2018-05-31
陳亭均
丹.布朗訪台導讀新書《起源》,觸及敏感議題,大膽預言未來宗教可能會消失。科學講究實證,宗教講求信仰,衝突不是互斥,而是促進兩造對話。
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2018-05-25
陳亭均
羅伯.蘭登緩緩走上台......噢,不!是創造羅伯.蘭登的「造物主」丹.布朗緩緩走上了台,他說蘭登教授比他本人酷,也比他本人聰明,而且還比他帥,但人們還是很難不把丹.布朗的身影和那個世界知名的虛構角色(以及在電影中扮演蘭登的湯姆.漢克)重疊在一塊兒。這個因《達文西密碼》走紅、在地球上擁有兩億讀者的作家再度推出新作《起源》,繼十九歲後二度來到台灣。
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2018-05-15
食力
加工肉與紅肉主要的致癌疑慮,在於加工肉在製程中可能添加硝酸鹽或亞硝酸鹽,若是與肉品中的胺類物質結合,就會產生疑似致癌物亞硝胺,但肉品中的胺類含量極低,不至於致癌。另外加工肉與紅肉若高溫烹調,可能會產生雜環胺與多環芳香烴等致癌物,但改變烹調方式或不過量食用,其實致癌風險不高。
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2018-04-19
職場戳戳樂-洪雪珍專欄
如果有一棟透天庴,價值1,450萬元,賣你550萬元,你買不買?你一定買!
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2018-04-13
林芷揚
2A級致癌物「丙烯醯胺」是否影響人體健康,多年來都有 爭議 ,上個月底更傳出美國加州咖啡業者,必須在產品加註致癌風險警語的消息。目前,歐盟已經率先實施新規定,要求業者必須控制食品中的丙烯醯胺含量。
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2018-04-12
李惠真
為促進醫病關係與提升醫療品質,行政院會今(12)日通過衛生福利部擬具的「醫療事故預防及 爭議 處理法」草案,將送請立法院審議。
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2018-03-21
陳亭均
李敖這號人物,外界耳熟能詳,卻未必真認識其人。他的文史、情史、生命史都豐富, 爭議 也不少。晚年密友、攝影師賴岳忠,是他罹癌後最常相伴的友人,看到李敖瀟灑如故卻也怕寂寞的一面。
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2018-03-16
食力
羅漢果中的果苷成分甜度比砂糖甜上 350 倍、幾乎不含熱量,可提取作為代糖使用,而且沒有大多數代糖伴隨的苦味或金屬味,發展潛力頗受注目,但未來是否能提高產量穩定度是最大考驗。
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2018-03-15
洪佩玲
在購買癌症險時最好附加罹癌後可以豁免保費,以及初次罹癌金額給付保險金較多,才能確保一旦罹癌病後,能馬上有一筆可運用的理賠金,用來治療癌症,也不用擔心沒有辦法繼續工作繳不出保費。
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2018-03-07
陳亭均
紀惠容很會說話、很愛說話,也必須說話。她是勵馨基金會執行長,為女權、性侵受害者奮鬥了大半輩子,她清楚,有些生命是沉默的,必須有人為他們發聲。
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