2017-05-11
川本三郎
精選書摘——《少了你的餐桌》清晨的豆腐店
世界上愛吃豆腐的人很多。在戰前的昭和十四年（一九三九年）以《淺草的孩子》榮獲芥川獎的作家長谷健就一日三餐不能沒有豆腐。
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2017-04-27
陳惠心、陳怡如
尋訪全台特色教堂 上帝的居所
台灣的天主堂，一百多年來，在來自歐洲各地天主教神父們的無私付出下，迄今共有九百多座。此次我們拜訪四座天主堂的神父，透過他們的眼與口，穿梭時空，感受這些在許多慈愛下成就的美麗建築。
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2017-04-13
賴偉峯
煙燻、泥煤、北海風 北國海島的琥珀陳釀 艾雷島威士忌 海島味稱典範 特殊蟲桶冷凝 酒質清透細膩 木箱廠變酒廠 賣「最靠北」新酒
自從人類歷史有威士忌以來，海島威士忌就有一股魅力。此次讓我們從威士忌的故鄉——大不列顛群島說起，細數這些位於北緯50度至63度的海島威士忌的萬千姿態。
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2017-04-06
黃玉景
永續時尚是什麼？ 永續時尚
隨著地球天然資源的急速短缺，國際時尚品牌近年來逐漸專注於「永續時尚」，並認真反思在每一個光鮮亮麗背後的隱憂。4月24日全球「時尚革命日」（Fashion Revolution)」即將來臨，讓我們一起看看，這幾年全球時尚品牌試圖創造的「綠」改變。
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