2018-05-16
邱璟綾
你曾想過火鍋、滷味中常見的金針菇、脆花生與青蔥,還有兒時記憶中的爆米香,放入法國料理中是什麼滋味嗎?米其林2星主廚Glenn Viel辦到了!他於日前應S Hotel邀請來台擔任客座主廚,結合台灣本土食材,讓他的南法料理抓住台灣胃。
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2017-12-27
時報出版
什麼?宋代也有圖書展覽會嗎?是的。只不過那時候不叫「書展」,而是叫作「曝書會」。所謂「曝書」,顧名思義,就是將書籍搬出來晾晒。
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2017-01-19
釋俊哲、高靜玉
經典且足以傳世的精品,是由時間、心血與堅持共構而成,除了用料與獨特性以外,很大的一部分,是透過使用,來感受工匠的用心,以及追逐永恆的執著,再透過漆器、皮件、珍珠甚至於瓷器,綻放光芒。
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2015-11-26
林思宇
宛如仙女般的凱特王妃傳出罹患厭食症,但厭食症的死亡率約一成,有很高比率的患者有水腫、全身倦怠、憂鬱症、新陳代謝等合併症。瘦,真的不見得是件好事,胖瘦都美,不是嗎?
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