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食物發霉「切掉」就能吃?專家示警:這種發霉後長出的來「毒物」,毒性是砒霜的68倍!

tCol 2023-03-28

招名威

食物發霉「切掉」就能吃?專家示警:這種發霉後長出的來「毒物」,毒性是砒霜的68倍!

黃麴毒素便是俗稱發霉後長出的來毒物,毒性極強,是砒霜的68倍、氰化鉀的10倍,對肝臟組織的破壞性極強,還是非常強的生物致癌劑,只要1毫克就達到致癌劑量,因此,1993年它就被世界衛生組織的癌症研究機構(IARC)劃定為1級致癌物。

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就愛珍奶配雞排,當心「帝王病」上身!6種食物要少吃,醫師示警:痛風發作「很可怕」

tCol 2023-03-27

郭美懿

就愛珍奶配雞排,當心「帝王病」上身!6種食物要少吃,醫師示警:痛風發作「很可怕」

台灣男性的痛風盛行率平均高於全球5倍以上,不少人因為熱愛珍奶、雞排、啤酒等美食而導致「帝王病」痛風發作。醫師提醒,想避免痛風發作,日常飲食就要注意,最好不要吃海鮮、內臟、動物脂肪等高普林食物,酒類、含糖飲料、尤其含果糖的手搖飲都要避免,才能免受痛風發作之苦。

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只花一年消除中度脂肪肝!不是運動,她60歲「改變一個習慣」狂瘦10公斤,醫師驚「肝臟顏色變深了」

tCol 2023-03-26

洪慧如 整理

只花一年消除中度脂肪肝!不是運動,她60歲「改變一個習慣」狂瘦10公斤,醫師驚「肝臟顏色變深了」

脂肪肝是現代人最常見的肝臟疾病,基隆長庚紀念醫院胃腸肝膽科主治醫師錢政弘日前於臉書上分享,一個他親眼所見「消除脂肪肝」的驚人案例。一位一年前還患有中度脂肪肝的60多歲婦人,一年後再回來做超音波,肝臟竟完全正常,脂肪肝消失了,不但如此,體重這一年也減下快10公斤,她是怎麼做到的?

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鼎泰豐創辦人楊秉彝辭世,享耆壽96歲…當年坐上花蓮號來台,賣油郎花一甲子將小籠包推上國際舞台

tCol 2023-03-25

李易紓整理

鼎泰豐創辦人楊秉彝辭世,享耆壽96歲…當年坐上花蓮號來台,賣 郎花一甲子將小籠包推上國際舞台

「鼎泰豐」創辦人楊秉彝周六(3/25)傳出逝世消息,享耆壽96歲。鼎泰豐證實,創辦人楊秉彜於日前安詳辭世,家屬盼低調辦理治喪事宜,感謝各界關心。

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隨年齡增長,聚會後時常會感到空虛?其實關係褪色很自然,不常見面也是種舒適距離

tCol 2023-03-25

李慧林

隨年齡增長,聚會後時常會感到空虛?其實關係褪色很自然,不常見面也是種舒適距離

以前的我忍受不了疏遠,也不了解這不是誰的錯,生活中就是會有這種自然變淡的關係,更不知道我可以選擇切斷已經不適合、只會讓我痛苦的關係,長久的關係並不是無條件就是最好的。

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媽媽帶弟弟出門,留我跟姐姐在客廳跪著:擦地板不是難事,真正難的是看著她丟下我們

tCol 2023-03-25

鄒彤文

媽媽帶弟弟出門,留我跟姐姐在客廳跪著:擦地板不是難事,真正難的是看著她丟下我們

「每年四到六月是螢火蟲季,媽媽會變成螢火蟲回來唷,所以只要妳看到飛進家裡的螢火蟲,那就是媽媽回來看妳唷。」小時候,鄰居阿婆總是會對著我這樣說。因此每年一到了四月,我都會特地把廚房的小窗戶打開,期待家中有螢火蟲出現。在我的回憶中,媽媽有幾種樣子。有時很美麗,有時很堅強,有時很嚴苛;很多時候,也很偏心。

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買不到雞蛋害「番茄滯銷」?營養師教用「這食材」取代!12種食物替代雞蛋,補充滿滿蛋白質

tCol 2023-03-16

郭美懿

買不到雞蛋害「番茄滯銷」?營養師教用「這食材」取代!12種食物替代雞蛋,補充滿滿蛋白質

國內蛋荒持續延燒,不僅蛋價屢創新高,許多人更是買也買不到。有網友在臉書社團「爆料公社」發文,表示因雞蛋缺貨,連帶拖累自家蔬果店「番茄滯銷」,就連菜脯賣完後也不敢進貨,直指「不少農產品因為缺蛋被牽連,這已經不只是單純缺蛋的問題了」!

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有錢人都開名車?別傻了!百萬富翁最愛Toyota「豪車不會讓我更常笑」...專家精算該花多少錢買車

tCol 2023-03-15

安德魯.哈藍

有錢人都開名車?別傻了!百萬富翁最愛Toyota「豪車不會讓我更常笑」...專家精算該花多少錢買車

編按:這世上有人賺大錢卻破產,也有人賺不多卻堅持行善──太多案例告訴我們,財富不代表自由,更不保證你的人生會成功又出色。 作者深入一般人對投資現實、以及金錢與幸福之間的誤解。你將透過投資的科學,以及發人省思的真實故事,改造你財務自由之路上偏見與不良行為,找到平衡金錢與美好人生的甜蜜點。

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血糖沒控制好,腎病罹患率增2.4倍!全台9萬人因「尿毒症」洗腎,5症狀中2項速就醫

tCol 2023-03-09

郭美懿

血糖沒控制好,腎病罹患率增2.4倍!全台9萬人因「尿毒症」洗腎,5症狀中2項速就醫

常言道「肝不好,人生是黑白的」,卻往往忽略身體還有另一個重要的無聲器官—腎臟。由於腎臟疾病初期症狀不明顯,逾8成病患都沒有發現自己健康出狀況,等到真發生尿毒、皮膚癢、喘時,大概都進入第4期重度慢性腎衰竭,甚至得接受洗腎治療。醫師提醒,除控制三高慢性病之外,「泡、水、高、貧、倦」是腎臟病的標準症狀,若出現兩項以上,就可能罹患腎臟病,應盡快就醫檢查。

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30後臉冒黑斑暗沉,她催生這款宮廷保養方!中醫教「慈禧玉容散」敷臉,吃對6種食物更漂亮

tCol 2023-03-08

郭美懿

30後臉冒黑斑暗沉,她催生這款宮廷保養方!中醫教「慈禧玉容散」敷臉,吃對6種食物更漂亮

都說歲月是把殺豬刀,人隨著年紀增長自然老化,即使貴為女神也很難抵抗時間的引力。不過除了醫美之外,仍有許多日常保養的方式,中醫師就推薦相傳來自一代女皇武則天的「神仙玉女粉」、以及慈禧太后愛用的「玉容散」,自漢方保養法,可做為居家簡單敷臉小妙方。

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