2023-11-22
中時新聞網 莊楚雯
膽固醇為何降不下來?中醫師李姿宜表示,診間最常遇到的問題就是,為什麼已經嚴格控制飲食、積極運動,膽固醇數字卻無法降下來?李姿宜指出,控制膽固醇關鍵是血糖要穩定,因此日常飲食上,要訓練身體有良好的膽固醇環境,喝高蛋白的無糖豆漿跟吃高纖蔬菜能達到效果。
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2023-11-21
郭美懿
以《笨賊一籮筐》、《童話短路》聞名的漫畫家蕭言中,罹患大 腸癌 4年,儘管已度過當初醫師預測的2年存活期,但仍於日前不幸病逝,享年58歲。蕭言中2019年7月發現罹患大 腸癌 ,當時已是第4期,據悉他過去作息日夜顛倒,飲食型態也不佳,還常暴飲暴食,而這些都是大 腸癌 的高風險因子。醫師呼籲,大 腸癌 是典型與不良生活習慣相關的癌症,要預防 腸癌 上身,一定要遠離這些事!
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2023-11-13
郭美懿整理
便秘是許多人的困擾,不但可能使身體累積毒素,造成皮膚暗沉、小腹凸出,還可能導致潰瘍、痔瘡、大 腸癌 等疾病。雖然大家都知道多吃纖維質就能改善便秘,但究竟吃多少才足夠?對此,營養師高敏敏提出「4381+1/3」法則,提醒除了每天吃足4份蔬菜、3份水果,也要喝8杯水、吃1湯匙堅果,以及每餐攝取1/3的「未精緻全穀雜糧」等,幫助排便更順暢。
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2023-10-21
郭美懿
研究發現,全穀及未精製雜糧富含膳食纖維、礦物質及植化素,每天攝取足夠的建議量,可以降低罹患慢性疾病的風險。但根據2017-2020年國民營養健康調查,9成台灣人攝取量都未達建議量,以每天膳食纖維攝取量低標25克計算,平均量僅達建議攝取的60%,膳食纖維攝取嚴重不足。
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2023-08-17
郭美懿
維他命C能抗氧化、增加免疫力,但攝取過量恐有潛在風險!北市聯醫近日收治一名75歲病患,因長期腹瀉被診斷為大腸激躁症,由於糞便潛血篩檢每次都正常,病患一再拒絕大腸內視鏡檢查。直到去年嚴重便秘與腹部絞痛求醫,才發現直腸長了巨大腫瘤且確診為大 腸癌 ,究其原因竟是因為每天把維他命C發泡錠當水喝,造成糞便潛血檢查呈「偽陰性」而延誤就醫。
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2023-07-28
郭美懿
炎炎夏日,常熱得人食不下嚥,清爽開胃的各種醃漬小菜就成了心頭好,尤其長輩更愛吃酸菜、梅乾菜、筍乾等醃菜配白粥,認為好下飯又健康。但食藥署近日抽驗市售醃漬蔬菜,卻發現全台有53件產品不合格,比例近1成,其中更不乏知名連鎖超市販售的酸菜「二氧化硫、苯甲酸」 超標。醫師提醒,食用二氧化硫過量可能導致腹痛、甚至誘發氣喘;而食物高鹽製作過程如果再加上防腐劑,都是癌症風險,不但可能導致胃癌、食道癌,如果幼童斷奶後就開始吃大量醃漬食物,罹患鼻咽癌的機率更是其他人的7倍以上。
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2023-07-26
聯合新聞網 記者趙容萱
南投縣53歲邱姓男子10年前正值壯年,偶有腹痛吃吃腸胃藥,不以為意,沒想到一次大便出血送中國醫藥大學附設醫院急診,才知是大 腸癌 第四期,且有6處癌轉移,他為了家庭、孩子,選擇信任醫師,成為抗癌鬥士,打破「癌末」迷思,近期回診,身上沒有癌細胞。
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2023-07-21
NOW健康
外表紅色討喜的番茄,廣受不少民眾喜愛,除了可以洗淨直接食用外,還是義大利麵、生菜沙拉、湯品常見的配料之1,更有人會將其加工成番茄醬,用途可說相當多元,而且番茄內含的營養成分也非常豐富,具有熱量低助減肥、增加免疫力與保護皮膚等好處,只要能掌握正確的挑選原則,就能吃到好吃又營養的番茄。究竟番茄是蔬菜還是水果?有哪些營養與好處?又可搭配哪些食物作成1道營養滿分的料理呢?本文將為你介紹有關番茄的大小事!
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2023-07-16
營養醫學博士 劉博仁
多年來,癌症一直高居台灣十大死因首位,所幸,進步的醫療為眾多癌友爭取到更多生存的機會,也因此,除了勇敢對抗,病人更需學習如何與癌細胞和平共處。本書從治療、調理、日常保健三個面向切入,解除大家對癌症的各種疑惑,幫助癌友用最有效,也最適合自己的方式,重拾健康。
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2023-07-12
台大醫院雲林分院葉忻瑜醫師、郭美懿整理
50歲的王小姐因失眠問題前來就診,她表示自己已停經半年,這半年來經常感到身體發熱、面部潮紅、容易緊張、情緒起伏大;近一個月更是輾轉難眠,白天精神不濟,工作無法專心。這些症狀嚴重影響生活品質,詢問醫師「這是更年症狀嗎?」究竟該如何改善這些惱人的症狀?
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