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18顆荔枝=1杯全糖珍奶!營養師曝「健康吃3原則」:抗氧化、促膠原蛋白合成,2種人少碰

tCol 2023-05-31

郭美懿

18顆荔枝=1杯全糖珍奶!營養師曝「 健康吃 3原則」:抗氧化、促膠原蛋白合成,2種人少碰

每年5~8月是荔枝的盛產期,荔枝富含蛋白質、維生素、脂肪、檸檬酸、果膠以及磷、鐵等多種營養成分,維他命C更是蘋果的18倍!不過荔枝糖份高,空腹吃容易促進胃酸分泌,從中醫角度荔枝更屬「發物」,吃多易上火,也容易誘發濕疹發作。營養師提醒,品嚐荔枝要注意3件事,另糖尿病患及熱性體質者也別多吃。

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糖尿病友可以吃鍋嗎?營養師教8字訣健康吃鍋:蔬菜打底先喝湯,不怕吃完血糖飆

tCol 2022-11-14

郭美懿

糖尿病友可以吃鍋嗎?營養師教8字訣 健康吃 鍋:蔬菜打底先喝湯,不怕吃完血糖飆

近來天氣轉涼,最適合吃鍋暖身,但許多慢性病病友對飲食有諸多禁忌,也讓人疑惑:「到底糖尿病可不可以吃火鍋?」營養師指出,其實謹記八字口訣-「飲食均衡,分量適當」,注意份量與進食順序,就可以安心吃火鍋。

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備戰月底萬人確診》居隔在家三餐怎麼辦?營養師開出3大類食材清單:可久放、顧營養

tCol 2022-04-21

郭美懿

備戰月底萬人確診》居隔在家三餐怎麼辦?營養師開出3大類食材清單:可久放、顧營養

本土疫情大爆發,疫情指揮中心指揮官陳時中宣布,全台1週內啟動確診居家照顧管理,更預估本月底單日新增就可能破萬例。面對疫情大海嘯,賣場統計發現泡麵、罐頭銷量已較去年同期成長3成,營養師也開出食材建議清單,以乾糧搭配可久放的蔬果,提醒民眾在居隔期間吃得健康又營養。

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冬天吃鍋,暴增10公斤!中醫提供「補救法」1個月就減5公斤,不傷身、不復胖

tCol 2022-02-11

NOW健康

冬天吃鍋,暴增10公斤!中醫提供「補救法」1個月就減5公斤,不傷身、不復胖

冬天吃鍋,小心身材胖一圈!冬天氣溫低,總覺得要吃個熱熱的食物來暖身,有些人甚至每周要吃1次火鍋才滿足;然而,小心不忌口的結果,很可能無形中囤積不少脂肪,一個冬天下來體重就暴增10公斤!「增重容易、減重相對較難」,中醫師沈瑞斌指出,選擇健康的飲食方式及溫和的中醫減重,過程中不用挨餓、又能達到減重不復胖的成果。

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年菜健康吃、年貨零食要挑選!這樣調整飲食順序,不用減少食量、輕鬆找回苗條體態

tCol 2022-01-21

鄭惠娟營養師

年菜 健康吃 、年貨零食要挑選!這樣調整飲食順序,不用減少食量、輕鬆找回苗條體態

尾牙聚餐,再接著9天的春節假期,擔心自己的身材變胖「虎」嗎?今天讓鄭惠娟營養師教你3招,不讓體重失守。

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居家防疫也要健康吃!掌握6大原則均衡飲食,維持大腦健康、心血管保健

tCol 2021-06-25

陳珮淳營養師

居家防疫也要 健康吃 !掌握6大原則均衡飲食,維持大腦健康、心血管保健

居家防疫餐桌上什麼菜?相信是大家最近每天煩惱的問題。總不能餐餐天天叫外送。營養師提醒如果不知道準備什麼料理上桌,請用圖片上國健署的『我的健康餐盤』來做規劃。

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延緩老化、抑制癌症,抗氧化能力最強!8大食材鞏固免疫力,助罹癌危機降46%

tCol 2021-04-16

丁彥伶

延緩老化、抑制癌症,抗氧化能力最強!8大食材鞏固免疫力,助罹癌危機降46%

免疫力是要維持平衡的,不能太強也不能太弱,所以不是靠藥物來補充就能讓免疫維持平衡,而是 要靠飲食來促進健康。免疫力一旦維持好,就能有效避免細菌、病毒來侵擾。

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有「三高+二害」是代謝症候群!腦中風心臟病機率高2、3倍,五大警戒指標要注意

tCol 2021-03-12

李易紓

有「三高+二害」是代謝症候群!腦中風心臟病機率高2、3倍,五大警戒指標要注意

「代謝症候群」是一群容易導致心血管疾病危險因子的總稱,而非疾病,但在臨床上會依其危險因子進行診斷,並告知患者。簡單來說,代謝症候群就是所謂的「三高+二害」:三高是血壓偏高、血糖偏高、血脂偏高(尤其是三酸甘油脂偏高),二害就是指腰圍過粗、好的膽固醇不足夠。

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「最不健康麵包」排行出爐!榜首熱量驚人「吃1個=嗑4個麵包」…健康吃就選這5種

tCol 2020-11-16

翁申霖

「最不健康麵包」排行出爐!榜首熱量驚人「吃1個=嗑4個麵包」… 健康吃 就選這5種

早晨吃烤土司配牛奶、中餐常以麵包果腹、點心吃塊貝果解嘴饞……現代人對香氣四溢又鬆軟Q彈的麵包難以抗拒;然而,市面上有數款頗受民眾歡迎的麵包,卻是專家眼中的「不健康麵包」,像是隨處可見的貝果,多數人以為健康少負擔,殊不知熱量驚人,吃下一個貝果,相當於吃了4片普通麵包!

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燥熱失眠又憂鬱,更年期20個症狀恐讓家庭失和!4撇步,讓彼此共度生命轉捩點

tCol 2020-10-27

李易紓

燥熱失眠又憂鬱,更年期20個症狀恐讓家庭失和!4撇步,讓彼此共度生命轉捩點

更年期是女性生命中重要的轉捩點,但不一定能讓人欣喜迎接,因為除了得獨自面對身體上的不適,像是頭痛頭暈、心悸、全身倦怠、失眠甚至燥熱、盜汗、憂鬱等等,更可能因此造成與家人相處上出現裂痕。要如何讓更年期的生活更有品質呢?試著掌握這4個撇步,和更年期共存!

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