2023-04-12
陳文茜
原來人不是緩緩衰老的…65歲陳文茜嘆得病「一年老10歲」：珍存每一次相遇「人生當捨就捨」
陳文茜數次與死亡擦身後的生命書寫：我想告訴天下所有的親愛的你們，人不是緩緩衰退的，一個疾病可以用一年老十歲的速度，甚至用逼著人快速墜向晚年的方式，直接通報你，歲月、回憶、曾經，尤其健康，多麼珍貴。
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2023-04-06
游能俊, 黃惠如
每天早餐1杯豆漿＋2顆蛋！宜蘭名醫「體脂率30→18％、甩肉24公斤」：這樣做擋下糖尿病
編按：為什麼三餐吃得那麼少，那圈肚子還是消不掉？多吃蔬菜、水果，平常還會多走路，腰圍怎麼反而愈來愈寬？明明不愛甜食、不吃消夜、BMI也正常，怎麼就得了糖尿病？醫學證實，腹部脂肪除了讓身材變形，更令我們陷入「醣胖」危機，也是糖尿病、心血管疾病、中風的共同危險因子！台灣超過200萬人罹患糖尿病，更有600萬人糖尿病前期而不自知，關鍵就在肚子上的那圈「脂肪」。所謂醣胖，就是攝取過多的醣類，加上長期久坐活動少，導致體內囤積肝糖、體脂肪，致使我們陷入「胰島素阻抗」危機，這可說是慢性病的關鍵密碼。而且，更容易令我們陷入「醣胖」危機的，是潛藏在一日三餐中看似無害的「醣類」食物，包括飯、麵、麵包等主食，以及搭配的調味醬料與加工食品，比起可見的糖，例如蛋糕甜食、珍珠奶茶等，更容易讓我們失去警覺。如何改善？別急著戒醣！從一份醣開始，建立活力慢老新日常游能俊醫師行醫30年，照顧過無數糖尿病患者，自己也曾陷入糖尿病前期的危機，讓他決定「以身試醣」，各種食物下肚後親身扎針實測血糖，證明醣類份量是關鍵，並建立運動習慣，成功逆轉糖尿病前期，還瘦下24公斤，體脂率從30％降到18％，6年來體脂率都維持在20％以下！他是怎麼做到的？
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2023-03-27
郭美懿
就愛珍奶配雞排，當心「帝王病」上身！6種食物要少吃，醫師示警：痛風發作「很可怕」
台灣男性的痛風盛行率平均高於全球5倍以上，不少人因為熱愛珍奶、雞排、啤酒等美食而導致「帝王病」痛風發作。醫師提醒，想避免痛風發作，日常飲食就要注意，最好不要吃海鮮、內臟、動物脂肪等高普林食物，酒類、含糖飲料、尤其含果糖的手搖飲都要避免，才能免受痛風發作之苦。
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2023-03-01
郭美懿
爆蛋荒吃「10種食物」替代！營養師激推3大類蛋白質來源：吃對順序「低脂更健康」
近來全台鬧蛋荒，各賣場幾乎一上架就被消費者搶光，許多人擔心沒蛋吃難以補充營養，但其實仍有其他食材可作為替代方案。營養師程涵宇提出10種富含蛋白質的食物，建議攝取蛋白質以植物性為優先，其次依序為海鮮、蛋、肉類，每天可從不同食材來補足所需營養。
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2023-02-20
小虎文
高齡醫學醫師不藏私，教如何「好嚼美味」增食欲：3原則照顧爸媽，找回「吃」的幸福
「做一桌好菜，是為了把人聚在一起，無論你活到幾歲，都渴望一種叫做『團圓』的味道。」老年醫學科醫師傅裕翔休診後不聊健康，反倒端出一道道好菜，營養均衡雖是必須，更要在口感與美味下足功夫，因為想長命百歲，除了「吃得健康」，也要「吃得下」、「吃得好」。
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2023-01-16
郭美懿
食物放冰箱就不會壞？超過「這溫度」細菌快速滋生！營養師授保鮮技巧，1張圖秒懂可以放多久
今年春節連假長達10天，一家團聚圍爐需要備足更多食材菜餚，許多人家裡的冰箱已經被擠爆。過去常認為，食物只要擺進冰箱就不會壞，不過營養師提醒，冰箱不是食物的「時光暫停機」，冷藏、冷凍只能降低微生物的繁殖速度、延長食物保存時間，但無法讓食物永久保鮮。煮過且未沾到口水的食物冷藏頂多保存3至4天、冷凍最長切勿超過半年。
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2023-01-15
郭美懿
心悸、頭暈、疲累是身體「缺鐵」！逾半女性攝取不足，愛吃垃圾食物也中…這些補鐵食物改善
據統計，平均每2位女性就有1位鐵質攝取不足，衛福部國民營養健康狀況變遷調查報告更顯示，鐵質是國人第4大缺乏的營養素。「缺鐵」是血紅素不足的主要因素之一，「缺鐵性貧血」更會引起頭暈、疲勞、甚至嚴重頭痛。那麼該如何正確補鐵？花蓮慈濟醫院營養師林惠敏建議，攝取足量天然原型食物、並搭配正確飲食習慣，有助於提高鐵質吸收率。
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2023-01-09
小虎文
母親全癱、妹妹中風、女兒血癌…楊月娥陪伴10年不逃跑：領受「命運的禮物」，學會跟自己和解
10年有多長？當深陷難解困境時，分秒便如坐針氈；但當歲月倏地流逝，又不免感嘆10年一瞬。而楊月娥的10年，是既難熬又難捨，母親氣切、妹妹中風、女兒血癌… 肩上的壓力也太重了！可是楊月娥只是輕輕說，「母親用她的生命啟發我，讓我變成溫柔的人。」
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2023-01-06
NOW健康
冬季連日低溫，究竟怎樣才能改善手腳冰冷問題？推薦10大招改善加溫有感
冬季連日低溫，不少民眾都開始感到手腳冰冷，這種症狀好發於較少運動、生活作息不規律，以及有肥胖問題的族群，究竟怎樣才能改善手腳冰冷問題呢？快來看看網友怎麼說吧！《Social Lab社群實驗室》本次透過《OpView社群口碑資料庫》追蹤近1年網友熱議的「手腳冰冷」相關話題，帶您了解網友熱議的10種改善手腳冰冷的方式。
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