2024-03-08
郭美懿
不鏽鋼「數字越大越好」、不 沾鍋 怎樣選才安全？食藥署解密常見材質：出現「這些狀況」就該換
近年來不鏽鋼及不 沾鍋 餐具日益受到消費者的青睞，但網傳不鏽鋼「數字越大越高級」，對人體才健康，真的是這樣嗎？到底怎麼選用才安全、不會釋放有毒化學物質？
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2024-01-17
聯合報元氣周報 ／ 記者鄒尚謙報導
豆漿、拿鐵都不建議裝保溫瓶？摔過就得換新？無毒教母譚敦慈一次解析：「這樣清洗」才乾淨
你的保溫杯多久沒有好好清洗了呢？冬天多喝熱飲除了身體暖，心裡也感到暖暖的，用保溫杯裝飲料更可以帶來上班的好心情，但保溫瓶該如何清潔？材質又該怎麼挑選最好？最好不要裝什麼飲料？醫師與專家都給出建議。
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2023-05-07
李易紓整理
「熱鍋沖冷水起煙霧」，是肺腺癌最毒來源？毒物權威醫闢謠：避免直接沖其實是怕「這件事」
近日在line群組內流傳一則假的健康訊息，是關於熱鍋淋到涼水所發出的煙霧是肺腺癌最毒的污染物來源，讓不少收到的民眾憂心，平常煮菜的小習慣，真的會致癌嗎？林口長庚臨床毒物中心主任顏宗海確認，目前國際並無「熱鍋淋到涼水所發出的煙霧是肺腺癌最毒的污染物來源」相關研究，確認此為虛假訊息。
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2023-04-21
元氣網／編輯陳學梅整理
80多歲父親省錢不請看護，孝子扛照顧日夜操「50歲生日當天猝死」！該不該請看護？6面向評估
台灣在2025年就要邁入超高齡社會，屆時每5人中就有1人是65歲以上的老年人。這樣的現象導致有越來越多的年長者需要被照顧，「長照需求」成為不容忽視的社會問題，照顧者所承擔的照護壓力、醫療及生活花費，甚至壓垮不少家庭。作家黃大米分享，一名80多歲老父親生病後，堅持不讓家人請看護，要兒子自己顧；導致兒子只好白天忙工作，晚上接著照顧爸爸；長期下來，兒子積勞成疾不堪負荷，在50多歲生日當天過勞死；這案例讓黃大米更加堅定要找看護的決心。
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2022-09-20
中時新聞網 林毅
為何海產店白飯特別好吃？資深主婦揭開秘密：加這「3物」差很大、美味不少
米食是亞洲人最重要的食物之一，台灣、日本所生產的稻米更是出名，但就有網友疑惑，表示自家平常用的米明明都不差，為何不論怎麼比，都覺得海產店的白飯要美味許多，詢問有沒有訣竅，文章曝光釣出許多內行人解密，指出煮飯時加點油、鹽巴或檸檬汁會美味不少。
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2022-07-01
雪兒Cher
離職後，就必須學會要放下！那些不順遂，都只是經過，唯有自己變好、變強，薪水變多，才是「實在」
○○：「進到這份工作後，感覺自己特別格格不入，發現好像不是我要的，是否該選擇一個可以讓自己發揮成就感的舞台才是對的呢？」我說：「有人可以選擇，有人則退無可退。你有退路嗎？」
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2022-03-10
洪姍溆
減重不必餓肚子，這樣吃最有效！5步驟搞懂低醣飲食，吃美食再也不必忌口
在這個時代，無論在餐廳或自己家，到處充斥著高卡路里的食物，一不小心就會吃太多。要減重，必須注意飲食不要精緻化。我們要規劃並重新檢討生活習慣，特別是經過與專業減重規畫師討論過後所做的調整與改變，更能落實減重計畫的成果。
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2022-01-27
黃惠如
中年後，這50件東西要馬上丟！把丟東西變成一種習慣，讓人生清爽許多、好事發生
因為採訪之故，我去過不少人的家。雖然工作在身，不免也張開眼睛，看看別人家裡格局如何、書架上有哪些書、裝潢是什麼風格。我吃驚地發現，中產階級的我們，幾乎居家格局類似、購置的家具類似、堆積的雜物也類似，我幾乎沒看過清爽整齊的家。
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2021-02-04
創健預防醫學機構 共同審稿／創健陳建志院長
過年不發胖秘笈！打敗肥滋滋年菜
農曆年節許多民眾想慰勞自己一年來的辛勞，天天大魚大肉、零食不離手、生活作息不正常，結果過了一個年，健康卻大打折扣。創健健檢中心陳建志院長叮嚀，農曆年節約有70%民眾會增加2公斤-5公斤的體重，年節與家人團聚圍爐吃年菜，保持心情愉快是好事，但選擇年菜的烹調方式也是很重要的喔！
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2020-06-18
陳保中 教授
癌症、中風、心臟病...竟都跟它有關？台大環醫權威告訴你：為何我家絕不用「不 沾鍋 」
我對這些衣服鍋子材質中的全氟碳化物特別警覺，因為長期研究的科學證據使我深深知道，它們其實並不完美。
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