搜尋條件: 鹽分

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日本老奶奶靠少鹽、高湯料理 讓身體越吃越健康

tCol 2017-11-21

熟年優雅學院/太雅出版社

日本老奶奶靠少鹽、高湯料理 讓身體越吃越健康

已在日本熱映超過10個月的《積存時間的生活》(人生フルーツ),為紀錄一對建築師夫婦的退休生活,當時拍攝時,津端先生已經90歲,妻子英子也有87歲,特別的是,英子儘管已高齡,仍是堅持種菜、烹飪樣樣自己來,更是不遺餘力地照顧自己的丈夫。每天都讓丈夫忍不住大讚「好吃」的好手藝,英子則是要分享其中的祕訣:

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立冬進補有撇步  天冷吃鍋慎選食材護健康

tCol 2017-11-14

健康傳媒 - e 起 i 健康

立冬進補有撇步 天冷吃鍋慎選食材護健康

古人認為工作一整年,體力耗盡,入冬天氣寒冷,因此需補充營養以恢復元氣、抵禦寒冬,即俗語說的「立冬補冬,補嘴空」。燉煮藥膳時,衛福部有幾個小撇步提醒大家,享受佳餚也要吃得健康。

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隨著荷爾蒙的變化  心情、外表都會大不同 善用生理周期護膚  養出好氣色

tCol 2017-07-20

郭安妮

隨著荷爾蒙的變化 心情、外表都會大不同 善用生理周期護膚 養出好氣色

女性身上負擔養兒育女最重要的器官|子宮的狀態,決定著整個人的氣色和健康。婦產科醫師郭安妮認為,保養子宮的最佳時機是跟著生理期走,只要方法用對,就可以擁有迷人的好氣色。

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忘憂滿州 擁抱陽光大草原

tCol 2017-01-12

黃玉景

忘憂滿州 擁抱陽光大草原

舒淇在屏東滿州鄉拍攝的賀歲片《健忘村》將上檔,片中的鎮村之寶「忘憂神器」能讓人變得癡笑可愛。事實上,滿州鄉民的質樸熱情、溫暖冬陽與綠油油大草原,早已讓人忘憂,無須神器。

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午餐吃太鹹、太多蛋白質 下午容易昏昏欲睡

tCol 2016-11-28

健康醫療網

午餐吃太鹹、太多蛋白質 下午容易昏昏欲睡

不少上班族到了下午兩點半左右,就會開始感覺昏昏欲睡、很累,不太想工作,這說不定是午餐食物惹的禍。美國一項研究顯示,蛋白質食物可能引起「食物性昏迷」現象,吃太多蛋白質食物、攝取過多 鹽分 ,可能導致昏昏欲睡、精神不濟。

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湯頭常用的中藥香料  提味作用較多 藥膳麻辣鍋較不傷胃?醫師這樣說

tCol 2016-11-17

林思宇

湯頭常用的中藥香料 提味作用較多 藥膳麻辣鍋較不傷胃?醫師這樣說

秋冬時節麻辣鍋生意強強滾,商家標榜湯頭含中藥材能夠顧胃,但醫師提醒,中藥湯頭的理氣、暖脾胃效果有限,反倒是辛辣、油膩恐會讓胃無法承受。

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油鹽過量不自知 兩成糖友死於心血管病

tCol 2016-11-03

健康傳媒 - e 起 i 健康

油鹽過量不自知 兩成糖友死於心血管病

糖尿病關懷基金會調查發現,糖尿病患者常攝取太多鹽及熱量,專家提醒糖友,務必減少 鹽分 及油脂的攝取。(圖/糖尿病關懷基金會提供)

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熱中暑別輕忽 真的會熱死人

tCol 2016-06-09

林思宇

熱中暑別輕忽 真的會熱死人

真的好熱!本期介紹最常見的四個熱急症,提醒讀者,別以為熱只有不舒服,還可能會熱出病來,甚至嚴重真的可能會熱死。

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鹽分攝取過量 哪些疾病跟著來?

tCol 2016-05-16

健康醫療網

鹽分 攝取過量 哪些疾病跟著來?

你知道每天只能吃多少鹽嗎?很多人都吃得好鹹,不只是每日三餐中的鹽,還有很多調味料裡面也有鹽,以及很多食品中都含有鹽,加總起來,往往都超過每日限用量;以致因為 鹽分 攝取過多,很多疾病就跟著來報到!

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腎臟要好 排尿量是指標

tCol 2016-03-24

劉懿琪

腎臟要好 排尿量是指標

排毒、排毒,國人很常把這兩個字掛在嘴邊,說它是「國民慣用語」也不為過。在西醫眼中,排毒簡單講就是把代謝物排出體外,而人體排出代謝物的主要管道為排尿,若解尿異常,健康自然會出問題。

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