根據日本東京早稻田大學新研究發現,邊走路邊嚼口香糖,可以加快心跳速率,也能讓人走得更遠,燃燒更多熱量;此外,研究也發現,口香糖對減重的效果來自嚼食的動作,而非口香糖本身,且最好選擇無糖口香糖,以免攝取額外的熱量。
嚼食口香糖,3原則輔助減重
台灣肥胖防治衞教學會常務理事暨減重專科醫師劉伯恩指出,勤走路與多咀嚼確實能消耗熱量助減重。
因為咀嚼動作可以產生「內生性熱源」,可活化大腦、加速腎上腺素及促進新陳代謝,更能預防肥胖、失智症,紓壓,以及保護牙齒等好處。
除此之外,嚼食口香糖也能增加飽足感,進食時若能掌握「細嚼慢嚥」原則,對減重更有加分效果,建議掌握以下3原則輔助減重:
- 吃飯前:先咀嚼1片無糖口香糖5至10分鐘。(增加飽足感)
- 吃飯的時候:細嚼慢嚥1口咀嚼30下。(細嚼慢嚥助消化)
- 用餐後:咀嚼含有木糖醇成分的口香糖5至10分鐘。(維護口腔清潔)
別誤踩肥胖地雷,3錦囊消除贅肉
劉伯恩醫師強調,夏季是減重好時節,想消除脂肪贅肉,一定要掌握3錦囊,包括:少吹冷氣、少喝含糖飲料,以及運動後多喝水。
如果未做好體重管理,甚至誤踩肥胖地雷,當心瘦身不成反而還害了健康。
肥胖地雷1/多吹冷氣小心易增胖:據統計,冷氣溫度每下降攝氏1℃,新陳代謝速率就會下降5%左右,使人體活動力下降。當室溫下降的時候,容易導致脂肪、葡萄糖不易燃燒,形成「缺氧性肥胖」,讓脂肪贅肉囤積更快。
【醫師建議】:
冷氣溫度最好設定在攝氏27℃上下,溼度維持在40%到50%左右,並在室內放杯水,血液、毛細孔在乾燥環境容易收縮,若維持適當溼度,可幫助毛細孔、血管擴張,減少水分堆積體內,避免水腫及肥胖現象。
肥胖地雷2/喝冰品糖飲料易增肥:夏日減重必須節制冰品及含糖飲料的攝取,最好多喝水,可補充流失的水分,能解渴還可控制食慾,因大腦有時分不出飢餓與口渴感覺的差異,建議餓時先喝1大杯水,飢餓感可消失大半。
【醫師建議】:
正餐應選擇輕食,及攝取大量蔬菜、生菜,搭配當季果肉較硬、需特別咀嚼的水果;蛋白質攝取要盡量避開紅燒、油炸料理,只要正餐適當進食,避開正餐外的糕餅甜食、飲料,都可在不忍受飢餓的情況下,有效降低體脂肪。
肥胖地雷3/運動少喝水熱量難消:運動是輔助減重的重要一環,建議運動時間,最好在飯後2至3小時,等食物消化完後,再進行慢跑、游泳等中強度運動,以免胃部不適;如果僅是輕度運動如散步,則可於飯後30分鐘再開始。
【醫師建議】:
想要減肥的人,每天喝充足的水,攝取量至少2000c.c.。無糖、無熱量的白開水是最理想的選擇。
根據研究顯示,水可以刺激交感神經作用,增加熱量的消耗。若在運動後喝1杯水,則有助於控制食物的攝取量。
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(本文獲「華人健康網」授權轉載,原文刊載於此)