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1張起家厝大圓桌,傳承家族60年味覺記憶…台南傳產大廠第3代:應酬再晚,還是靠媽媽的味道療癒

tCol 2024-02-05

陳葦庭

1張起家厝大圓桌,傳承家族60年味覺記憶…台南傳產大廠第3代:應酬再晚,還是靠媽媽的味道療癒

餐桌,在每個人的成長過程中都是重要的場域。無論是一年三六五天都為賓客料理的大廚、吃遍山珍海味的企業家,或是在異鄉打拚的遊子,都有一段屬於自己的餐桌故事。來看看名廚、工具機、食品大廠接班人,和派駐台灣的外商,如何各自從他們的餐桌,溫暖和滿足自己的身心與家庭。

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一口牛軋糖等於1/4碗飯…過年嘴饞吃什麼好?腸胃科醫師激推「這些零食」:低卡CP值高

tCol 2024-02-02

郭美懿

一口牛軋糖等於1/4碗飯…過年嘴饞吃什麼好?腸胃科醫師激推「這些零食」:低卡CP值高

據衛福部調查,民眾在過年後平均會胖2公斤,除了年菜大餐,聊天、追劇必備的榚點零食,也多是熱量偏高的食物,再加上聚會少不了小酌一杯,若沒有運動習慣,體重很容易就失控。對此,腸胃科醫師建議改變飲食順序,先吃高纖蔬果並控制食量,同時以低卡水果、零食,來替代高油高糖的糕餅糖果。

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中年後想擺脫惡視力束縛! 醫曝「視力自由」不需等待

tCol 2024-02-02

NOW健康

中年後想擺脫惡視力束縛! 醫曝「視力自由」不需等待

台灣人口近視率全球數一數二,視力健康一直是備受關注的議題,你有想過早日擺脫惡視力的束縛嗎?隨著眼科醫療技術日新月異,中年之後想恢復良好視力狀態,甚至沒有老花、白內障,其實可以不需等待。

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最新男性10大癌症口腔癌排第3位!中醫抗癌助緩解不適

tCol 2024-01-31

NOW健康

最新男性10大癌症口腔癌排第3位!中醫抗癌助緩解不適

據統計,110年男性新發癌症人數達6萬3,723人,年齡標準化癌症發生率為每10萬人口330.8人,較109年減少5.4人,最新男性10大癌症發生率依序為大腸癌、肺癌、口腔癌、肝癌、攝護腺癌、食道癌、胃癌、皮膚癌、白血病、非何杰金氏淋巴瘤。面對癌症的威脅,我們常常聯想到現代醫學的治療方式,然而,近年來中西醫聯手成功改善現代醫學所帶來的治療副作用,使患者體況好轉,也讓中醫抗癌日漸受到重視。

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從小不敢叫「爸爸」,現在再大聲也喚不醒...謝金河悼亡父:他的尊重寬容成就今天的我

tCol 2024-01-29

謝金河

從小不敢叫「爸爸」,現在再大聲也喚不醒...謝金河悼亡父:他的尊重寬容成就今天的我

天上的爸爸,地上的爸爸!十六日在花蓮參訪海洋深層水的考察途中,參觀台肥廠區內日治時代一座鳥居,神社,附近有一座迷你防空洞,我從防空洞走出來,突然絆了一跤,爬起來看到妹妹秋月傳來簡訊!爸爸危急,已叫救護車!很快地,爸爸失去生命跡象,我知道這是我們與他告別的時刻。

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太太希望早日有自己的家,但先生認為買房有壓力!丁菱娟:這種討論方法易激化矛盾、爭吵、分歧

tCol 2024-01-25

丁菱娟

太太希望早日有自己的家,但先生認為買房有壓力!丁菱娟:這種討論方法易激化矛盾、爭吵、分歧

我們常因為是家人所以覺得不需要拐彎抹角,直指對方的弱點核心,令其無法辯駁,這樣的結果只會造成更大的衝突和裂痕。

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喝酒易臉紅恐酒精不耐症!台灣人有特定遺傳缺損很常見

tCol 2024-01-24

NOW健康

易臉紅恐 精不耐症!台灣人有特定遺傳缺損很常見

癮讓許多家庭破碎,毀了許多人的一生,研究還證實,長期酗 ,至少與口腔癌、口咽癌、食道癌、肝癌、喉癌、大腸直腸癌、女性乳癌等惡性腫瘤有關。醫師提醒,喝 後臉紅者可能具有 精不耐症體質,如果酗 ,對於健康損害情形更為嚴重。

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急凍3天全台241人猝死!醫師教「這樣做」低溫保命:開暖氣多做1件事,6原則吃出健康心臟

tCol 2024-01-23

郭美懿

急凍3天全台241人猝死!醫師教「這樣做」低溫保命:開暖氣多做1件事,6原則吃出健康心臟

入冬最強寒流襲來,氣象局已發出低溫警報,示警部分區域甚至可能來到攝氏5度以下的極低溫。據消防署發布統計,光是1/20~1/22這3天,全台緊急救護內科OHCA(到院前心肺停止)人數就高達241人,最年輕的死者僅43歲。醫師提醒,隨著氣溫下降,特別是患有三高、心血管疾病患者及長者們,務必格外注意保暖,並確保按時服藥、定期追蹤檢查,一旦出現胸悶(痛)、呼吸困難、噁心或頭暈等症狀,應立即就醫治療。

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50後只穿「黑白灰」?個人色彩分析師3秘訣,找出自己最美顏色:擁抱自信本色就是魅力

tCol 2024-01-22

小虎文

50後只穿「黑白灰」?個人色彩分析師3秘訣,找出自己最美顏色:擁抱自信本色就是魅力

「很多人都想知道自己怎麼打扮最美?皮膚白怎麼搭、皮膚黃怎麼搭?其實每個人都擁有『全部的顏色』,色彩搭配就像是調色盤,我們可以一起會調出、找到自己的專屬色,不管幾歲,勇敢表現自己就是魅力。」個人色彩分析師王盈力說,就算年紀過了50歲又如何?中年後最美的外衣叫做「自信」。一個越了解與肯定自己的女人,本身就在發光,這就是時下常說的「自帶氣場」。

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他總把每一次生日,當作最後一次!施明德肝癌逝,女兒:我們沒有遺憾,只有完整的、完美的愛

tCol 2024-01-15

郭美懿

他總把每一次生日,當作最後一次!施明德肝癌逝,女兒:我們沒有遺憾,只有完整的、完美的愛

編按:慟!台灣曼德拉施明德,因肝癌於1/15病逝!對於這樣反貪腐運動家的離開,媒體人陳文茜、游盈隆(現為台灣民意教育基金會董事長等職務)等多位親友都相當不捨。陳文茜哀悼施明德「永遠的革命領袖、反貪腐運動家」,永遠闔上眼睛了。游盈隆曾感念,「施主席一生為台灣民主、自由、人權奮鬥打拚,坐牢超過25年,堪稱台灣曼德拉,對社會有莫大貢獻。」而施明德對家庭、身邊親友的愛,也從未有少,對於父親的離世,其愛女也獻上深深告白,「父親總把每一次生日,當作最後一次,現在回想起來,我們沒有遺憾,只有完整的、完美的愛。」

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