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2018-02-12

趙敍廷、林秀娟

團圓夜翻轉年菜

都說新年要有新氣象，滿桌年年雷同的團圓菜，是否也該換換口味？將台菜、街邊小食，融入西廚手法的再詮釋，是當下餐飲趨勢，我們邀請自美食新聖地洛杉磯返台、擅長當代美式料理的好萊塢大廚，把拍電影創意融入菜單的女當家，以及中西餐開弓的新科冠軍主廚，為《今周刊》讀者創作獨家新潮菜色，跟著三位點子王，一起翻轉年菜吧！

2018-02-07

陳亭均

首張專輯賣400張，靠「雞姊」走紅！50歲莫文蔚最怕無聊：下半場要把日子過有趣

20210427編按：50歲香港女星莫文蔚，去年發行《呼吸有害》橫掃香港 4大音樂頒獎典禮贏得大滿貫，而今年6月11-13日她將在香港紅磡體育館舉辦演唱會，並宣布是最後一次舉行大型巡迴演唱會。莫文蔚說：「以後不會再用這種傳統實體大型方式，所以我一定要突破！」若把人生比喻成一場球賽，莫文蔚的人生上半場已獲獎無數，而她期待的人生下半場，會是什麼樣子？

2018-02-07

撰文/釋俊哲

職人DNA 盡顯手作之巧

美國《華爾街日報》曾在2006年時預測：「手工藝的技術勞工已成為通往美好生活的少數道路之一。」手作吸引人之處，除了商品消費、更在體驗。透過雙手的扎實勞動，最終回饋的成就感、心靈療癒之感，都是去人性化的數位時代，難以取代的無價之寶。從一個展覽、四座工坊、七個品牌，一起感受手作的魔力。

2018-01-29

一直特立獨行的貓/趙星

人生不是考試，別總問你該怎麼選擇

不同的選擇，經歷不同的人生，看到不同的風景。沒有成敗，沒有對錯，唯有不同而已。

2018-01-26

林芷揚、圖片來源：達志

不只抽脂！雷射、玻尿酸也有風險醫美安全重要須知

近日傳出香港女子來台進行抽脂和自體脂肪隆乳，過程中卻突然休克，搶救後仍不治的憾事，引起大眾對於整形、醫美安全的關心。提醒民眾，術前務必了解相關資訊、提高警覺，才能兼顧美麗與安全。

2018-01-18

趙敍廷　

行家帶路究極之美

中國流行一說，「北京是中國的北京，上海是世界的上海」，從上世紀三○年代起，它就享有「魔都」之名，這是一座資本與享樂主義至上的超級大都會，最新潮前衛的人事物在此交會，唯一不變的是永遠都在變。我們從最受矚目的美食、藝術、空間三面向，邀請拔尖的三位行家，帶你領略滬上之美。

2018-01-11

林秀娟　

新派拉麵

拉麵是日本國民美食。要在全國近四萬家的總數中殺出重圍，必須靠創意取勝。這些定番外的新派拉麵，來到台灣後，結合在地食材，迸發更多令人驚喜的美味變化。準備好了沒？燃燒你的拉麵魂吧！

2018-01-04

江學良　

拍賣老錶新行情

過去一年，高級鐘錶市場持續低迷，各大鐘錶拍賣會卻屢創佳績。有一說法是：景氣越差，人們越嚮往過去的單純美好；另一說法是：新錶供過於求，老錶一錶難求，好錶夢寐以求。2018年伊始，我們重點分析去年幾場關鍵的國際鐘錶拍賣，作為嶄新一年的時計投資啟示。

2017-12-28

MedPartner 美的好朋友

富貴手如何根治、保養與預防？醫師4大關鍵解答

富貴手是許多民眾長期困擾的皮膚問題，也常被稱為「主婦濕疹」，或者是更學術一點的名稱像是進行性指掌角化症（Keratodermia tylodes palmaris progressiva, KTPP），各式各樣的名稱常把大家搞得暈頭轉向，但其實富貴手是一種手部的乾燥性濕疹，主要和長期、反覆的手部皮膚刺激有關。