2024-05-06
郭美懿
食物放冰箱就「安全」了？這NG觀念讓營養師直搖頭…冰箱保存食物4原則：冷凍要調到這溫度
近期食安事件頻傳，除了外食要注意，在家也要慎防食物保存不當或NG衛生習慣。尤其是許多民眾以為食物只要擺進冰箱就安全了，其實冰箱的功能僅是延長食物的保存期限，並不具有殺菌功能。對此，營養師特別提供冰箱保存食物的4個小秘訣，提醒民眾正確的食物調理和保存觀念。
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2024-05-03
郭美懿
喪偶後活出一個人的精彩！70歲機車阿嬤兩度環島、背相機趴趴走：鬱卒時「離開現場」，心情就會不一樣
「我超愛騎車，很奇怪，不會累～我希望80歲還能騎車環島！」今年70歲的李茂鸞，人生已來到古稀之年，斑白頭髮蓋不住她滿滿活力，不但天天騎車趴趴走，最近5年內還兩度機車環島。她說，排解心情最好的方法就是「離開現場」，跳上機車，就是最好的出走！最喜歡一個人背著相機，漫無目的 前進 ，藉著相遇不同的人生、邂逅不同的風景，讓老後的每一天，感受活著的興味與樂趣。
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2024-04-11
數位內容部整理
黃色塵土將全家往隧道推…白楊步道五口獲救，還原驚恐那一天：最壞打算「至少我們一起，沒人被遺留」
花蓮強震發生第8天，週三(4/10)受困砂卡礑步道的游姓一家五口，在重型機具開挖後陸續尋獲，其中一幕讓不少民眾看了難過流淚，疑似是游母抱著孩子一起遇難，在大石落下以身護兒。而在白楊步道與駐紐前代表蔡爾晄女婿貝迪瑞（Dimitris Belbas)一同受困、推著娃娃車的林姓一家人，則是在順利脫困後，於臉書上寫下4/3「這個難忘的一天」。他說，直到發文的半夜，都還能清晰憶起退回山洞後、那顆落石擊中的點，就是推車的位子，「黃色的塵土紮實地將我們家往隧道內部推去」、「心中只有最壞的打算，但至少我們會一起，不會有人會被遺留」。
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2024-03-17
蔡宇哲, 蔡佳璇
白天精神不濟，晚上無法入睡，當心大腦疲勞過度！放空也好，用1習慣遠離身心過勞
對於那些非常認真工作的人。如果不適時對他每天大量的腦力消耗做些調整，很容易會出現睡眠或身心相關的困擾。在這裡，「腦力消耗」指的是跟思考、規劃、計算、記憶等相關的認知運作，並不涉及情緒相關。常見的開會討論、學校學習、讀資料、寫報告，都是屬於腦力消耗的範疇。
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2024-03-08
照護線上
「攝護腺肥大」跟「攝護腺癌」不同！診斷罹癌別驚慌，醫：盤點3優勢成治療利器
攝護腺癌是非常常見的男性癌症，好發的年齡層是比較偏高一點，平均大概在60歲到80歲之間，攝護腺癌非常常見，不過我要跟大家強調的是，攝護腺癌相對比較友善，因為攝護腺癌癌細胞的生長速度，相對是比較慢的，是屬於一種比較像慢性疾病。
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2024-03-01
角子
他只是一段路程，並不是你的人生！年紀愈大後才明白，對的人，就會留下來，跟你一起面對問題
並不是所有的陪伴，都叫做「愛」。他們也可能是因為寂寞。也不是所有的離開，都是心存惡意。因為他們也有想要的幸福，可以去爭取。
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2024-02-29
吉野源三郎
人習慣以自己為中心思考、判斷事物！面對利害得失，還抱持像哥白尼那樣的想法，可說是非常了不起
這件事發生於去年十月某天下午，當時小哥白尼就讀一年級，他和舅舅一起站在銀座某家百貨公司頂樓。
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2024-01-08
林暐鈞
50後行旅就是穿越淡蘭、再朝聖世界遺產！70歲伯征服5895米非洲最高峰，朋友圈裡走路有風
「登山健行，是許多50後熟齡族群退休前未完成的夢想。」趣健行旅行社總經理楊晴媚說，跳脫了年輕時婚姻、子女、工作等各種羈絆，許多人在進入熟齡後終於能為自己好好活，踏出腳步，為夢而行。看好熟齡行旅的市場需求，專辦海外登山健行的楊晴媚，與長期著墨地方品牌行銷的生生品創創辦人王仁宏深度合作，規劃熟齡行旅，從台灣的古道、小山，到國外的世界遺產朝聖之路，幫助每個熟齡者實現壯遊的夢想。
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2023-12-20
南宮仁
她照顧腦出血失能丈夫，還把兒子拉拔長大出社會、女兒想當護理師！擁抱悲傷，堂堂正正活下去
那是我在神經外科實習的時候，我考取醫師執照後，剛開始在醫院上班。當時的我還有幾個夢想和希望，那是每個初次當上醫生的人都會經歷的。像是在小事上也要盡力守護患者生命的決心，上級吩咐的事情都要做到最好的架勢，還有在未來的日子裡成為人性化地迎接所有患者的真醫生的決心。
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