幸福熟齡 - 從今開始，勾勒美好第二人生

中國一名男子患有高血壓及高血脂，某天頭暈倒地後昏迷不醒，送醫急救出現急性腦梗塞（俗稱腦中風），雖有立即施救，但仍宣告不治。男子的女兒說，父親平常吃飯比較重口味，而且煮菜也都會加味精，陸媒也報導，醫生提醒炒菜長期放味精，比抽菸 喝酒 還傷血管。究竟長期吃味精真的會對身體產生不好的影響嗎？食藥署給了答案！

一名男子不抽菸、不 喝酒 、愛吃水果，卻在某日因突發性腹痛、呼吸喘送急診就醫，竟被診斷為「急性胰臟炎」，抽血時更抽出乳白色激似「煉乳」的血液，當天立刻收治住院。他疑惑，自己飲食健康且生活正常，怎麼會無端與胰臟炎扯上邊，有醫師便透露水果正是最大元凶。

「比上年上升了26.8%。」這句話說的不是股價，而是2019年第一期零食「美味樂園寸棗糖」漲價的幅度。90年代初，美味樂園寸棗糖的價格是500韓元。當時對於還是小學生的我來說，這種古早味的零食沒什麼太大的吸引力，但我卻常常為了買它而全力奔向超市，因為對爸爸來說，寸棗糖是爆米花的代替品。爸爸是那種必須第一個租到錄影帶店的最新電影才會覺得痛快的人。還有，播放電影之前，必須事先準備好的，就是放在置物架上的寸棗糖。但家中並非時時都有這麼重要的寸棗糖。沒有零嘴時，就得有人迅速敏捷地跑出去買。沒錯，那個人通常就是家中最年幼的我。（原文刊載於2022/3/25，更新時間為2022/10/9）

對於第一次走進診間的朋友，我大多會先問：「怎麼會想來接受營養療程？真的覺得自己胖嗎？」大家通常都會給予肯定的答案，接著說出各種原因：

對許多人來說，周一到周五為工作消磨得精疲力盡，平日夜間與周末想當然是用來「放鬆」的。可是，很多上班族總感覺自己愈來愈累，無論怎麼放鬆似乎都沒辦法修復，像是逐漸充不飽電的行動電源，白天消耗精力的速度也變得愈來愈快。

長期飲酒免疫機制會下降！根據世界衛生組織「飲酒與新冠肺炎」指引提到， 喝酒 除了會導致胃潰瘍、肝硬化等 200 多種的疾病，也會破壞身體的免疫系統，提高染疫或轉為中重症的風險。近期也有越來越多研究證實，台灣近半人口其實缺乏酒精代謝酵素，這也是為什麼有些人 喝酒 會很容易臉紅的原因，不僅如此，更會提高罹患癌症和失智症的可能​。

根據衛服部統計資料，肝癌是十大癌症死亡率的第二名​，大部分肝病的發生，並沒有明顯症狀，通常發現時都為時已晚，導致治療效果不佳​。

Q：我是翰英，今年58歲，妻子57歲，結婚33年，兩人都在上班，打算60歲就退休，育有3名子女，分別為31歲、29歲的女兒以及25歲兒子，都已獨立。這3年家中剩下我們兩人，晚上面面相覷，一起看電視也總是衝突，人生這麼長，我實在不知道如何是好？要怎樣才能恢復跟老婆新婚之初的甜蜜，否則我是否該離婚或分居？從旁人來看，我的家庭生活圓滿幸福，但總覺得是我在忍耐，雖然有人會認為「既然忍耐這麼久，還離什麼婚？」但現在是「人生苦長」的時代呀！以前有孩子在，我從來不覺得自己跟老婆價值觀差這麼多，但現在兩人沒什麼話可說，老婆只要開口就帶刺，我稍微反駁，老婆就會回擊10倍，讓我感覺不堪。例如飯後不散步，只好看電視，我只是說演員演技爛、或批評名嘴前後說法不一，老婆都會非常生氣，總回我：「演技差又怎樣，大家喜歡就好了」、「你自以為是，像在罵部下」等。我覺得電視如何根本不重要，老婆就是對我的反應不滿，這樣的話，還要相處幾十年未免太勉強了！老婆心中有許多毒，而我就是她排毒的對象，現在想起來，或許她原本就是如此。以前不以為意，最近3年孩子離巢，才會凸顯她用荊棘在扎我、這麼看我不順眼。想到要跟她一起終老死去，有點毛骨悚然！我猜或許是因為小兒子在10年前因犯罪遭少年院收容，當時想減輕兒子罪刑，我在少年法庭上拼命認錯，表示因為我過於嚴格，才讓兒子在外面混、學壞。在那之後我努力改變，不再嚴厲兇悍地對待家人，但女兒跟老婆3人認定一切原因都在我，即使老么現在跟普通年輕人一樣就業，她們感覺還是不想原諒我。我和老婆雖然沒話說，也還算相安無事，但只要女兒們打過電話來，老婆話裡就會格外帶刺，讓我難以接受。反正女兒遲早會結婚就算了，但我實在不知如何跟老婆相處？我都快窒息了！我有閱讀等興趣，能獨樂樂，沒特別交友圈，只希望老婆不要變成全身帶刺的伴侶，否則我只好跟她分手吧？

編按：全台熱到爆，據氣象局網站，今天截至下午4時，最高溫為花蓮縣玉里40.7℃，其次為花蓮縣卓溪40.3℃，台北市社子則為38.6℃。高溫前10名皆達37.7℃以上，包含花蓮、台北、新北、桃園等地。而這樣的天氣預計會持續到下週一。據衛福部統計，光是7/1～7/19已有367人次熱到送醫，比去（2021）年同期多出逾100人次。而最常出現中暑的，就是參加馬拉松等戶外運動的民眾，過去曾有一場馬拉松超過10人中暑送醫，甚至還有一名住頂樓的70多歲男性，因為不開窗、不開冷氣，熱到高燒41度意識不清送醫。或許很多人可能認為，熱愛運動或本身是運動員的人，對於保健知識較豐富，但即便如此，有些人對熱傷害的觀念，還是模糊的，影響排汗的順暢與否，是造成熱傷害很重要的原因之一。（原刊登時間：2015/6/2 更新時間：2022/7/21）

金永壽與他那個世代的人一樣，不懂得替自己留點餘地。只要公司一聲令下，只要目標訂了下來，就必須立即「向前衝」。他不僅忠於自己的職務，也忠於公司的應酬，公司的任何要求，總是擺在第一順位。公司的電話就是最好的例子，他從來沒利用過公司的電話處理私事，即使同事們都任意使用公司電話，但金永壽仍堅持只用公共電話，還說：「私事怎麼能用公司的電話聯絡呢？」不過這樣的日子，僅維持了一年多，直到某次因為小孩生病，他必須打個緊急的電話為止。