站內搜尋 : 新鮮 - 幸福熟齡

2023-04-01

林芷揚

清明節吃潤餅當心熱量專家建議這樣吃不發胖

清明節即將到來，許多民眾會享用傳統美食「潤餅」。不過，一般潤餅含有肥肉、紅燒肉等高油脂肉類，再加上屬於油脂類的花生粉，一次兩個潤餅下肚，熱量恐怕直逼一個便當。

食物發霉「切掉」就能吃？專家示警：這種發霉後長出的來「毒物」，毒性是砒霜的68倍！

2023-03-28

招名威

食物發霉「切掉」就能吃？專家示警：這種發霉後長出的來「毒物」，毒性是砒霜的68倍！

黃麴毒素便是俗稱發霉後長出的來毒物，毒性極強，是砒霜的68倍、氰化鉀的10倍，對肝臟組織的破壞性極強，還是非常強的生物致癌劑，只要1毫克就達到致癌劑量，因此，1993年它就被世界衛生組織的癌症研究機構（IARC）劃定為1級致癌物。

年輕時只想成功，50後發現做個「有趣的人」更重要！5種練習讓生活充滿新鮮感：沒時間無聊

2023-03-24

丁菱娟

年輕時只想成功，50後發現做個「有趣的人」更重要！5種練習讓生活充滿新鮮感：沒時間無聊

年輕時，如果你問我想成為什麼樣的人？我肯定回答想成為「成功的人」，負責任且快樂的人。但現在的我會回答，想成為一個「有趣的人」。年輕時覺得成為成功的人很重要，熟齡之後卻認為成為有趣的人更重要。因為有趣的人才能保持良好的心理狀態，有趣的人一定會過日子，不會讓自己無聊，也會令人愉悅，因此我現在想結交的朋友，也希望是有趣的朋友。

金鐘主持人陳凱倫罹扁桃腺癌，頸開12公分切腫瘤重生！耳痛、喉痛久不癒…常見6警訊要注意

2023-03-22

郭美懿整理

金鐘主持人陳凱倫罹扁桃腺癌，頸開12公分切腫瘤重生！耳痛、喉痛久不癒…常見6警訊要注意

65歲金鐘主持人陳凱倫1月在社群媒體透露入院開刀，發文時總在文末計數「重生日」天數，昨（3/21）日他首度鬆口罹患扁桃腺癌，表示在右頸開了12公分切除腫瘤，目前靠吃化療藥控制良好。罹癌後太太為他料理健康餐、只吃原型食物，並勤練太極拳，近來回診連醫師都驚訝他恢復特別好，評估5月後就可回到工作崗位。

買不到雞蛋害「番茄滯銷」？營養師教用「這食材」取代！12種食物替代雞蛋，補充滿滿蛋白質

2023-03-16

郭美懿

買不到雞蛋害「番茄滯銷」？營養師教用「這食材」取代！12種食物替代雞蛋，補充滿滿蛋白質

國內蛋荒持續延燒，不僅蛋價屢創新高，許多人更是買也買不到。有網友在臉書社團「爆料公社」發文，表示因雞蛋缺貨，連帶拖累自家蔬果店「番茄滯銷」，就連菜脯賣完後也不敢進貨，直指「不少農產品因為缺蛋被牽連，這已經不只是單純缺蛋的問題了」！

2023-03-08

韓柏檉

全台最會打果汁男人的養生法！教3種果汁組合：清腸、防癌、漂亮不老養生

要補充人每天所需的營養需要吃非常多種的食物，但是僅靠平常的三餐要完全攝取又有些困難，這時候蔬果汁就有它的便利性了！如果你把每天所需要攝取的蔬菜水果、五穀雜糧、堅果、油等等都打成一杯果汁，是不是一次性就能攝取到最綜合、最多樣化的營養呢？所以蔬果汁是不是一個很簡易的方法呢？蔬果汁就是把新鮮與營養裝進杯子裡，讓你的身體能夠攝取到自身所需要的各種元素。

無敵星星6個月就失效？逾10萬國人重複感染新冠肺炎！防二次確診「7關鍵營養素」不能少

2023-03-01

郭美懿

無敵星星6個月就失效？逾10萬國人重複感染新冠肺炎！防二次確診「7關鍵營養素」不能少

台灣口罩令已放鬆，加上國境解封，出國旅遊的人傾巢而出，來台旅遊的觀光客也逐步成長。不過疫情雖然緩和，病毒仍不斷變異中，營養師高敏敏提醒，不是染疫過後就有「無敵星星」，民眾要當心二度確診和感染其他變種病毒，她建議補充7項關鍵營養素，鞏固好自己跟家人的免疫力。

曾窮到身上只剩1萬元…傳奇台商給兒子的3個忠告：股票一夜醒來會變壁紙「不要炒股，要買房」

2023-02-16

黃文局

曾窮到身上只剩1萬元…傳奇台商給兒子的3個忠告：股票一夜醒來會變壁紙「不要炒股，要買房」

編按：1970年代，台南出生的台灣囝仔黃文局留學紐約。他身上只剩下400美元（約合台幣12000元），從未修過商學院課程，卻大膽從一張租來的辦公桌白手起家，在風雪中提著皮箱走遍紐約第五大道做生意。憑著過人的膽識與決心，加上精準的商業眼光，短短數年間，他打造出橫跨歐亞美的貿易帝國，而且站穩浪尖40年。