2018-08-09
陳亭均
陳其南用一身學術魂 打造台灣人的故宮
甫於七月接掌故宮院長的陳其南，一上任就拋出「故宮台灣化」議題，掀起左右派論戰，其實，他是最希望讓故宮遠離「政治」與「民族主義」大帽子的學者型院長。
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2018-07-23
梁冬說莊子
解題是一門藝術，解風情也是一門藝術
把自己當作男生的女生和把自己當作「畜生」的男生都有一種習慣，就是在社會上解題解得太多以後，由於總是快刀斬亂麻地解決問題，於是就漸漸地不解風情。總有一些人被認為挺能幹的，但大部分人就是不喜歡他們。為何呢？由於總是解題，他們已經變得不解風情。
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2018-06-08
梁冬說莊子
你快樂嗎？真正的快樂，是一種內在的安定感！
孔子說：「古代的人，會隨著物的變化，安住於當下，他的內心是不動的；而現在的人，內心遊移不定，會隨著身外之物的起承轉合晃來晃去。」
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2018-05-24
邱璟綾
不只好喝更要環保！台灣繽紛手搖杯東南亞正夯
台灣人愛喝手搖飲料，一年喝超過10億杯！現在這股風氣不但吹進越南，也吹進崛起中的柬埔寨。由3個大叔成立的茶飲品牌「Uncle tea」成軍僅兩年半，已在越南連開24家分店，去年底更展店至柬埔寨，他們從自家廚房開始設計飲料配方，更重金研發可重複使用的環保水瓶，搭配折價策略，在東南亞刮起一陣充滿台味的手搖杯環保旋風。
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2018-05-04
食力
茶第一泡不喝要倒掉 其實農藥殘留並無關！
第一泡茶是否飲用與會不會喝下農藥並無直接關係。散茶包裝前可能會暴露在空氣中的時間，難免會有塵埃，且預先用沖洗有助於茶葉的舒展，更能夠展現茶葉的精華本質。
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2018-03-02
食力
台灣巧克力市場規模近60億元 國外廠商稱霸！
可可早在西元前 1500 年左右就已經是中南美洲飲食的一部份，更被阿茲提克人視為「眾神的食物」。 16 世紀西班牙人進入中南美洲後，將可可豆大批帶回歐洲，歐洲的王公貴族就此開始接觸巧克力。
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2018-03-01
江學良
2018頂級鐘錶 轉型新課題
過去三年，頂級鐘錶市場持續衰退，加上網路世代的急遽衝擊，迫使歷史悠久的古老產業面臨轉型。因此，在今年SIHH日內瓦 高級 鐘錶展中，明顯感受到與往年不同的氛圍，正引領鐘錶業邁向求新求變的時代。
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