2021-09-10
照護線上
美味的秋蟹季來臨!許多饕客早已做足準備享用螃蟹大餐,但甲殼類海鮮尤其是螃蟹,對於易敏體質的族群來說,若不忌口容易引發過敏反應,造成皮膚出現紅疹凸起,嚴重更可能導致休克!這是因為螃蟹富含易導致過敏的原肌凝蛋白(tropomyosin),或是海鮮裡的組胺酸(Histidine)因為存放條件不理想,被孳生的細菌代謝成組織胺(Histamine),就會引發蕁麻疹。
閱讀更多
2021-08-26
張家麒
喝豆漿會導致痛風嗎?營養師林世航破解這「萬年迷思」!黃豆雖屬於高普林食物,豆漿算中普林食物,當急性「痛風發作的期間」,確實應該要避免攝取「普林食物」;不過一般的正常健康人,適度的攝取這些食物是可以的。根據研究也指出,「植物性食物」並不會提高痛風的機率。
閱讀更多
2021-05-26
施昇輝
最近在健身房做了一組新的動作,沒想到隔天手臂開始酸痛,直覺以為是拉傷了,雖然不會痛到無法正常的生活,但多少影響了睡眠。三天後和朋友去石門玩了一整天,不只常感疼痛,更覺疲累不堪,開始有些懷疑,一年多來的重訓怎麼可能無法應付一天的健行?
閱讀更多
2021-05-25
陳珮淳營養師
外出用餐心慌慌?最安全的方法就是在家自己煮。這次讓營養師來告訴大家增強保護力的三大類食物。
閱讀更多
2021-05-12
李易紓
中央流行疫情指揮中心舉行疫情記者會,指揮官陳時中說,今天新增16例本土個案,1例調查中, 3例為宜蘭遊藝場群聚個案相關接觸者(案1216、案1231、案1232),10例為案1203接觸者(案1218、案1219,案1223至案1230),3例感染源待釐清(案1217、案1220、案1221);1例調查中個案為案1187接觸者(案1222)。對於今天為什麼沒有宣布升高至三級警戒,陳時中說,以今天來說雖然是新增3名感染源不明,還沒有到「3件以上社區群聚」,目前僅蘆洲與羅東為群聚,所以現在還沒有要升級。
閱讀更多
2021-05-10
彭蕙珍
每年初春到夏季,馬祖海域會出現被CNN評為「世上15個必看自然奇觀」的藍眼淚生態。藍眼淚是由夜光蟲「渦鞭毛藻」,經過海浪及自然風受力後,發出淡藍色的螢光,數量多時會滿滿遍佈海面,它發生在每年3至9月,其中4至6月最為壯觀。
閱讀更多
2021-04-09
朱全斌
在人生的旅途上,我們除了家人、同事、工作關係,也會跟不同的人相遇,我們跟這些人的緣分有長有短,有的會成為很久的朋友,有的只會陪我們走一小段路,但是無論交情深淺,我們的人生旅程都因為有他們而不孤單,也可以看到更多的風景。要如何才能跟這些人建立並維持良好的關係呢?一起吃飯往往扮演著最佳觸媒劑的角色。
閱讀更多
2021-03-24
NOW健康
蟹肉棒是常見的火鍋料,在丟進火鍋之前,要不要先幫它脫衣服,常引起網友爭論,有人認為,拿掉塑膠套,蟹肉棒就會散掉,因此會影響口感。有人則說,一定要拿掉,不然恐吃下塑化劑等化學物質。對此,食藥署於臉書「食用玩家-食藥署」貼文中指出,「蟹肉棒烹煮前記得先把外面的塑膠套拆掉,塑膠材質不建議置於長時間高溫烹煮的環境,建議還是不要嫌麻煩,多一個步驟、多一分保護」。
閱讀更多
2021-03-23
李易紓
進入中年後,月經量出現不規則或減少至沒有,就是步入更年期的徵兆,此時期卵巢功能退化、雌激素逐漸減少,可能引起許多的不適,統稱為「更年期症狀」,高醫營養部營養師許玉恒說,面對這些不舒服,可以運用飲食來調整減緩因荷爾蒙減少所造成的身體變化。
閱讀更多
10/ 29
第 10頁,共 29頁