搜尋條件: 高溫

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酷夏預防「熱傷害」  溫、溼度要留意

tCol 2018-07-19

林思宇

酷夏預防「熱傷害」 溫、溼度要留意

暑假來臨,出遊躲高溫也要留心溼度,熱衰竭是中暑前兆,有症狀就要紓解。多數熱傷害發生於馬拉松賽事,熱愛戶外運動也要注意熱調節。

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熱茶增9倍食道癌機率?你一定要知道的4大泡茶溫度知識

tCol 2018-07-13

好食課

熱茶增9倍食道癌機率?你一定要知道的4大泡茶溫度知識

台灣茶聞名世界,不論凍頂烏龍茶、文山包種茶、日月潭紅茶等等,常都是觀光客的伴手禮。

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夏季燥熱、倦怠掰掰!中醫教你對抗「暑邪」

tCol 2018-07-13

盧郁安

夏季燥熱、倦怠掰掰!中醫教你對抗「暑邪」

今年的大暑落在7月23日,不過現在氣溫就已經屢創高溫。炎炎夏日中,最容易發生中暑或是熱感冒。

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半山上的放養梨

tCol 2018-07-12

吳寶春

半山上的放養梨

談起梨,我又愛又怕。童年的我對於梨只有酸澀的回憶。小時候鄰居賣水果,常會有許多即期品分送鄰居,媽媽會將這些過熟的水果清洗後,加糖蜜漬給我們幾個小孩吃,有時我們也會分到新鮮的粗梨(橫山梨),外皮粗糙又黃中帶綠、咬下去酸澀感極重,一直是我害怕的水果之一。

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古早台菜名師黃婉玲之家傳甜品

tCol 2018-07-05

高靜玉 

古早台菜名師黃婉玲之家傳甜品

富貴若無三代,不懂吃穿。台南人請客,要主場氣派、要賓主盡歡、要熱絡款待、要收放自若,並講求功能與美感兼具,在食膳的意涵與觀賞的功能間,挑戰師傅的功力,以及菜餚與文字間的趣味。餐桌如此,甜食亦然。出身台南世家的黃婉玲,母親家族世代製糖,故能在物資缺乏的年代裡,仍有著不虞匱乏的豐富飲食與精妙講究的甜食,那是舊日時光裡,「阿舍」生活的極致表現。現在由她領我們推開歲月之扉,一窺世家在甜品上的講究與究極。

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老虎堂坦承黑糖糖漿非手工!「焦糖色素」可以安心吃嗎?

tCol 2018-07-04

食力

老虎堂坦承黑糖糖漿非手工!「焦糖色素」可以安心吃嗎?

以「手炒黑糖珍珠」爆紅的「老虎堂」2018年7月3日爆出廣告不實,實際並非手工製作,而是使用了含有焦糖色素的原料製成黑糖,違背了消費者的信任。細看其道歉聲明,其實仍未將真相說清楚。

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夏日大作戰!防曬、涼感產品百百款,怎麼挑選你都會了嗎?

tCol 2018-07-02

盧郁安

夏日大作戰!防曬、涼感產品百百款,怎麼挑選你都會了嗎?

最近幾天全台天氣炎熱,高溫上看36度,6月的總熱傷害人數也接近400人。迎接盛夏,防曬和降溫也成為顯學,國民健康署表示,外出可以準備「寬邊帽、太陽眼鏡、涼爽透氣之衣物、擦防曬乳、帶水瓶」5裝備,也可視需求選用部分涼感產品。

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45歲前就疲勞、煩躁和亂經?這些不適症狀可能是「類更年期症候群」

tCol 2018-06-21

圓神書活網

45歲前就疲勞、煩躁和亂經?這些不適症狀可能是「類更年期症候群」

45歲前就疲勞、煩躁和亂經症狀?「這種不適症狀或許是更年期造成的吧……」原本更年期大多從四十六歲之後開始,但是意外有不少人在三十到四十五歲時,就開始擔心自己的更年期。明明更年期還沒到,只要出現亂經、疲勞或煩躁等不適症狀,就會開始懷疑是不是更年期到了。我們將這種狀態命名為「類更年期症候群」

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糖的秘密(下)/會上癮、會過動、還會致癌?帶你破解糖迷思

tCol 2018-06-14

邱璟綾

糖的秘密(下)/會上癮、會過動、還會致癌?帶你破解糖迷思

人的生活離不開糖,科學研究曾指出,在酸甜苦辣鹹等味道中,甜味是人類天生就喜歡的味道,不只會產生幸福感,更是讓人難以抗拒的甜蜜滋味!

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「走路嚼口香糖」真的能瘦身?3錦囊遠離肥胖地雷

tCol 2018-05-31

華人健康網

「走路嚼口香糖」真的能瘦身?3錦囊遠離肥胖地雷

夏日高溫炎熱,想消除脂肪贅肉有妙方!日本近日瘋傳「走路嚼口香糖減重法」,有許多人躍躍欲試。醫師指出,咀嚼能提高腎上腺素分泌,提高新陳代謝,有輔助減重效果,但是,嚼食口香糖一定要選擇無糖,同時應掌握3原則,效果會更好。

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