2024-12-26
宋默
擁有生命本身，就是人生最大幸福！即使一碗白飯也自有它的 甜味 ，一樣品味出屬於你的幸福來
我們即使有十分福氣，也只好享受三分，所餘的可以留到以後去享受；諸位或者能發大心，願以我的福氣，布施一切眾生，共同享受，那更好了。────弘一法師《青年佛徒應注意的四項》
閱讀更多
.jpg_480x360.jpg)
2024-11-05
整合傳播企劃製作
補鈣吃什麼？吃什麼補鈣最快？營養師帶你一次看懂
為了幫小孩基礎打底，許多家長都知道「喝鮮奶補鈣」，但根據調查，高達8-9成民眾每日乳品類攝取不足1份，7歲以上鈣質攝取量僅達建議量之30-50%，成為「鈣不足」主因。營養師勞朝康表示，鈣攝取不足量會影響生長基礎，因為鈣質和蛋白質是幫助兒童身體成長關鍵營養素，透過飲食補鈣，包括豆干、傳統豆腐等是鈣質含量高且具優質蛋白質的豆製品；而平時少吃甜食、多運動有助於鈣質吸收；另外，適當補充保健品可更有效率補鈣。
閱讀更多
2024-11-05
整合傳播企劃製作
吃魚油有什麼好處？那些食物魚油量最豐富？魚油正確吃法、每日攝取量一次看
現代人很擔心亞健康的問題，魚油是大家耳熟能詳保健品，含有豐富Omega-3脂肪酸，對身體大有益處，但魚油該怎麼吃？劑量多少才適當？多數人一知半解，讓我們聽聽專科醫師林漢文怎麼說！
閱讀更多
2024-09-12
蔡曉萱 整理
月餅「最邪惡」成分不是蛋黃？營養師：這1種內餡熱量爆表，等於1份炒飯，聰明吃法大公開
中秋佳節即將來臨，許多民眾會趁佳節聚會賞月，大啖美食。但隨著飲食精緻化，國人罹患糖尿病的比例日益增加，而中秋節應景的食物，例如燒烤時搭配的含糖飲料、柚子本身含有的糖份都是容易造成血糖上升的因素，尤其月餅為高脂肪、高熱量及高糖份的綜合體，食用上更要注意。
閱讀更多
2024-09-11
郭美懿整理
想吃甜又怕胖，改吃「代糖」可以嗎？醫示警「1關鍵」讓你更戒不了糖，不如改吃原型食物
在忙碌、壓力大的工作與生活中，來點甜食是許多人紓壓的方式，但吃進太多糖，又擔心加速老化、熱量過高造成肥胖，甚至衍生高血脂、高血壓、糖尿病。許多人會改吃代糖來解嘴饞，但醫師與營養師卻提出警告：代糖無法滿足大腦的飽和中樞，反而會讓人更想吃東西！
閱讀更多
2024-09-04
蔡曉萱 整理
超加工食品恐增50%心血管疾病死亡風險！醫師警告：3招戒斷「極樂點」，預防32種疾病找上門
現代人生活忙碌、講求效率，「超加工食品」成為許多人的生活良伴。然而這些看似方便美味的食物，竟可能大幅提高心血管疾病死亡風險！減重專科暨家醫科醫師魏士航警告，過度依賴超加工食品不僅影響身材，更可能引發３２種疾病，其中就包括失智症！
閱讀更多
2024-08-01
整合傳播企劃製作
兒童鈣怎麼挑？專業營養師教你挑選6原則
坊間流傳洋蔥可以補鈣，許多家長紛紛督促小孩多吃洋蔥，其實，洋蔥鈣的含量很低，且單一攝取一種食物無法補充人體所需要鈣質，營養師勞朝康指出，缺鈣可多吃優酪乳、優格與起司等低乳糖製品，或攝取小魚乾、深色蔬菜等含鈣質豐富食物；如果是吃素，板豆腐、五香豆干和黑芝麻等是很好鈣質來源，例如半塊板豆腐含有鈣質約等同於0.5杯牛奶。
閱讀更多
2024-05-02
旅行印象企劃製作
延攬米其林星級廚藝團隊 五大主廚獻藝！ 呈上全台最多元餐系 單一場域盡享頂級中日法料理
海峽會素來以台北政商名流據點著稱，見證許多歷史高光時刻，近期延攬了新任廚藝總監，揮軍掌舵，注入新活水，推出全新組合的廚藝團隊，整合海峽會餐飲集團全餐系－包含中餐、火鍋、辰日本料理獨立品牌以三大副牌呈現，並結合甜點師、唎酒師，讓貴賓坐擁全方位的用餐體驗，主打全台最多元餐系，獻上五大主廚精湛手藝，貴賓可於單一場域齊享各餐系頂級料理！
閱讀更多
2024-04-18
旅行印象企劃製作
來圓山大飯店當一天「元首」，吃美食也要吃健康…「潔淨飯店‧幸福美食」計畫，為國人的健康把關
食安風暴一波又一波，蘇丹紅事件再度重創餐飲業！二○二一年圓山大飯店推出「潔淨飯店‧幸福美食」計畫，在料理時使用天然調味品，並靠師傅烹飪手法，以食材本身的美味征服客人味蕾，得以從這波風暴中全身而退。
閱讀更多
2024-03-14
郭美懿
第1名不是魚！日本調查300位百歲人瑞「最常吃食物」，豆腐、優格都上榜，「這樣吃」最健康
日本是全球最高齡且最長壽的國家，據日本厚生勞動省最新統計，2023年該國年逾百歲的人瑞就有超過9.2萬人，連續53年創下新高。許多人將日本人長壽的秘訣歸功於飲食，日本電視台TBS節目《この差って何ですか？》就曾訪問300位百歲人瑞，調查他們最常吃的食材與菜色，意外發現都是簡單尋常的家常菜，沒有想像中非要吃得特別「健康」，才能達到長壽目的。
閱讀更多
1/ 8
第 1頁，共 8頁