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外食族早午晚餐10招,增加蔬果、膳食纖維攝取

tCol 2019-04-08

原水文化

外食族早午晚餐10招,增加蔬果、膳食纖維攝取

外食人口愈來愈多,許多人三餐都在外面吃,如何攝取足夠的蔬果及膳食纖維呢?

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近視超過500度  小心視網膜剝離

tCol 2019-03-25

楊雅馨

近視超過500度 小心視網膜剝離

台灣是近視王國,視茫茫族群占了人口的八五%,近視六百度以上的人口高達二二%。醫師指出,近視五百度以上者,視網膜剝離的風險高達未近視者的四十倍!

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肥胖是因濕氣過重:女中醫靠這1杯除濕,小腹瘦了,腰也美了

tCol 2019-03-22

高寶書版

肥胖是因濕氣過重:女中醫靠這1杯除濕,小腹瘦了,腰也美了

和美麗的容顏一樣,苗條而健康的身材是女性一生的追求。而伴隨著快節奏的生活與日日漸重的壓力,肥胖問題漸漸成為現代女性的困擾。

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「噶瑪蘭香煎豬排」心臟病、三高也能吃!「純淨廚房」打造適合你的飲食方式

tCol 2019-03-13

張雅琳

「噶瑪蘭香煎豬排」心臟病、三高也能吃!「純淨廚房」打造適合你的飲食方式

沒有最好的飲食,只有最適合自己的飲食方式。而現代人外食比率提高,易有肥胖三高問題,「食」成為扭轉健康的方式之一。在選擇每種飲食方式之前,應做足功課,諮詢專業人士,徹底了解自己的身體。

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元宵不是湯圓!原來...元宵是這樣做出來的

tCol 2019-02-15

食力

元宵不是湯圓!原來...元宵是這樣做出來的

元宵節吃的元宵是用餡料沾水,在糯米粉中滾製而成。 而包餡湯圓則是先以糯米粉加水揉製糯米粉糰後,將餡料包入搓揉成球型。不過,早期台灣人吃的冬至湯圓,多半沒有包餡,而是粉糰染成紅色,做成紅白2色湯圓。

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近視超過五○○度  小心視網膜剝離

tCol 2019-02-13

楊雅馨

近視超過五○○度 小心視網膜剝離

台灣是近視王國,視茫茫族群占了人口的八五%,近視六百度以上的人口高達二二%。醫師指出,近視五百度以上者,視網膜剝離的風險高達未近視者的四十倍!

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冰箱整理術!食材聰明分類,不怕壞掉過期!

tCol 2019-01-25

食力

冰箱整理術!食材聰明分類,不怕壞掉過期!

冰箱延長了人們保存食物的時間,但也因為便利,人們常常冰著冰著就忘了。管理冰箱,依照食物不同的類別、處理狀態、包裝差別來做保存,是日常生活中就可以自主管理的食安。

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水果帶皮吃才營養!專家:蘋果、香蕉、葡萄這些水果皮千萬不要丟

tCol 2019-01-14

NOW健康

水果帶皮吃才營養!專家:蘋果、香蕉、葡萄這些水果皮千萬不要丟

在台灣,春、夏、秋、冬盛產種類多樣的水果,堪稱水果王國。

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中國染瘟豬肉闖關  恐毀我千億產業鏈

tCol 2018-11-21

陳柏樺

中國染瘟豬肉闖關 恐毀我千億產業鏈

十月底,金門小三通水頭碼頭農產品棄置箱內的中國香腸驗出非洲豬瘟病毒,為台灣首例。病毒兵臨城下,防疫一旦有破口,恐重演二十一年前口蹄疫慘況,重擊台灣養豬業。編按:12月12日農委會宣布,12月初連兩天在兩名旅客的行李中攔截到從中國帶回、有非洲豬瘟病毒基因的臘腸及紅腸,為目前第4、第5例非洲豬瘟,已對兩人各開罰1萬5千元,防檢局並於12日中午向全民發送防疫簡訊。

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更年期提早報到!小心卵巢早衰,不到40歲就停經

tCol 2018-10-26

健康傳媒 - e 起 i 健康

更年期提早報到!小心卵巢早衰,不到40歲就停經

許多女性提到更年期都感到心慌慌,更年期帶來的身體變化,也讓許多女性感到吃不消,而現在更年期更有提早的趨勢。臺北榮民總醫院婦女醫學部醫師何積泓表示,一般而言,更年期大約在45歲至55歲之間,早發性的停經則是指40歲以前的停經,平均大概100個人中就會有1個。

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