那麼，什麼叫「解風情」？就是「只要你一個眼神的肯定，我的愛就有意義」。「解牛」亦復如是。所以，解題和解風情的本質都是「解牛」。
一頭牛，就像一道人生的複雜算術題一樣，需要用高級的方法來解決它、料理它。想要理解什麼是解風情，就需要瞬間腦補，古時候一個其貌不揚的中年男子為君王殺牛的情景。
殺牛這麼血腥的場面，肯定不能登於廟堂，而這個中年男子深知如果牛被殺得難看，他也會被殺頭。這個時候，可能下一分鐘腦袋就被掛在城頭的人會是怎樣的心情？他一定極度自信，既不諂媚也不慌張，動作既不快也不慢。面對一頭牛，他對自己將要做的事情沒有任何情緒。
但是，這種沒有情緒的狀態，一定基於對這件事情充分瞭解和自信後的「定」「安」「正」--「正安」的狀態，也就是我們「正安中醫診所」「正安文化」「正安生活」和「正安聚會」名字的由來。
你可以想像一下，當保持「正安」狀態的時候，就像打太極拳一樣。眼睛微微閉上，膝蓋微彎，雙手慢慢地抬起來，再緩緩地放下，然後又抬起來，再緩緩地放下。這是在幹什麼？這是在調整呼吸。
在做每件事情之前，都需要調整呼吸。
每個動作都要在呼吸的節奏上，這樣才不會令自己氣喘噓噓。如果氣喘噓噓或者手抖的話，牛就跑了。
簡而言之，當庖丁一邊安撫牛，一邊把刀伸到牛的身體裡面，伴隨著陣陣「唰唰唰」的韻律響起。而這個韻律類似商朝的高級音樂〈桑林〉的節拍。庖丁在解牛的時候，大腦裡的VR 系統自動升起了〈桑林〉的音樂。
我們可以想像一下，類似噹噹噹的響聲。每進一次刀，就會響一次，像彈琴一樣。
什麼叫「解風情」？解風情的女人，走路都踏在點兒上，回頭都合於旋律和節奏。庖丁在隨時被牛踢、隨時因為解不好牛被砍頭的情況下，閉著眼睛，哼著小曲，活在自己與牛同頻共振的世界，就是一種解的風情(突然在想，有沒有人解手也很風情呢？)。
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