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狂洗版的背後 少女瘋玫瑰奶茶

tCol 2017-05-05

唐祖湘

狂洗版的背後 少女瘋玫瑰奶茶

「A商店販售限定口味咖啡,引起消費者瘋搶熱潮,3小時告罄」、「S牌手機限量通路上市,前100名購買者加送自拍棒,向隅者與工作人員發生嚴重口角!」對於上述場景覺得熟悉嗎?沒錯,限定通路販售、限量版產品、滿額加碼送贈品等促銷手法,無論在實體店鋪與網路通路均屢見不鮮,為何此類型導購模式能夠引起驚人的導購風潮?背後值得推敲研究。

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莊祖宜與詹宏志眼中的星級評比 先吃過家常菜  才懂米其林

tCol 2017-04-06

整理/王炘珏,口述/莊祖宜、詹宏志

莊祖宜與詹宏志眼中的星級評比 先吃過家常菜 才懂米其林

民以食為天,三月二十六日,一個飄細雨的午後,飲食作家莊祖宜與PChome董事長詹宏志這兩位鑽研「食」道,煮成精、也吃成精的「饕」級食客聚於一堂,談到了「米其林評鑑」這檔事。他們一談,果然就談了個色香味俱全,畢竟兩人眼中的「米其林」可不只是亮晃晃的名牌匾額,而「吃」,更是比單純攝取營養,深刻多了的人生課題。以下是兩人說評「米其林」摘要。

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緬懷加州酒巨擘

tCol 2017-02-16

張治

緬懷加州酒巨擘

一場巴黎品酒會,來自美國加州的酒廠竟奪下紅、白酒冠軍,奠定加州酒地位。其中,蒙岱維家族更是推動巨輪的關鍵力量,寫下無數葡萄酒傳奇。

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自己動手做名廚年菜

tCol 2017-01-26

高靜玉

自己動手做名廚年菜

鎮日忙碌的飯店廚師們,過年幾乎都不能在家圍爐,總是在匆匆拾起鍋鏟、讓等待上菜的客人能過個好年的日子中度過。擔任最高主管的廚藝總監,此時都會弄幾道圍爐好菜,或許是年少時自家廚房的吉祥年菜,或許是當學徒時學的手藝,如今這些山珍海味的食譜大公開,讓你在家也能吃到名廚年菜。

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減肥名醫蕭敦仁 連續17年維持完美體重

tCol 2016-06-17

楊雅馨

減肥名醫蕭敦仁 連續17年維持完美體重

「複雜的事情簡單做,你就是專家;簡單事情重複做,你就是行家;重複的事情認真做,你就是贏家」。面對減重,你想成為什麼?

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做透,4粒米的堅持

tCol 2015-11-19

許秀惠、高靜玉

做透,4粒米的堅持

「一旦你決定好職業,你必須全心愛自己的工作,千萬不要有怨言。 你必須窮盡一生磨練技能,這就是成功的祕訣,也是讓人家敬重的關鍵。」——小野二郎

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柯文哲:名利是糞土,我什麼都能做!

tCol 2013-06-13

陳彥廷

柯文哲:名利是糞土,我什麼都能做!

關於柯文哲到底要不要參選台北市市長?報紙每天都有新消息,「新聞標題說我參選意願越來越強。可是我都想不起來,到底對記者說了什麼?」他抱怨地說,平面媒體好可怕啊!但是一坐下來,還沒等《今周刊》記者發問,他就打開話匣子侃侃而談起來。

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