2017-05-11
川本三郎
精選書摘——《少了你的餐桌》清晨的豆腐店
世界上愛吃豆腐的人很多。在戰前的昭和十四年（一九三九年）以《淺草的孩子》榮獲芥川獎的作家長谷健就一日三餐不能沒有豆腐。
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2016-09-29
王炘珏
母強勢、婆媳問題差點壓垮她！「斷捨離」女王體悟：放下無用的包袱、才能為自己活
你一定聽過「斷捨離」收納整理術，但這三個字，可不只有「丟掉雜物」這麼簡單，而是山下英子這位家庭主婦，耗盡半生領悟出來的生命法則。三個字，讓她從黑暗中重新走了出來，我們可以從中學到什麼？
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2016-07-20
理性與感性的「人性」-洋蔥＋蚊子
另一半病重，你多久才有快樂的權利？醫師：沒有誰規定的算
洋蔥醫師強調，照顧者身邊的人要支持她善待自己、適時喘息，身體的休息和心理的放鬆都很重要。照顧生命末期的親人，理想上至少要三個親友輪流，才不致心力枯竭。人力資源不夠，或陷入「老人照顧老人」的困境時，一定要尋求社會資源支持，才不會衍生出更多照顧者痛殺病人再自殺的悲劇。
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2015-08-25
TMU健康快遞－北醫
為什麼不抽菸還會得肺癌？
在美國、歐洲及世界各國，肺癌一直是致死率最高的惡性腫瘤。自 1985 年來，全世界的肺癌患者增加了 50%，這和世界人口總數增加、環境變遷及人口年齡老化有密切關係。
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2013-10-17
梁任瑋
寒舍蔡伯府48歲驟逝》昔獨家專訪：遺傳父蔡辰洋「追求完美」個性，每天帶溫度計磅秤上班
20210123編按：已故寒舍創辦人蔡辰洋長子蔡伯府，於週五（1/22）深夜傳出因身體不適驟世，享年48歲。寒舍集團後已低調證實此訊息，但相關細節暫不透露。據了解，蔡伯府於週五晚上9點多，因身體不適沒有反應，緊急叫救護車送往台大醫院，雖經CPR急救但搶救無效、到院前心肺功能已停止。寒舍由國泰集團創辦人蔡萬春三子蔡辰洋創辦，蔡伯府及弟弟蔡伯翰為蔡家第三代，父親蔡辰洋於2016年心肌梗塞過世。其實，重視傳統的寒舍集團，原本是規劃由蔡伯府接班，他卻在2015年卸任董事長職務，雖傳出是因為健康問題但未獲得證實。父親蔡辰洋2016年 去世 ，由太太賴英里接管寒舍集團，而2018年賴英里以個人因素為由，請辭董事長職務，改由蔡伯翰擔任寒舍集團董事長。目前擔任董事的蔡伯府，曾於2020年8月因存款不足遭退票，當時寒舍表示，蔡伯府除了董事及大股東身份外，在寒舍並沒有擔任相關職務。2013年《今周刊》獨家專訪蔡伯府，他透露遺傳父親蔡辰洋「追求完美」個性 ，當時每天帶著溫度計、磅秤上班⋯，談及接掌飯店十年心境，兄弟分進合擊擦亮招牌，從外界一片不看好的局面，繳出一張亮麗的成績單。
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