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擔心膽固醇過高,她「戒蛋」30年…名醫破解避吃肉類、海鮮迷思,這2種食物才不能吃!

tCol 2022-04-20

林靜芸醫師

擔心膽固醇過高,她「戒蛋」30年…名醫破解避吃肉類、海鮮迷思,這2種食物才不能吃!

我從小不吃肉,肥肉、雞皮、內臟完全不碰,海產也少吃。所以母親每天給我吃一個蛋,最懷念是後院母雞剛下的蛋,蓋在熱騰騰的白飯上,淋一點醬油,攪拌之後真的是每粒飯都香噴噴。我還喜歡吃荷包蛋、滷蛋、白煮蛋、蒸蛋、煎蛋、蛋包飯等等。母親常說蛋可以孵出小雞,養分很夠。求學時期我的身高在班上數一數二,真該感謝我聰明的母親。直到35歲時,體檢發現我的膽固醇偏高,檢討起來唯一可能是蛋吃太多。我從此開始戒蛋並增加運動,奇怪的是膽固醇仍隨著年齡緩慢升高。

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老奶奶撿廢紙維生被毆打,當天便去世了!他嘆:人生反覆無常,別把他們視為另一個世界的人

tCol 2022-04-13

南亨到

老奶奶撿廢紙維生被毆打,當天便去世了!他嘆:人生反覆無常,別把他們視為另一個世界的人

此刻是攝氏零下四.四度,我剛被寒風賞了兩巴掌的上午九點。我站在一面圍牆前,踮起腳尖往陽光照射不到的另一頭瞧,果然猜對了,有些褪色的褐色箱子。箱子上的封箱膠帶又厚又髒,以指甲用力摳也不太容易清除,後來以拳頭「砰砰」地敲打箱側,才順利把膠帶與箱子分離,一口氣撕除。

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40後吃出穩定血壓!營養師教5大類飲食這樣吃,「5+5法則」降低高血壓,這種肉別吃

tCol 2022-04-01

郭美懿

40後吃出穩定血壓!營養師教5大類飲食這樣吃,「5+5法則」降低高血壓,這種肉別吃

國民健康署調查,40歲以上國人高血壓盛行率高達38.3%,高血壓已不再是老人病,2022年起台灣高血壓學會也將「高血壓」定義標準降低至130/80 mmHg。不過除了按時服藥、定期量血壓之外,營養師也提醒飲食方面可以謹記「得舒飲食法則」,輕鬆維持血壓穩定。

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明明是他的錯為什麼不直說?踢貓效應:我不能跟著生氣,否則他對我發火,我又找誰發火呢

tCol 2022-03-22

張文成

明明是他的錯為什麼不直說?踢貓效應:我不能跟著生氣,否則他對我發火,我又找誰發火呢

「踢貓效應」(Kick the cat effect)源自一則有趣的寓言:一位騎士在晚宴上被領主訓斥了一頓,他怒氣沖沖地回到自己的莊園,對沒有及時迎接的管家大發了一頓脾氣。管家心裡惱火,回家後找了個雞毛蒜皮的理由,又把自己的妻子罵了一頓。妻子受了委屈,正好看到兒子在床上蹦跳,上去就給了兒子一耳光。最後,那孩子莫名其妙地挨了一耳光,心情極度糟糕,一腳把正在身邊打滾的貓踢了個跟斗。

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李富城才爆失智「3指頭壓扁」急開刀…晚年不失能不失智,中年就要準備!這5項做到,一個人也過得好

tCol 2022-03-14

李易紓

李富城才爆失智「3指頭壓扁」急開刀…晚年不失能不失智,中年就要準備!這5項做到,一個人也過得好

86歲前氣象主播李富城,3月才自曝自己有輕微失智,只能靠著自我鼓勵、運動來減緩症狀。但昨(8/25)日驚傳他不慎「3根手指頭被壓扁」送開刀房,嚇壞不少粉絲。李富城在臉書發文表示,因為想吃包子,才用壓麵機去壓麵,一不小心將手伸進去,才會如此嚴重。經過麻藥鎮定,他無痛安睡了8小時,「現在該吃藥了,有點小小的痛疼,在忍耐範圍內,止痛藥就再等一等。」事實上,李富城3月時在臉書透露,自己痛失結褵半世紀的妻子後,一度崩潰、陷入憂鬱,可能因此導致失智發生。「我的感覺、感受是漸進的,不可能一步到位就完全失智,現在就是記得很久以前的事,但會忘記現在與最近的事情,我也企圖減緩失智,例如做運動,出去走走啊,也許我的憂鬱症是失智的主要來源,我又不想吃憂鬱症的藥,醫生要我多出去曬曬太陽。」而軍人退役的他果然說到做到,常在臉書貼出單車運動照,以及生活美景、麵食製作照片,當然也不忘氣象老本行,常PO出天氣相關資訊,樂活態度獲得粉絲追蹤、鼓勵。北市關渡醫院院長、前北榮高齡醫學中心主任陳亮恭說,人生當中少不了要吃幾顆藥,需要藥物控制就要去做,不要因為有個疾病就覺得日子難過,因為想健康老化、不失能失智、壓縮不健康壽命時間,首要關鍵就是心態。不想失能失智,中年就要開始建設自我心態!(原文刊登於2021/8/30,更新時間為2022/8/26)

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減重不必餓肚子,這樣吃最有效!5步驟搞懂低醣飲食,吃美食再也不必忌口

tCol 2022-03-10

洪姍溆

減重不必餓肚子,這樣吃最有效!5步驟搞懂低醣飲食,吃美食再也不必忌口

在這個時代,無論在餐廳或自己家,到處充斥著高卡路里的食物,一不小心就會吃太多。要減重,必須注意飲食不要精緻化。我們要規劃並重新檢討生活習慣,特別是經過與專業減重規畫師討論過後所做的調整與改變,更能落實減重計畫的成果。

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喝咖啡、吃素易導致骨質流失?醫生破解迷思:這3招預防骨質疏鬆,簡單做就能存好骨本

tCol 2022-02-17

郭美懿

喝咖啡、吃素易導致骨質流失?醫生破解迷思:這3招預防骨質疏鬆,簡單做就能存好骨本

人體的骨量在35歲開始走下坡路,40歲到59歲是人一生中骨骼疾病風險升高最快的時期,尤其50歲以後,平均有1/3的女性、1/5的男性就會發生一次骨折,其中最大的風險因子就是骨質疏鬆。

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皮膚發炎、頭髮稀疏、指甲變脆好難受!有這9個症狀,小心缺乏蛋白質,記得均衡攝取

tCol 2022-02-17

照護線上

皮膚發炎、頭髮稀疏、指甲變脆好難受!有這9個症狀,小心缺乏蛋白質,記得均衡攝取

蛋白質是身體組成的重要成份,各種組織、器官都是由蛋白質所構成。

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40後每10年少8%肌肉!拒絕肌少症必吃的「3種食物」再搭適度運動,讓肌肉長回來

tCol 2022-01-12

李易紓

40後每10年少8%肌肉!拒絕肌少症必吃的「3種食物」再搭適度運動,讓肌肉長回來

82歲王伯伯前幾年還能跟朋友去爬山,近年越來越少出門,活動力變差,不只走路搖晃,甚至已經跌倒過好幾次,經檢查後發現,王伯伯的小腿肚明顯變瘦、握力也變差,診斷是肌少症。

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壓力的致命,與心臟病、癌症6大死亡原因有關!7種藥草舒緩情緒、解決失眠問題

tCol 2021-12-30

NOW健康

壓力的致命,與心臟病、癌症6大死亡原因有關!7種藥草舒緩情緒、解決失眠問題

根據美國心理學會的說法,壓力可能是致命的,壓力與6大死亡原因有關,包括心臟病、癌症、肺部疾病、事故、肝硬化和自殺等;而且,根據Cleveland診所的說法,壓力會顯著降低免疫系統,並且容易受到感染。

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