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74歲嬤防三高只吃燙青菜、白煮魚，14天後竟癱軟…醫嘆：凡事問google「養生反傷腎」

2024-04-10

郭美懿

74歲嬤防三高只吃燙青菜、白煮魚，14天後竟癱軟…醫嘆：凡事問google「養生反傷腎」

台灣長期是洗腎大國，一些慢性病人知道血壓、血糖、高血脂過高會傷害腎臟，以為「蔬食加低蛋白飲食可以避免洗腎」，卻常過度解讀、斷章取義網搜資訊，或是輕信親友建議的養生知識。事實上，嚴苛管控鹽油糖及肉類海鮮的攝取，反而容易造成熱量不足、營養不良，肌少症等，甚至損害腎臟或消化器官。

2024-01-26

林韋伶

年過70容光煥發、沒有小肚腩！特力總裁何湯雄養生4秘方：瘦得健康更有精神

「你們好！」在能俯視基隆河河景的辦公室內，我們聽到從外頭傳來、中氣飽滿的招呼聲，一位穿著白色運動外套、留著光頭造型的長者走了進來。他的步伐輕盈，看起來完全不像已年過70，他就是身價超過百億元的特力集團總裁何湯雄。

2023-06-27

李慧林

成為蔬食愛好者教我的事：世上沒有完美信念，最重要是傾聽自己的心，用靈活態度生活

我在聖地牙哥朝聖路上遇到了令人印象深刻的咖啡館。這個很小的咖啡館前院非常大，和建築物本身形成鮮明對比，前院可供朝聖者們露營，也自由放牧和飼養多種動物。

2023-04-17

李偉文

抗癌的秘訣相當簡單！只要這樣吃「3大類全食物」就好了

食物浪費是近年國際上很夯的議題，除了產地和賣場就被丟掉的食物外，臺灣丟棄的廚餘中，百分之九十是菜葉、果皮等尚未烹煮的生廚餘，這些我們不習慣吃、被扔棄的皮與葉子、根、莖，大部分比煮食部分含有更高的營養價值呢！

2023-01-19

HEHO健康網

中年後，提前預防癌症！多吃這4種抗癌食物，讓癌細胞營養不足而凋零

癌症難以治療的原因之一就是腫瘤細胞會誘導周圍血管新生，邊壯大，邊轉移。因此，許多藥物的治療原理，都是透過抑制血管新生，希望抑制轉移或是甚至殺死癌細胞。

2023-01-19

HEHO健康網

對大腸癌、胃癌有很好療效！一文看懂「血管清道夫」茄子的健康功效

許多人對茄子避之唯恐不及。台灣癌症基金會曾調查，發現茄子是國人討厭蔬菜第4名。但其實紫色茄子，有很高的營養含量，富含許多其他蔬菜沒有的營養素，其中有百分之九十是水分，富含膳食纖維，有助於降膽固醇，而紫色的外皮也含有抗自由基的多酚類化合物。

「遠得要命」深山開書店，退休教師打造最美書香秘境！不只賣書、更賣夢想，為部落點亮閱讀明燈

2022-09-19

郭美懿

「遠得要命」深山開書店，退休教師打造最美書香秘境！不只賣書、更賣夢想，為部落點亮閱讀明燈

有人形容，位在屏東牡丹鄉東源村的「蕃藝書屋」，是台灣本島最遙遠的書店。有多遠？若果以都會人無法或缺的超商來衡量距離，那麼離書屋最近的一家便利商店超過15公里、開車逾20分鐘，還得繞過好長一段彎彎曲曲的199縣道，就是這麼「遠得要命」。然而閱讀的距離，從不能以路程、公里數、甚或交通便利性來計算。2013年創立的蕃藝書屋，擁有3萬冊書籍，其中泰半是原住民議題相關的書報雜誌，原住民研究者的寶地；當然也不乏東西方經典，好比書屋就蒐集了逾70種版本的《小王子》，即便在偏鄉一隅，也能窺見全世界。

腎結石痛僅次生小孩，10年復發率達50%！醫提醒3大NG飲食習慣，中藥助攻排出頑固腎結石

2022-04-12

郭美懿

腎結石痛僅次生小孩，10年復發率達50%！醫提醒3大NG飲食習慣，中藥助攻排出頑固腎結石

65歲的郭先生有糖尿病和3次腎結石病史，近日因排尿疼痛、血尿就醫，發現左側腎結石復發。他在醫生建議下接受兩次體外震波碎石術，配合西藥並每天多喝水，但這次約1.7公分的結石卻相當頑固，完全沒有崩裂跡象。幸而配合中醫治療，服用去濕熱、鹼化尿液的中藥一段時間後，米粒大的小石頭終於跟著尿液排出身體，讓郭先生不再為石所苦。