幸福熟齡 - 從今開始，勾勒美好第二人生

台語用「血油」來稱呼「高血脂」，但這傳神名詞並非沒有根據，臉書粉專《Icu醫生陳志金》日前貼出病患的血液檢驗照，只見試管中的血液呈現「油血分離」貌，厚厚一層油脂觸目驚心，特別PO照衛教病人「不要吃太油！」

飲食中過多的鈉會使血壓飆高、增加心血管疾病風險，醫師表示，許多食物因用含鈉量高的醬料，會害人血壓飆高，除了鹽、醬油外，吃來不鹹的番茄醬等也是鈉含量高的調味料，民眾應用天然辛香料及食材，來取代加工過後的調味料，以確保心血管的健康。

記得小時候，排隊等待著遊樂園的旋轉木馬嗎？音樂響起，旋轉木馬開始隨音樂上上下下，小朋友的歡笑聲此起彼落，然而看似前進的木馬，卻永遠在大大的傘棚下繞著圈圈。我們的人生，是否像是旋轉木馬呢？我們每個人都選了一匹屬於自己的木馬，騎向未知的未來，起起伏伏，兜兜轉轉。我們都以為坐上馬車後，就能達到終點，誰知道終點怎麼也看不清；我們都以為坐上馬後，自己就能不停的前進，卻發現只在原地繞圈圈。我們不能等到曲終人散，才發現自己離奮鬥的起點， 相差只有一點點，要走在真正累積的道路上，離開看似穩固卻繞圈的人生，才有機會安心的迎向自由人生。這是個發生在阿巧和小戴身上的故事。

想降低膽固醇，除了培養良好生活習慣外，飲食也很重要。無毒教母譚敦慈就表示，自己有位親戚，非常喜歡吃豬腦，儘管後來被檢查出有高膽固醇，也不以為意，後來發生心肌梗塞，所幸經搶救撿回一命，但也留下腦損傷後遺症。她強調，豬腦是膽固醇含量最高的食物，食用要小心；除此，她也分享降膽固醇飲食菜單，包括一周吃2次魚、一天吃4顆無調味核桃、每天一杯豆漿及早餐吃雙梨優格。

「藍醫師，我的膽固醇偏高很多年了，每次健檢都是 紅字 ，但是我都沒有不舒服，應該不需要擔心或是處理吧？」這往往是門診病人共同的疑問。

提起簡文仁，腦海自動浮現每年春節，在電視上教做生肖操的軟Q阿伯，他以風趣解說、簡單動作，鼓勵大眾多活動，一推廣就是20多年。記憶力極佳的他扳著手指數：「從龍年開始，快2輪了！過年吃大餐嘛～要鼓勵運動，one more、two more很枯燥，我會用一些諧音比較好玩，讓大家好記憶，比較有意義。」

我相信每個人都有這樣的經驗，只要健檢報告有 紅字 出現，不管有三高或慢性病，醫生的第一句話就是：「你要注意飲食以及多運動。」看來飲食和運動，的確是改善所有慢性病最重要的關鍵因素，多運動可幫助健康的概念已經深植人心。

個案的飲食問題．工作壓力大使得體重年年增加．很容易覺得累、體力恢復慢．健檢 紅字 連連、有重度脂肪肝．爬兩層樓梯就覺得喘

採訪前，前體育署長高俊雄已經先跑了趟醫院去探病，他如此規劃當天路程：走2段路、搭1趟公車、轉2次捷運、再騎3次Ubike…。「一般人會對運動的概念下一個『操作型定義』，其實WHO主張的是『身體活動』，像我今天走路、騎車，就是把身體活動融入你的生活style中！」

台灣高血脂情形普遍，據國健署資料，全台有26％的人有高血脂，也就是說，平均每4位國人就有1位血脂肪異常，包括總膽固醇過高、三酸甘油脂偏高，或是正在服用降膽固醇藥物等等。許多人看到健檢報告上「膽固醇」超標，就感到天崩地裂，擔心是否有中風、心肌梗塞風險，是否該開始吃藥控制？初日診所主治醫師李唐越表示，其實膽固醇不全然是壞東西，民眾若想了解自身心血管健康狀態，除了從總膽固醇（TC）數值判斷，也可以利用健檢報告中的高密度膽固醇（HDL，俗稱好的膽固醇）、三酸甘油酯數值，計算血管硬化指數及胰島素阻抗／糖尿病的危險指數，會比單看總膽固醇數值更具參考性。