站內搜尋 : 多氯聯苯

2024-12-20

整合傳播企劃製作

你吃的魚油安全嗎？魚油檢驗不完整小心吃進戴奧辛增致癌風險！醫教你3招避開

海洋汙染日益嚴重，民眾攝取魚油小心吃進大量重金屬！家醫科醫師周益田表示，魚油主要製作原料是海洋中的魚類，嚴重汙染問題使海洋變成垃圾場，導致食物鏈頂端的大型深海魚體內可能殘留有毒致癌物，他建議選購小型魚製成的魚油比較安全；且要經過超臨界萃取淨化技術去除汙染物，較無食安疑慮；同時產品有逐批檢驗、逐批公告，才不會愈吃愈毒，傷害到健康。

2024-12-12

整合傳播企劃製作

什麼才是好的魚油？除了高濃度更要真純淨健康力真純淨魚油頂規把關獲千位醫師推薦

新聞報導，某魚油品牌塑化劑、重金屬等有毒物質超標，被衛生局勒令下架，民眾花錢買健康卻小心吃進去的是傷害。

2024-11-14

整合傳播企劃製作

保健食品不敢做的逐批檢驗　健康力十年前超前部署築起品牌護城河

保健食品每項產品逐批檢驗並公布檢驗報告，為什麼都沒人敢做?，這家公司10年來默默落實，靠的是一份堅持給消費者最「安全有效」的保健食品，不但成為千位醫師推薦信賴的保健品牌，也帶動業界將逐批檢驗列為品質管理的標竿。

55歲提早退休，他花光積蓄只為上山「養蟲子」！一個台大教授，為什麼不顧家人反對也要當農夫？

2022-12-22

石正人, 孫沛芬

55歲提早退休，他花光積蓄只為上山「養蟲子」！一個台大教授，為什麼不顧家人反對也要當農夫？

一位退休的昆蟲系教授，和他的護理師妻子，買下了一個山頭，他們如何構築出夢想中的生態城堡？蜻蜓石的故事，將帶大家一窺他們從城市陀螺到山大王的奇幻人生。

窮到糞坑當廁所，妻子卻借聘金也要嫁！他拼4次考上律師，暴力童年成助人動力：幫助每位受傷的人

2022-11-22

彭蕙珍

窮到糞坑當廁所，妻子卻借聘金也要嫁！他拼4次考上律師，暴力童年成助人動力：幫助每位受傷的人

1979年2月台灣爆發一件駭人的社會事件，一家設在台中太平的合法釀酒工廠，將可導致眼晴失明的工業用酒精，假冒成食用酒精，調製為高粱酒及米酒銷售。許多不知情的消費者買來飲用，造成不同程度的身體損害，其中一位是自國外學成歸來的教授，因喝到假酒而失明。同年5月，食用米糠油造成的「多氯聯苯中毒」事件，對2千多人的身體帶來永久性的傷害，而且大多數是經濟弱族群。層出不窮的食品安全問題，一群企業、學者及社會熱心人士於心不忍，1980年捐款成立基金會，由柴松林擔任第一屆董事長。從不接受政府資金的他們，在疫情這幾年因活動無法舉辦，加上募款等問題，面臨經營上的困難。律師吳榮達於11月1日決定接下董事長一職。自從接下這份工作，他每天都在煩惱要怎麼募款，幫消基會度過難關。

2019-10-17

陳瑩山

【黃斑部病變】比葉黃素更厲害？眼科權威：再多攝取魚油保護眼睛

編按：現代人常用智慧手機、電腦，導致視力下降、眼睛乾澀，甚至「黃斑部病變」等眼部疾病都接踵而來，其中約有20％最後失明。因此，許多人開始狂吃葉黃素，卻忽略掉了一個重要營養素。最新研究指出，魚肉、魚油中的Omega-3對眼睛非常好，可保護感光細胞的細胞膜，抑制發炎。Omega-3還能幫助接受白內障、屈光手術的患者加速角膜神經癒合。年長者多攝取魚肉、魚油、藻油，也能降低罹患「黃斑部病變」風險、減輕眼部不適。眼科名醫陳瑩山指出，Omega-3中的DHA是唯一能通過血腦屏障的營養素，是構成腦部、神經以及眼睛組織的重要成分，其僅存在於魚貝類食物中。此外，魚肉中的Omega-3也能幫助體內葉黃素吸收，達到絕佳的護眼效果。