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延攬米其林星級廚藝團隊 五大主廚獻藝! 呈上全台最多元餐系 單一場域盡享頂級中日法料理

tCol 2024-05-02

旅行印象企劃製作

延攬米其林星級廚藝團隊 五大主廚獻藝! 呈上全台最多元餐系 單一場域盡享頂級中日法料理

海峽會素來以台北政商名流據點著稱,見證許多歷史高光時刻,近期延攬了新任廚藝總監,揮軍掌舵,注入新活水,推出全新組合的廚藝團隊,整合海峽會餐飲集團全餐系-包含中餐、火鍋、辰日本料理獨立品牌以三大副牌呈現,並結合甜點師、唎酒師,讓貴賓坐擁全方位的用餐體驗,主打全台最多元餐系,獻上五大主廚精湛手藝,貴賓可於單一場域齊享各餐系頂級料理!

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新冠、流感、諾羅病毒齊發…她狂噴酒精、漂白水竟「1嚴重後果」!醫揭NG觀念:消毒劑≠清潔劑

tCol 2024-05-02

林靜芸醫師

新冠、流感、諾羅病毒齊發…她狂噴酒精、漂白水竟「1嚴重後果」!醫揭NG觀念:消毒劑≠清潔劑

70歲的林太太有潔癖,常洗手,家裏每天打掃,維持乾淨。疫情期間,她用漂白水擦地,手腳用消毒劑清洗,還常備酒精噴桌椅,也噴自己的雙手。最近林太太雙手、雙腳關節皮膚炎,角質增生,發紅、落屑、龜裂、會癢。她以為自己沒洗乾淨,更加努力消毒,皮膚狀況卻愈變愈糟。社交場合雙手不敢與人握手,更慘的是去日本旅行,入關時,需要按指紋,林太太試了許多次,海關不肯放行,原來林太太皮膚炎嚴重到指紋也不見了。

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多吃1塊雞排,身體都知道!心怕鹹、胃怕撐…營養師圖解「8大器官」照顧指南,這樣吃出健康

tCol 2024-04-30

郭美懿

多吃1塊雞排,身體都知道!心怕鹹、胃怕撐…營養師圖解「8大器官」照顧指南,這樣吃出健康

飲食對身體的影響是隱形卻長遠的,今天多吃了1塊雞排、多喝了1杯酒,其實我們的器官都知道!營養師高敏敏指出,器官是維持健康的根本,所以瞭解各大器官怕什麼、喜歡什麼,才能更細緻的照顧它們,吃出健康身體。

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出身富裕,受過高等教育!但她回想這40年,與其說是家人,倒不如說是做家事的人

tCol 2024-04-27

河在英

出身富裕,受過高等教育!但她回想這40年,與其說是家人,倒不如說是做家事的人

我發覺自己對媽媽幾乎一無所知,她從不提自己的私事。在我的認知中,她生來就是我的媽媽,無時無刻在家待命,總是隨傳隨到。但身為有個性的存在時,她是怎樣的一個人呢?

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以為落枕疼痛2週未改善!原來頸椎病作怪,這1型最常見

tCol 2024-04-25

NOW健康

以為落枕疼痛2週未改善!原來頸椎病作怪,這1型最常見

長時間久坐工作及使用3C產品是現代人生活的常態,容易忽略維持良好姿勢,進而引發頸椎問題。對此,佑德中醫診所院長張賜興表示,姿勢不良、生活習慣不佳和作息不規律,都有可能引發頸椎問題,最常見的就是落枕、脖子痠痛、肩頸僵硬等問題,較嚴重時可能導致椎間盤突出、骨刺增生,甚至被西醫師診斷需要接受開刀治療。

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遠離乾癬復發!春天積極調理助修復,醫揭飲食生活禁忌

tCol 2024-04-24

NOW健康

遠離乾癬復發!春天積極調理助修復,醫揭飲食生活禁忌

時值入春,氣候變化多端,乾癬病症仍不易完全消退,聖元中醫院長鄭愛蓮醫師表示,此時應積極調理,可望加速修復,到了夏天陽光充足時,乾癬症狀有機會明顯減輕。而誘發乾癬成因很多,通常是由先天基因遺傳或個人體質,再加上後天環境、氣候和壓力等因素交互影響所致。

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自體免疫疾病居重大傷病第3位!補對1元素對抗慢性發炎

tCol 2024-04-23

NOW健康

自體免疫疾病居重大傷病第3位!補對1元素對抗慢性發炎

據衛福部統計資料顯示,自體免疫疾病在台灣10大重大傷病之中排名第3位,患者除了承受疾病之苦,影響生活品質之外,長期免疫系統失調也會提升罹患癌症的風險。因此,預防並治療自體免疫疾病,以減少身體的慢性發炎反應顯得格外重要,其中「硒」元素就是不可或缺的角色。

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網路瘋傳「塑膠袋千萬不要放冰箱」謠言?專家這樣看:「冷凍」首選這種材質

tCol 2024-04-22

林暐鈞

網路瘋傳「塑膠袋千萬不要放冰箱」謠言?專家這樣看:「冷凍」首選這種材質

眾所周知用塑膠袋裝熱食可能導致塑化劑等溶出,但近來網路廣傳一則中國影片「塑料袋千萬不要放冰箱」,表示塑膠袋放置冰箱會脆化,導致塑料毒素會滲透到食物當中。另外,若是用有顏色的塑膠袋包裝,存放過久也可能使塑膠袋的著色劑黏著在食物上,引起國人不小恐慌:難道用塑膠袋包存食物冷藏也有問題?

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運動風切恐引起眼睛乾澀不適?醫曝乾眼症治療2方向

tCol 2024-04-19

NOW健康

運動風切恐引起眼睛乾澀不適?醫曝乾眼症治療2方向

乾眼症是眼科門診中常見的文明病,除了環境因素、體質狀況、生活習慣外,由於現代人長時間使用3C產品和智慧型手機,導致眨眼頻率減少、淚水分泌降低,使得罹患乾眼症的族群愈來愈多,甚至有逐漸年輕化的趨勢。眼科醫師提醒,乾眼症應及早治療,以免長期影響角膜,嚴重恐造成不可挽救的視力損傷。

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來圓山大飯店當一天「元首」,吃美食也要吃健康…「潔淨飯店‧幸福美食」計畫,為國人的健康把關

tCol 2024-04-18

旅行印象企劃製作

來圓山大飯店當一天「元首」,吃美食也要吃健康…「潔淨飯店‧幸福美食」計畫,為國人的健康把關

食安風暴一波又一波,蘇丹紅事件再度重創餐飲業!二○二一年圓山大飯店推出「潔淨飯店‧幸福美食」計畫,在料理時使用天然調味品,並靠師傅烹飪手法,以食材本身的美味征服客人味蕾,得以從這波風暴中全身而退。

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