2018-09-19
麥田出版
松浦彌太郎／未來30年，我還是堅持做「有用的人」
與他人建立緊密的聯繫，有許多方法。例如，工作上我透過《生活手帖》，與讀者建立深刻的牽繫；還有寫作，也讓我與買書回去讀的朋友之間擁有深刻的牽繫。
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2018-08-30
麥田出版
不是老化，而是「陳年」！三大原則，讓你步向「耀眼的70歲」
我一直引頸期盼七十歲的到來。那種感覺就像是持續累積各種經驗、磨練自己、不斷努力建構自己的價值觀後抵達終點一般。但當今卻是傾向「年輕至上」的時代，每個人都害怕變老，常聽聞如何駐顏之類的話題。
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2018-08-28
新高齡社會
「家裡怎麼這麼亂？」友善長照，從友善訪視開始！
長期照顧管理專員（以下簡稱照管專員）是台灣發展長照的關鍵人物，但我最近聽聞不少照管專員因態度不佳而被投訴的例子。有些專員一進門就批評「家裡怎麼這麼亂？」也有些會問家屬「妳都沒出去工作，那妳錢哪裡來？」
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2018-07-05
高靜玉
古早台菜名師黃婉玲之家傳甜品
富貴若無三代，不懂吃穿。台南人請客，要主場氣派、要賓主盡歡、要熱絡款待、要收放自若，並講求功能與美感兼具，在食膳的意涵與觀賞的功能間，挑戰師傅的功力，以及菜餚與文字間的趣味。餐桌如此，甜食亦然。出身台南世家的黃婉玲，母親家族世代製糖，故能在物資缺乏的年代裡，仍有著不虞匱乏的豐富飲食與精妙講究的甜食，那是舊日時光裡，「阿舍」生活的極致表現。現在由她領我們推開歲月之扉，一窺世家在甜品上的講究與究極。
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2018-03-26
時報出版
為什麼韓國小菜都免費吃到飽？那叫「揪甘心」！
情和義，值千金！雖然我發現，韓國男男女女都是大胃王，但強調「吃到飽」的餐廳並沒有台灣多。我想，這主要是受到應酬「多車文化」，及大部分食堂都提供「小菜無限取用」的服務所影響。
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2018-03-19
時報出版
知名作家李偉文：若想維繫婚姻，老夫老妻千萬不要溝通！
我知道所有的婚姻專家都強調夫妻溝通的重要性，也透過各種工作坊或暢銷書傳授「溝通的四要素」、「面對衝突的五種方法」。這些專家說得真是非常有道理，但請你告訴我，哪對夫妻在家裡溝通時會用這些技巧？在真實生活中既然沒人做得到，知道這些技巧就一點幫助也沒有。
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2017-11-23
高靜玉
法式傳統手工菜 不厭繁複力求醇美
入行二十多年，在台北餐廳工作十年後，至台中Hotel One擔任當時開館時西餐主廚，如今自行出來開店的白˙餐酒館主廚白國本，年輕卻有著少見的耐心與老靈魂，他真心喜愛法國菜，推翻經典必定價昂的刻板印象，在他的小餐館裡，滿懷 誠意 地做出一道道用心處理、滋味豐美，價格又親民的優質料理。
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