2018-01-31
商周出版
用吃來對抗老化！9種不可不知的抗老聖品
自古以來，人類一直在追求所謂的「長生不老」，年齡越長的人越怕老，所以坊間只要與抗老化相關的產品，不論是食品、藥品、化妝品，總是賣的嚇嚇叫。
閱讀更多
2018-01-31
商周出版
營養師傳授抗老祕訣：越吃越年輕的13種食物
「胃」是人體的「研磨大師」，各式各樣的食物必須經過胃壁的研磨及胃液的作用之後，才會變為半液態「食糜」，而後進入小腸中作進一步的消化和吸收，進而成為人體的營養物質。
閱讀更多
2018-01-11
醫療財團法人辜公亮基金會和信治癌中心醫院
歐洲研究：蘋果 番茄 可以修復肺損傷
根據發表在 European Respiratory Journal 的一項新研究，攝入水果和 番茄 似乎可以延緩成人的肺功能下降，尤其對已戒煙者。
閱讀更多
2017-12-01
廖元鈴
抵禦空污 吃這些食物可以保肺！
入秋後嚴重空污來襲，民眾為求自保，紛紛緊急採購口罩、空氣清淨機，但若要抵禦空污影響，其實也可透過「吃」來增強免疫力、防治肺部疾病。
閱讀更多
2017-11-23
華人健康網
睡不著睡不飽、掉頭髮又憂鬱肥胖，12個「隱性失眠」徵兆，用4個好眠秘訣破解
明明睡滿8小時，醒來還是頻頻打呵欠？如果此情況只是「偶爾」上演，一般人只會認為沒關係、過幾天就會好，殊不知其可能是「隱性失眠」，長期恐演變為真正的失眠。
閱讀更多
2017-11-23
高靜玉
法式傳統手工菜 不厭繁複力求醇美
入行二十多年，在台北餐廳工作十年後，至台中Hotel One擔任當時開館時西餐主廚，如今自行出來開店的白˙餐酒館主廚白國本，年輕卻有著少見的耐心與老靈魂，他真心喜愛法國菜，推翻經典必定價昂的刻板印象，在他的小餐館裡，滿懷誠意地做出一道道用心處理、滋味豐美，價格又親民的優質料理。
閱讀更多
2017-11-09
MedPartner 美的好朋友
蔬菜用水煮、清蒸、快炒哪種營養素流失最少？ 營養師實證告訴你
「這菜煮過之後還剩下多少營養素」和「食物怎麼烹調對營養素的吸收有幫助」是兩個很常被問到的問題，不過每次遇到的問題都會有些微的差異，比如說燙青菜跟炒青菜哪個營養素流失比較多、 番茄 跟油一起炒對茄紅素吸收的幫助有多大…等。
閱讀更多
20/ 24
第 20頁，共 24頁