幸福熟齡 - 從今開始，勾勒美好第二人生

Q：我是貴芬，今年41歲，是台中一家大企業的小主管，收入還不錯。我只在大學時代談過一次戀愛，早習慣單身生活，就算一個人去旅行也不會有任何不安。我是獨生女，雖然母親沒強迫我結婚，但她70歲生日後，竟說：「沒看到妳結婚，我無法安度老後，以後還無法安心死去！」徵求同意後，她幫我報了台北的婚友社，我想至少不會在台中碰到熟人或被知道很糗，也就答應了。我選了張1、2年前跟同事出遊時拍的照片，婚友社很快就安排了一位容貌還端莊的43歲公務員見面。原本結婚慾望淡泊的我，突然因此對約會有點期待，覺得若是能談心的對象也不錯。但是一見面，他就說「妳本人比照片更穩重，跟實際年紀相當，讓我很安心，照片中的妳十分年輕活潑，我原本還有點不安！」我聽到這話很震驚，「穩重」就是「老」呀！他是認為我拿舊照來詐欺，還是覺得我實際比照片老太多？初次見面就說女人「穩重」，難道是說我已不再年輕了嗎？聽了很不舒服，我自己從來沒有這種感覺啊！對方看起來還算OK，但我實在敗給他的開場白，整個人僵住，完全聽不見那之後他說了什麼，我也敷衍聊了一下就掰掰，以為這輩子再也不會跟這男人見面了。沒想到回家後接到婚友社聯繫，他竟想繼續見面，更讓我搞不清楚他在想什麼，難道他不覺得自己這樣說有什麼不對嗎？還是打算繼續調侃我？我或許男人經驗不足，但真搞不清是否要拒絕他？

咖啡可以說是現在全世界最受歡迎的嗜好性飲料，本文想以食品科學的角度看看咖啡的豐富世界，首先讓我們一起來看看以下一些有趣的咖啡統計數字，就會覺得咖啡的世界既深奧又有意思。

編按：第57屆電視金鐘獎於10月21、22日登場，出道27年、一向給人陽光印象的曾寶儀，今（2022）年2/21歡慶人生半百，主持的療癒系旅遊節目《我們回家吧》也風光入圍金鐘獎，她透露 美食 、人情味2大要素支撐著這個節目，坦言很享受每一次能透過來賓的視野，帶著觀眾一起品嘗道地 美食 ，並走訪他們的家鄉、重新認識這片土地。1973年出生的曾寶儀，因「逢九不過」的習俗，今年提早慶祝50歲生日。她在臉書笑稱「自己已經活了快半個世紀」，坦言：「從渴望全世界認同我的年紀，走到了學習與自己和平共處接納真正自己的年紀，What a wonderful journey！（多麼美妙的旅程！）」(原文刊載於2022/2/21，更新時間為2022/10/13)

「我沒有買股票，因為我不想心情隨股市上上下下，我的理財目標只有買房，而且把看房當成『休閒娛樂』，喜歡獨自坐車四處去看房子。我不過度消費，擁有正常的生活習慣，日子就是存錢、繳房貸，住在安心舒適的房子裡。」

Q：我是怡萍，獨生女兒40歲，女婿則是45歲，兩人已經結婚12年。他們育有10歲女兒跟8歲兒子，原本是圓滿美好的家庭，但女婿2年前外遇，2年來女兒為了孩子隱忍痛苦，沒有繼續追究，但1個多月前，女兒跟孩子們出遠門參加活動，竟接到女婿來訊說「我要跟妳分居！」女兒嚇了一跳，趕緊回家，才發現女婿趁他們不在家時，已經把自己私物搬回父母家，而且不接我女兒電話，甚至孩子們發訊息也是好幾天後才回。很黏爸爸的10歲孫女因此出現不明胸痛、送院急救，醫院認為是心理因素；女兒希望丈夫至少為了孩子能回頭，恢復過往歡樂生活，這到底要怎樣做才好？我女婿是很認真嚴謹的人，一直是好丈夫、好爸爸，直到女兒發現他跟小三約會的餐廳、汽車旅館收據，以及那女人寫的小字條才告穿幫。女兒跟公婆哭訴老公外遇，公婆怎樣都不相信，還責怪我女兒亂怪罪他們兒子。女婿還跟他們說，因為我女兒性格暴躁多疑，自己在家裡如坐針氈才想分居，她公婆將兒子的話全盤照收，認為一切問題在我女兒身上，兒子才無法忍受！事實上如坐針氈的是我女兒！初時她雖曾離家出走，但為了維繫家庭關係，女婿半夜回家或假日整日不在，她都忍耐不追究。當然，他每次跟女人去外地幽會時，我猜女兒大概也沒法給他太好臉色看！女兒2年來也努力過，搞溫柔作戰或製造氣氛，希望跟女婿恢復性愛關係等，但女婿竟狠狠說「不要碰我！」堅守對小三的「忠貞」。也因此女兒女婿這兩年完全無性，女兒等於守活寡！女婿外遇對象是公司一位年輕同事，最初是那位女同事遭丈夫家暴而跟女婿諮詢，久而久之，兩人竟變成男女關係。女婿現在還沒提出離婚，大概也怕鬧開，對他們兩人的工作產生影響。我跟老公覺得女婿是想朝離婚前進，很難挽回，但女兒為了孩子仍抱著希望；問題是若女兒跑到公婆家去找女婿當面談，恐怕就真的會被離婚，真是進退兩難！

對許多人來說，周一到周五為工作消磨得精疲力盡，平日夜間與周末想當然是用來「放鬆」的。可是，很多上班族總感覺自己愈來愈累，無論怎麼放鬆似乎都沒辦法修復，像是逐漸充不飽電的行動電源，白天消耗精力的速度也變得愈來愈快。

Q：我是美娜，今年55歲，老公54歲，結婚26年，育有25歲與22歲女兒，兩人都已經獨立，因此我也想離開不斷外遇卻又霸凌我10年的老公，但我打零工賺的錢不夠生活，要怎樣才好呢？老公婚後沒多久就開始搞一夜情，當時因為孩子還小，我沒力氣也不想影響家庭生活，只好睜一隻眼、閉一隻眼。11年前，他參加高中同學會，竟跟曾交往過的女同學舊情復燃，兩人打得火熱，持續1年多。也許女兒們都大了，隱約知道老爸行徑，他乾脆豁出去，在我面前毫無忌諱跟小三通訊。我氣不過，有次趁他洗澡時打電話給那女人要求分手，沒想到是對方母親接的，我告了一狀，老公居然翻臉！責怪我弄擰他們雙方關係，還說：「妳算哪根蔥？憑什麼破壞我的好事？」從此每天霸凌我。我們是戀愛結婚，雖然過去他偶而偷吃，但還算合格丈夫；但那次之後，他完全變了一個人，雖無肉體暴力，但言行霸凌，常辱罵我「連這也不會」、「你算老幾」。有次他的襪子晾在陽台被風吹落一隻，他不顧夜深也要我去找回來；不管我在做什麼，就要我拿電視遙控器或茶水給他，不得延遲半分鐘！他在家時，我簡直連氣都喘不過來！他跟舊情人分手後，仍斷斷續續搞外遇，但我很怕他，完全無法過問。他的收入幾乎全拿來吃喝玩樂、玩女人，只給一點家用，連家裡電視都是他一人專用，好像他住在24小時有佣人伺候的房子裡。我若稍稍反抗或不聽話，他就罵「妳什麼時候變成這麼偉大？」甚至說要收我房租，非常過分！2~3年來我們互相憎惡，幾乎已不說話，即使只有兩人在家，彼此也用LINE傳訊息溝通，他一點也不想讓我接近他，我也樂得減少與他的交集。過去還有女兒在家，我一直忍耐，現在女兒們都離家了，我也想獨立。但我在經濟上全受他控制，有時需要用錢，他不肯給，只能動用自己的存款，現在都快見底了，以後不知道該怎麼活？我幾年前也曾提出離婚，他說「我沒錢，無法離婚！」如果有什麼對策可以獲得一點錢，我想馬上離開他，這真能做到嗎？

A：我是祥和，今年47歲，老婆39歲，結婚11年，有個6歲將上小學的兒子。3年前兒子上幼稚園之後，老婆就回到原公司上班，但她突然變得情緒不穩定，一有看不順眼的事，就會突然發飆，抓狂到超出常軌，更不時對我打罵，我去衛生所及醫院詢問，都認為她是「邊緣性人格障礙」，要我帶老婆就醫，但我實在做不到。這3年家庭完全失去歡笑，我很想帶著孩子離婚，但又怕爭不到孩子親權，雖然她不至於對兒子出手，但我不放心兒子跟這樣的媽媽生活，內心多少還是期望3人一起快樂生活，我該怎麼辦才好？老婆變成暴力妻，原因不在我，我沒有外遇或不顧家，推測或許跟她成長經驗有關。她兒時父母離婚，跟著父親幾年後就被送到安置機構，讀高中時才又接回來，一直沒有安全感。但她對外表現開朗，因此回歸職場時大家都很歡迎，即使她在家變成狼，也沒聽說她在職場有任何狀況。她常說「工作很累，不要吵」，一旦孩子晚上亢奮不睡覺，而她隔天有會議或重要工作時就會抓狂，要我帶孩子去別間睡覺。孩子若仍嬉鬧，她就把我拉到廚房打到鼻血直流，或抓咬我的手臂、小腿，處處留下傷痕，導致我很久無法穿短袖或短褲，雖然至今沒去醫院驗傷，但我已用手機拍下許多受傷照片。對我而言，一年到頭沒有哪一天覺得「今天是美好的一天」，還好有兒子，否則我也覺得憂鬱到需要去看精神科！雖然老婆盡量不在兒子面前動手，但孩子逐漸長大，隱約知道媽媽的暴力行為。我怕孩子在這樣的環境中成長，會缺乏安全感，思考怎樣才是對孩子最好？

Q：我是翰英，今年58歲，妻子57歲，結婚33年，兩人都在上班，打算60歲就退休，育有3名子女，分別為31歲、29歲的女兒以及25歲兒子，都已獨立。這3年家中剩下我們兩人，晚上面面相覷，一起看電視也總是衝突，人生這麼長，我實在不知道如何是好？要怎樣才能恢復跟老婆新婚之初的甜蜜，否則我是否該離婚或分居？從旁人來看，我的家庭生活圓滿幸福，但總覺得是我在忍耐，雖然有人會認為「既然忍耐這麼久，還離什麼婚？」但現在是「人生苦長」的時代呀！以前有孩子在，我從來不覺得自己跟老婆價值觀差這麼多，但現在兩人沒什麼話可說，老婆只要開口就帶刺，我稍微反駁，老婆就會回擊10倍，讓我感覺不堪。例如飯後不散步，只好看電視，我只是說演員演技爛、或批評名嘴前後說法不一，老婆都會非常生氣，總回我：「演技差又怎樣，大家喜歡就好了」、「你自以為是，像在罵部下」等。我覺得電視如何根本不重要，老婆就是對我的反應不滿，這樣的話，還要相處幾十年未免太勉強了！老婆心中有許多毒，而我就是她排毒的對象，現在想起來，或許她原本就是如此。以前不以為意，最近3年孩子離巢，才會凸顯她用荊棘在扎我、這麼看我不順眼。想到要跟她一起終老死去，有點毛骨悚然！我猜或許是因為小兒子在10年前因犯罪遭少年院收容，當時想減輕兒子罪刑，我在少年法庭上拼命認錯，表示因為我過於嚴格，才讓兒子在外面混、學壞。在那之後我努力改變，不再嚴厲兇悍地對待家人，但女兒跟老婆3人認定一切原因都在我，即使老么現在跟普通年輕人一樣就業，她們感覺還是不想原諒我。我和老婆雖然沒話說，也還算相安無事，但只要女兒們打過電話來，老婆話裡就會格外帶刺，讓我難以接受。反正女兒遲早會結婚就算了，但我實在不知如何跟老婆相處？我都快窒息了！我有閱讀等興趣，能獨樂樂，沒特別交友圈，只希望老婆不要變成全身帶刺的伴侶，否則我只好跟她分手吧？

媒體創意人俞國定2015年4月透過健檢得知罹患鼻咽癌第3期，在醫療團隊積極治療下於同年8月結束療程，鼻咽癌屬可控制的癌症，平均5年內未發病代表已痊癒，罹癌走過7個年頭，現在的俞國定每半年持續追蹤。罹患癌症並未打亂俞國定的生活步調，反而淬湅出更美好人生，俞國定學會和自己、和家人，以及和上帝修復好關係。