站內搜尋 : 豆腐 - 幸福熟齡

2021-02-01

加藤惠美子

每天動手做菜，是50後的最大奢侈！知食的3基礎，發揮知性與感性打造優質生活

目前，家庭餐廳或便利商店便當的飲食形式，已經滲透入每個家庭裡；發揮食材的優點，每天動手做菜，反倒成了最大的奢侈。

2021-01-22

蘇君薇

體重破百、跑300公尺就膝蓋痛！路易莎董座減脂30公斤！學會「這樣做」就不會胖

路易莎創辦人暨董事長黃銘賢，身形高挑、體態健壯，很難想像，過去的他體重曾飆到99公斤、甚至破百，後來花了4年減下30公斤。外界好奇，黃銘賢怎麼辦到的？他透露，除了自己本身堅定的意志力，飲食及運動都是重要關鍵。

2021-01-08

加藤惠美子

回收再利用，是為了美好生活！50後做到3件事，發揮知性、感性玩出快樂第二人生

擁有少量優質物品的生活，也就是環保的生活。無須特別節儉，用心在食衣住方面找到環保生活感，自然就不會浪費金錢、浪費物資，還能提高生活品質。最重要的是找到材質佳且自己可以接受的物品。材質佳的物品只要細心打理，就能夠使用很久，因此儘管一開始價格有些昂貴，以結果來看還是買得很划算。然後，最要緊的就是要少丟東西。過去一般人以為「用完即丟」是生活富足的表現，但是到了現代，具備知性的人會對於丟棄這個行為，也就是由自己製造出環境廢棄物的行為，感到罪惡。材質佳的物品不僅使用年限較長，在它原本的任務結束之後，還能夠轉變成其他物品繼續延長生命。

2020-11-30

根來秀行

50後，讓皮膚美麗的荷爾蒙！適量吃5食物，維持皮膚光澤、溼潤度，第二人生好青春

近來，食物當中特別受到矚目的，是水果類的蘋果，蔬菜類的綠花椰菜這兩種食物。蘋果除了含有豐富的多酚類等植化素，還富含大量食物纖維、維生素。吃蘋果請仔細清洗，吃的時候不要削皮，連蘋果皮一起吃，因為蘋果皮正下方含有最多的植化素。綠花椰菜也不遑多讓，含有至少兩百多種植化素。並且還有豐富的鉻、鐵等礦物質，有助於分泌胰島素，還有維生素、食物纖維等。番茄也含有豐富的植化素，根據哈佛大學研究顯示，番茄具有抗癌作用。

2020-11-17

李易紓

吃素朋友進補不用傷腦筋！中醫師開這帖補湯藥方，開心健康過冬

武漢肺炎疫情還要持續多久，到現在都還沒有答案，但是強健身體是最重要的抗疫方式之一。冬天進補，不少人會選擇四物湯、八珍湯或是十全大補湯，隨著吃素人口越來越多，中醫師推薦這帖補湯中藥方，讓吃素的民眾也能健康過冬。

2020-11-13

寬寬

盤點人生中的「已擁有」，讓自己生出感激！如果生命不是用來精彩，活著也如同死去

生活中。人來人往，所見的面孔大多一副飽足之態，住久了，會沾染上一種習慣：時常從自己的生活裡跳出去，像旁觀者一樣審視一遍，總是不無惶恐地想，這個人啊，真是擁有太多了！然後心裡跳出另一個聲音：矯情！

2020-10-12

彭蕙珍

當無常變日常、3度和至親死別，韓良憶領悟要為「一個人老後」作準備

作家韓良憶的父母和姐姐，在這10多年來相繼離世，讓她感覺到生命無常。荷蘭籍先生又年長她10歲，兩人沒有小孩，她坦言：「我勢必要面對一個人的老後。」於是，她結交年輕的朋友、尋覓未來居住的養老院、寫好遺囑，她強調：「我不要拖累別人。」

2020-09-28

郭大維中醫師

骨質疏鬆，是50後要面對的健康問題　中醫師教你3方法，從日常中存好骨本

每次回老家有沒有感覺爸爸、媽媽頭上的白髮好像又多了一點？一直到自己有了孩子，才開始感受到歲月在父母身上的痕跡越來越明顯，尤其是骨質疏鬆。

2020-09-25

鄭城基

弟妹一天都無法忍受的事，我已照顧媽媽好幾年　65歲兒：不留下遺憾，努力去照護她

「哎呀，什麼時候又拔下來了？」電鍋和冰箱的電源，今天也被磨人媽拔掉了。一下午，我連眼皮都沒闔上，神不知鬼不覺地電源都被拔掉。磨人媽只有在這種時刻，動作超快。奇怪的是，不僅磨人媽，聽周圍的人講，失智症患者都喜歡拔掉家裡的電源，真是叫人費解。冰箱裡蒸半乾的明太魚和涼拌茄子都壞掉了，只好丟掉。磨人媽的怪異行動中，不僅用清理廁所的工具攪拌排泄物，還用我的牙刷去刷沾在馬桶裡的大便！至今我都忘不掉，看到那場面時驚訝的瞬間。