2023-05-31
郭美懿
18顆荔枝＝1杯全糖珍奶！營養師曝「 健康吃 3原則」：抗氧化、促膠原蛋白合成，2種人少碰
每年5～8月是荔枝的盛產期，荔枝富含蛋白質、維生素、脂肪、檸檬酸、果膠以及磷、鐵等多種營養成分，維他命C更是蘋果的18倍！不過荔枝糖份高，空腹吃容易促進胃酸分泌，從中醫角度荔枝更屬「發物」，吃多易上火，也容易誘發濕疹發作。營養師提醒，品嚐荔枝要注意3件事，另糖尿病患及熱性體質者也別多吃。
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2022-11-14
郭美懿
糖尿病友可以吃鍋嗎？營養師教8字訣 健康吃 鍋：蔬菜打底先喝湯，不怕吃完血糖飆
近來天氣轉涼，最適合吃鍋暖身，但許多慢性病病友對飲食有諸多禁忌，也讓人疑惑：「到底糖尿病可不可以吃火鍋？」營養師指出，其實謹記八字口訣－「飲食均衡，分量適當」，注意份量與進食順序，就可以安心吃火鍋。
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2022-04-21
郭美懿
備戰月底萬人確診》居隔在家三餐怎麼辦？營養師開出3大類食材清單：可久放、顧營養
本土疫情大爆發，疫情指揮中心指揮官陳時中宣布，全台1週內啟動確診居家照顧管理，更預估本月底單日新增就可能破萬例。面對疫情大海嘯，賣場統計發現泡麵、罐頭銷量已較去年同期成長3成，營養師也開出食材建議清單，以乾糧搭配可久放的蔬果，提醒民眾在居隔期間吃得健康又營養。
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2022-02-11
NOW健康
冬天吃鍋，暴增10公斤！中醫提供「補救法」1個月就減5公斤，不傷身、不復胖
冬天吃鍋，小心身材胖一圈！冬天氣溫低，總覺得要吃個熱熱的食物來暖身，有些人甚至每周要吃1次火鍋才滿足；然而，小心不忌口的結果，很可能無形中囤積不少脂肪，一個冬天下來體重就暴增10公斤！「增重容易、減重相對較難」，中醫師沈瑞斌指出，選擇健康的飲食方式及溫和的中醫減重，過程中不用挨餓、又能達到減重不復胖的成果。
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2022-01-21
鄭惠娟營養師
年菜 健康吃 、年貨零食要挑選！這樣調整飲食順序，不用減少食量、輕鬆找回苗條體態
尾牙聚餐，再接著9天的春節假期，擔心自己的身材變胖「虎」嗎?今天讓鄭惠娟營養師教你3招，不讓體重失守。
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2021-06-25
陳珮淳營養師
居家防疫也要 健康吃 ！掌握6大原則均衡飲食，維持大腦健康、心血管保健
居家防疫餐桌上什麼菜？相信是大家最近每天煩惱的問題。總不能餐餐天天叫外送。營養師提醒如果不知道準備什麼料理上桌，請用圖片上國健署的『我的健康餐盤』來做規劃。
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2021-04-16
丁彥伶
延緩老化、抑制癌症，抗氧化能力最強！8大食材鞏固免疫力，助罹癌危機降46％
免疫力是要維持平衡的，不能太強也不能太弱，所以不是靠藥物來補充就能讓免疫維持平衡，而是 要靠飲食來促進健康。免疫力一旦維持好，就能有效避免細菌、病毒來侵擾。
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2021-03-12
李易紓
有「三高＋二害」是代謝症候群！腦中風心臟病機率高2、3倍，五大警戒指標要注意
「代謝症候群」是一群容易導致心血管疾病危險因子的總稱，而非疾病，但在臨床上會依其危險因子進行診斷，並告知患者。簡單來說，代謝症候群就是所謂的「三高＋二害」：三高是血壓偏高、血糖偏高、血脂偏高（尤其是三酸甘油脂偏高），二害就是指腰圍過粗、好的膽固醇不足夠。
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2020-11-16
翁申霖
「最不健康麵包」排行出爐！榜首熱量驚人「吃1個＝嗑4個麵包」… 健康吃 就選這5種
早晨吃烤土司配牛奶、中餐常以麵包果腹、點心吃塊貝果解嘴饞……現代人對香氣四溢又鬆軟Q彈的麵包難以抗拒；然而，市面上有數款頗受民眾歡迎的麵包，卻是專家眼中的「不健康麵包」，像是隨處可見的貝果，多數人以為健康少負擔，殊不知熱量驚人，吃下一個貝果，相當於吃了4片普通麵包！
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2020-10-27
李易紓
燥熱失眠又憂鬱，更年期20個症狀恐讓家庭失和！4撇步，讓彼此共度生命轉捩點
更年期是女性生命中重要的轉捩點，但不一定能讓人欣喜迎接，因為除了得獨自面對身體上的不適，像是頭痛頭暈、心悸、全身倦怠、失眠甚至燥熱、盜汗、憂鬱等等，更可能因此造成與家人相處上出現裂痕。要如何讓更年期的生活更有品質呢？試著掌握這4個撇步，和更年期共存！
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