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2024-12-20

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你吃的魚油安全嗎？魚油檢驗不完整小心吃進戴奧辛增致癌風險！醫教你3招避開

海洋汙染日益嚴重，民眾攝取魚油小心吃進大量重金屬！家醫科醫師周益田表示，魚油主要製作原料是海洋中的魚類，嚴重汙染問題使海洋變成垃圾場，導致食物鏈頂端的大型深海魚體內可能殘留有毒致癌物，他建議選購小型魚製成的魚油比較安全；且要經過超臨界萃取淨化技術去除汙染物，較無食安疑慮；同時產品有逐批檢驗、逐批公告，才不會愈吃愈毒，傷害到健康。

狂節食瘦15公斤，壓力一來卻掃光冰箱剩菜…醫揭忽視「飢餓訊號」多可怕，4招迎戰「暴食症」

2024-11-25

郭美懿整理

狂節食瘦15公斤，壓力一來卻掃光冰箱剩菜…醫揭忽視「飢餓訊號」多可怕，4招迎戰「暴食症」

許多人把減肥當成一輩子的職志，但是過度關注卡路里攝取和體重數字時，反而容易忽視身體發出的飢餓訊號和心理需求，甚至出現反彈性的暴食行為，讓身心受創。醫師強調，與其嚴格控管熱量攝取，不如重建健康飲食模式，民眾可透過「規律進食」、「糖分控制」、「細嚼慢嚥」及「覺察動機」四大撇步，走出暴食惡性循環，重拾健康的生活品質。

入秋眼睛好乾澀！紅目腫脹、眼屎多，1習慣加劇症狀…中醫出手救：茶飲食補、穴道按摩改善

2024-10-17

郭美懿

入秋眼睛好乾澀！紅目腫脹、眼屎多，1習慣加劇症狀…中醫出手救：茶飲食補、穴道按摩改善

進入秋天後，許多人常會覺得眼睛酸澀、眼屎多到黏在睫毛上，有些人甚至會出現紅目腫脹的問題，讓人好不困擾。中醫師指出，這是因「秋燥」引發的乾眼症，建議日常可以枸杞和菊花煮泡飲用，多食用富含維他命A、B和Omega-3脂肪酸的食物，如胡蘿蔔、茼蒿、魚油和亞麻籽油等，有助於滋潤眼睛，減少乾澀感。

台灣每4人就1位罹「高血脂症」！恐引發中風、動脈硬化、心臟病…醫揭6預防建議：多吃3類食物

2024-10-16

郭美懿整理

台灣每4人就1位罹「高血脂症」！恐引發中風、動脈硬化、心臟病…醫揭6預防建議：多吃3類食物

據最新研究顯示，台灣成人高血脂症的盛行率約為25.8%，相當於每4名成人就有1個罹患高血脂，但其中又僅約25%的人接受適當治療和控制。醫師提醒，高血脂會增加心血管疾病的風險，如心臟病、中風和動脈硬化等，還可能引起胰臟炎等其他健康問題，民眾千萬不可輕忽。

抗癌19年沒復發！75歲林百里「1招養生」擊敗癌細胞：醫生一句話，他霸氣買兩萬坪農地種菜

2024-10-09

翁申霖整理

抗癌19年沒復發！75歲林百里「1招養生」擊敗癌細胞：醫生一句話，他霸氣買兩萬坪農地種菜

藝人汪建民因肺腺癌離世，享年56歲，而現年75歲的台灣首富、廣達(2382)董事長林百里，也曾在2005年被診斷出罹患肺腺癌，透過積極治療及注重養生，林百里這19年來未見癌細胞復發，顯見抗癌相當成功，他究竟是怎麼辦到的？(原文刊載於2024/8/23，更新時間為2024/10/9)

吃「全穀糙米」最健康？營養師曝「這種人」最好別吃…4原則控制飲食：穩血糖、防腎病變

2024-10-01

郭美懿整理

吃「全穀糙米」最健康？營養師曝「這種人」最好別吃…4原則控制飲食：穩血糖、防腎病變

李太太罹患糖尿病已經30年了，近1年回診抽血報告發現腎功能逐漸下降，但因血糖控制的關係，她只知道要少吃白米飯，多吃糙米或五穀類當主食，對控制血糖比較有幫助，也要多吃蛋白質才不會肌少症。可是腎功能不佳的人就不適合吃糙米，讓李太太一時慌張起來，什麼都不太敢吃，1個月內體重就掉了2~3公斤。

狂護髮還是毛燥？恐怕是身體缺了這些營養素！5招吃出「廣告感」柔亮秀髮：這一種常被忽略

2024-05-23

潮健康／編輯部

狂護髮還是毛燥？恐怕是身體缺了這些營養素！5招吃出「廣告感」柔亮秀髮：這一種常被忽略

炎夏將至，不少人想趁季節轉換之時換個新髮型，以便於整理與梳洗。余朱青營養師於社群貼文指出，要讓髮型亮麗好看，前提是需要有個健康的髮質，梳理後的造型也會更加好看。若希望自己能有一頭健康柔亮的頭髮，其中的關鍵就是「飲食」。

她餐餐「白粥白吐司＋豆腐乳」，1個月後疑失智！缺乏「1營養素」恐腦病變：延誤就醫救不回

2024-05-17

郭美懿

她餐餐「白粥白吐司＋豆腐乳」，1個月後疑失智！缺乏「1營養素」恐腦病變：延誤就醫救不回

長輩突然神智不清、動作遲緩、沒有力氣，可能不是老化或可能失智，而是欠缺某些維生素！彰化一名60歲陳姓婦人近來一個月出現昏沉、遲緩、無力、吃不下飯等狀況，家人以為是老化或失智，但就醫檢查發現她低血鈉，再進一步檢查竟是維生素B1缺乏，引起腦部病變。醫師提醒，老人家突然出現神智或體力上的問題，背後有很多原因，千萬別輕易歸於失智或正常老化而延誤就醫。