2023-01-15
郭美懿
心悸、頭暈、疲累是身體「缺鐵」！逾半女性攝取不足，愛吃垃圾食物也中…這些補鐵食物改善
據統計，平均每2位女性就有1位鐵質攝取不足，衛福部國民營養健康狀況變遷調查報告更顯示，鐵質是國人第4大缺乏的營養素。「缺鐵」是血紅素不足的主要因素之一，「缺鐵性貧血」更會引起頭暈、疲勞、甚至嚴重頭痛。那麼該如何正確補鐵？花蓮慈濟醫院營養師林惠敏建議，攝取足量天然原型食物、並搭配正確飲食習慣，有助於提高鐵質 吸收率 。
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2022-04-01
郭美懿整理
1張圖抓8種眼病，萬人看不全7數字密碼，原因是「這個」！營養師曝：吃對6種食物能補救
相信不少人對健檢時看圖卡念數字，以測試有無視力缺損都不陌生，但近日網路上瘋傳一張「視覺錯覺圖」，卻難倒上萬網友。因為圖中隱藏7個數字，多數人卻僅看到5個或3個。醫師透露，這可能與8大眼疾有關，營養師也提醒，無法正確看出6位數字的人，代表身體缺乏某些營養素，建議可多攝取葉黃素與維生素A等改善。
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2021-12-13
NOW健康
天冷易心臟病，台灣人10大死因第2！醫：除年紀大，有「這3個生活習慣」都要小心
入冬以來低溫不斷來襲，天冷血管過度收縮、血壓上升往往容易誘發心血管疾病發生！根據衛福部公布109年國人10大死因，心臟病是國人健康第2號殺手。醫師指出，除年紀大血管老化因素，一般人錯誤的飲食習慣、不運動，及高壓忙碌生活，都可能在體內埋下健康未爆彈。
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2021-01-27
李易紓
吃葉黃素能保護眼睛、防黃斑部病變？如何挑選葉黃素、9個必備知識一次學起來！
不少人都有習慣吃葉黃素來保養眼睛，但它真的這麼神奇嗎？對眼睛相關疾病都有幫助？9個葉黃素常見的迷思和觀念，讓台北市立聯合醫院松德院區藥劑科藥師林威廷一次說清楚！
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2020-11-25
廣告企劃製作
葉黃素怎麼挑？專科醫師：搭配蝦紅素組成黃金三角
3C產品使用普及，葉黃素類保健食品銷售量竄升，面對市面上琳瑯滿目的葉黃素產品，該怎麼挑選，才是好的葉黃素呢？關於葉黃素挑選的大哉問，一次整理報你知！
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2020-08-14
成田美紀, 檢見崎聰美
50歲以上的營養學！5個方法遠離「低營養」問題，預防肌少症、骨質疏鬆
所謂低營養，指的就是日常生活中，未充分攝取維持健康身體所需的必要營養素，且特別容易缺乏熱量和蛋白質。低營養可分成熱量和蛋白質皆不足，以及只有蛋白質不足這兩種情況。略胖的外表下卻有低營養問題的人，就屬於後者。
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2020-03-04
健康力 共同審稿／和平眼科診所院長林宛靜、營養師沈舉茀
專家帶你一次搞懂葉黃素的功效，型態、劑量、 吸收率 很有關係！
隨著手機、平板的普及，葉黃素絕對是近年來詢問度最高的保健食品之一。葉黃素有多重要？每個人都需要補充嗎？又該如何挑選呢？快跟著專家與營養師一次搞懂所有想知道的葉黃素大哉問！
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2020-02-26
華人健康網
防疫「吃的口罩」花椰菜、洋蔥上桌！營養師私藏濃湯，免疫力更升級
值此武漢肺炎（COVID-19）防疫非常時期，口罩仍然一罩難求，勤洗手成為自保基本功！儘管靠洗手、口罩外在防護，內在更應該提升免疫力，才是硬道理，發揮「吃的口罩」效果，正所謂「防疫內外夾攻，病毒全清空」！營養教授將分享私藏防疫濃湯食譜，其中主要食材像是綠花椰菜、洋蔥、薑黃等都是箇中精華，顧好免疫力，全家健康一把罩！
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2020-02-14
國健署
喝豆漿能補充鈣質？板豆腐、豆干才是好選擇
根據歷次國民營養調查的結果顯示，臺灣民眾的鈣質攝取一直達不到建議量，因此在「我的餐盤」中，建議國人每天要攝取足夠的乳製品(約1.5~2杯)，做為主要鈣質來源。但患有乳糖不耐症的患者，或對於非奶素者的素食者而言，因為無法攝取乳製品而讓鈣質的攝取十分不足。
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