2017-11-21
熟年優雅學院/太雅出版社
日本老奶奶靠少鹽、高湯料理 讓身體越吃越健康
已在日本熱映超過10個月的《積存時間的生活》（人生フルーツ），為紀錄一對建築師夫婦的退休生活，當時拍攝時，津端先生已經90歲，妻子英子也有87歲，特別的是，英子儘管已高齡，仍是堅持種菜、烹飪樣樣自己來，更是不遺餘力地照顧自己的丈夫。每天都讓丈夫忍不住大讚「好吃」的好手藝，英子則是要分享其中的祕訣：
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2017-08-30
國泰綜合醫院
菜餚 順序倒著吃 血糖控制變簡單
營養師我有糖尿病，可不可以直接告訴我，什麼東西可以吃，什麼不能吃？？醫生說我血糖高，不能吃飯，可是每天這樣子覺得好餓好累沒體力？爸爸血糖高，年紀很大，計算份量太複雜了，他很難執行？飲食控制建議有沒有簡單易懂的內容？？
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2017-08-17
陳新民
一席美酒與美食搭配的品評盛宴 味覺撞擊 入尋常百姓家的佛跳牆
中外美酒要如何挑選，才能與經典中菜相得益彰？關鍵在哪裡？《今周刊》延請司法院前任大法官陳新民，由對法律及美酒領域均有卓越成就的他主導，與眾多資深美食美酒專家相聚切磋，並撰文與讀者分享，最終的答案令人擊節稱賞。
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2017-04-06
洪依婷
「很會念書」的博士生 在廚房找到了生命 飲食作家莊祖宜 把做菜變日常 那就是幸福
莊祖宜善用簡單的做菜敘述，將繁雜程序變得簡易；她經常身著家居服，以輕鬆的口吻分享料理的製作過程。做菜對莊祖宜而言，如同日常生活的靈魂佐料，簡單食材都能畫龍點睛，人人都可以輕易上手。
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2017-01-13
健康醫療網
想成為不生病好命人？教你這2招遠離疾病不感冒，在秋冬擁有超強免疫力！
進入秋冬季以來，氣溫忽冷忽熱，早晚有涼意，在這季節，很容易感冒。英國營養學家莎拉‧福勞爾建議，想遠離感冒，吃東西時，加點辛香料、大蒜、喝點熱雞湯，多呼吸新鮮空氣，有助抵禦感冒病毒入侵。
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2016-08-09
健康醫療網
味精對人體無害？ 聽專家這麼說
很多人都不愛吃味精，但是又有很多婆婆媽媽喜歡用味精，覺得不加味精， 菜餚 就不夠味；師大化學系教授吳家誠表示，只要注意自身體質，其實可以安心吃
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