2024-04-27
河在英
出身富裕，受過高等教育！但她回想這40年，與其說是家人，倒不如說是做家事的人
我發覺自己對媽媽幾乎一無所知，她從不提自己的私事。在我的認知中，她生來就是我的媽媽，無時無刻在家待命，總是隨傳隨到。但身為有個性的存在時，她是怎樣的一個人呢？
閱讀更多
2021-02-01
工商 姚舜
帶你幸福吃》連日本天皇都愛的韓國味！單點加價99元，6-8種韓國家常菜吃到飽
搶攻台灣哈韓美食商機，日本最大的韓國家庭料理連鎖餐廳「SAIKABO」已被大展國際餐飲正式引進台灣，開在南港Global Mall的台灣第一家「SAIKABO」並於2020年12月正式開幕，這是「SAIKABO」在日本以外的第一家海外店。
閱讀更多
2021-01-06
李易紓
這種菜，鈣含量比全脂鮮乳還高！抗氧化絕佳蔬菜，5道冬天食譜學起來
農民曆上的每個節氣，如能食用當令在地食材，不但符合中醫強調的養生順應四時，從健康的角度，更能補足缺乏的營養素。衛生福利部國民健康署與農業委員會農業試驗所，合推以營養素為出發點的「食民曆」。
閱讀更多
2020-12-02
李易紓
小禎私房食譜曝光，體脂管理這樣吃也行？營養師力挺，詳細破解3大迷思
許多民眾在體脂管理、減重的過程中，常會陷入錯誤的飲食迷思，除了可能會無法長期維持，運動營養師楊承樺說，體脂管理猶如一場馬拉松賽跑，任何過度激烈的手段，都容易功虧一簣，建議要透過正確的飲食觀念與適當運動，才是維持減肥、體脂管理的長久之道。
閱讀更多
2020-01-30
林芷揚
過年剩菜一大堆！吃隔夜菜會致胃癌？專家3招變出新菜色
春節假期剛結束，許多家庭的冰箱內還有滿滿的剩菜，每餐都在吃反覆加熱的隔夜菜，讓人相當苦惱！飯菜還是吃新鮮的最好，但吃隔夜菜是否就會導致胃癌，以目前研究來說，直接致癌的風險不高，防範胃癌反而要注意少吃高鹽、醃製、煙燻食品，並注意飲食衛生。至於過年期間吃不完的年菜，可透過適當改造變出美味新料理，以下由台北市立聯合醫院仁愛院區營養師張瑄筠提供剩食改造的撇步。
閱讀更多
2019-09-05
常春月刊
癌症時鐘不斷快轉！營養師推薦10大防癌食物
癌症時鐘不斷快轉，想要防癌、抗癌，應從平常養成飲食好習慣做起，提早做好防癌準備。日常生活中可以多吃哪些食物來增加抗癌力？最新防癌、抗癌的食物有哪些？
閱讀更多
2019-06-04
台灣好食材Fooding
養出回春好臉蛋！于美人超好吃「瓠瓜 煎餅 」養顏美容、排毒超有力
編按：瓠瓜 煎餅 中的「瓠瓜」，不僅富含水分、熱量極低又富飽足感，其實還含有鉀、鈣、磷、銅等礦物質，以及維生素C和豐富的膳食纖維。除了幫助身體排毒，更能養顏美容，瘦身，預防貧血和減少白髮生成！
閱讀更多
2018-03-26
時報出版
為什麼韓國小菜都免費吃到飽？那叫「揪甘心」！
情和義，值千金！雖然我發現，韓國男男女女都是大胃王，但強調「吃到飽」的餐廳並沒有台灣多。我想，這主要是受到應酬「多車文化」，及大部分食堂都提供「小菜無限取用」的服務所影響。
閱讀更多
1/ 1
第 1頁，共 1頁