2018-01-05
創新拿鐵、圖片來源：達志
堅持傳統也是一種創新！看這些餐飲業者用單一品項做到多樣性，靠「獨沽一味」創出幾十億美元 商機
「不要把全部的雞蛋放在同一個籃子裡」，這是很多人琅琅上口的道理，但如果放在事業上，那可能不一定會是真理。本文告訴你越來越多的餐廳只用一道菜就能牢牢栓住客人，創出幾十億美元 商機 。還有餐廳70年不換菜單，仍是饕客此生必去的名單。
閱讀更多
2017-12-26
新高齡社會
長照可當產業 商機 來看嗎？（上）
從台灣實施長照2.0以來，不僅科技器材業談 商機 ，各種照護師專業公會或學會也一直在開產業 商機 研討會。就像服務業本是一種概念，有人心裡把它想成奴隸工作或連結到聲色犬馬，當衛福部長勉勵醫療為服務業，就有人反彈一般。產業也是一個概念， 商機 或許也如此。看大家說的時候心裡在想什麼，也就可能影響被照顧者如何被對待。
閱讀更多
2017-12-18
熟年優雅學院/太雅出版社
熟齡時尚指南》創造輕盈的日常穿著感
「年輕時合適的衣服，現在變得不適合了。」年紀越大，越常聽見這種說法。不論是變得太鬆垮或太緊繃，與當時很適合那些衣服的自己相比，總覺得有些不一樣了。
閱讀更多
2017-12-13
熟年優雅學院/太雅出版社
打扮好看就有幸福感！日本腦外科醫師教你腦內活化術
早上在鏡子裡看見自己化好妝後美麗俐落的樣貌，甚至因此被別人稱讚的話，能使大腦的前額葉皮質受到刺激， 進而維持大腦的年輕度。在老人養護中心等機構中，接受專業妝容打點過後的銀髮族，都能顯露出有別以往的開朗神情。
閱讀更多
2017-12-04
熟年優雅學院/太雅出版社
越活越年輕！她91歲學英文、一個人旅行15次...靠這些秘訣做到的
「沒有什麼事情是必須在幾歲做的」91歲的清川女士歷經先生、兒子相繼離世的打擊，自己還動起了胃部的大手術，但她卻仍擁有笑瞇瞇的神情、充滿活力與樂觀的態度，迎接每一天。她不僅在53歲開始學起英文，更是在65歲後進行15次的一人自助旅行！以下則是摘自《91歲越活越年輕》清水女士她學英文、自助旅行的心路歷程：
閱讀更多
2017-11-21
熟年優雅學院/太雅出版社
日本老奶奶靠少鹽、高湯料理 讓身體越吃越健康
已在日本熱映超過10個月的《積存時間的生活》（人生フルーツ），為紀錄一對建築師夫婦的退休生活，當時拍攝時，津端先生已經90歲，妻子英子也有87歲，特別的是，英子儘管已高齡，仍是堅持種菜、烹飪樣樣自己來，更是不遺餘力地照顧自己的丈夫。每天都讓丈夫忍不住大讚「好吃」的好手藝，英子則是要分享其中的祕訣：
閱讀更多
2017-11-16
熟年優雅學院/太雅出版社
日本這對夫婦結婚50多年 靠這3招讓感情永遠保鮮
已在日本熱映超過10個月的《積存時間的生活》（人生フルーツ），為紀錄一對建築師夫婦的退休生活，當時拍攝時，津端先生已經90歲，妻子英子也有87歲，這對夫妻不僅擁有獨特的退休觀，日常相處融洽的讓人不敢相信，兩人已結縭超過50載。以下全文即摘錄《明日也是小春日和》這對夫妻感情好的保溫秘訣分享：
閱讀更多
2017-11-08
太雅出版社
90歲日本爺爺貼心手寫海報 讓超過70年的老書店成了熱門景點
日本大阪有一家開業超過70年的老書店，雖然不起眼，但是只要到「公休日」，卻是有許多慕名而來的遊客前來拍照。是什麼緣故讓這家老書店，公休日也能成了熱門景點？原來是90歲書店老闆的巧思，悄悄打動人心...
閱讀更多
9/ 11
第 9頁，共 11頁