2022-10-31
聯合報 ／ 記者林琮恩／綜合報導
昔家貧吃不到「甘納豆」爆哭，詹宏志曝罹糖尿病只能忌口…專家：3種豆吃免驚還有助血糖控制
知名作家、Pchome網路家庭創辦人詹宏志日前透露自己罹患糖尿病多年，喜愛美食的他因此必須忌口，連最愛吃的「甘納豆」也忍痛放棄。不過專家解釋，糖尿病患者只要吃對種類，黑豆、納豆等豆類食物，其實有助於促進胰島素分泌，進而降低血糖。
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2022-06-13
蔡碧月
90歲阿嬤減肥成網紅，拍影片衝出百萬點擊！乖孫幫嬤健康瘦：改變豈止外表，精神好、更開朗
90歲的台東阿嬤，因為太節儉吃出一身病，時常出入醫院，一年多前答應孫子營養師Sunny的減肥計畫，成功從75公斤瘦到65公斤；在紀錄短片中，自嘲身形像大象的阿嬤，聽話配合的真誠表現，感動不少人。對於祖孫一塊拍片拼健康的動機，Sunny說：「人會老會退化，懂吃、懂保養可以強健身體機能，讓精神矍鑠，減少病痛，這對資深高年級生的晚年來說最重要。」
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2021-10-04
李易紓
吃B群提升4-5成肺癌風險？營養師解析：「兩條件同時成立」，就會拉高發生率
不少民眾都有吃B群的習慣，感覺服用可以補充體力，不過網傳有研究指出，男性補充B群會大幅提升40-50%肺癌風險？
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2021-01-06
李易紓
這種菜，鈣含量比全脂鮮乳還高！抗氧化絕佳蔬菜，5道冬天食譜學起來
農民曆上的每個節氣，如能食用當令在地食材，不但符合中醫強調的養生順應四時，從健康的角度，更能補足缺乏的營養素。衛生福利部國民健康署與農業委員會農業試驗所，合推以營養素為出發點的「食民曆」。
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2021-01-04
李易紓
脂肪肝無症狀，死亡風險卻高正常人1倍！改善脂肪肝的8個方法，醫師說肯做就見效
不少人都在健康檢查時才發現，自己有脂肪肝！脂肪肝主要造成原因，包括肥胖、過度營養、高血脂、糖尿病控制不良、酗酒等，且因為脂肪肝無症狀，一般人常會輕忽脂肪肝對身體的影響。
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2020-02-27
林芷揚
提升免疫力！蛋白質、維生素D、益生菌不可少，營養師教你吃出抵抗力
因應COVID-19(武漢肺炎)疫情，除了勤洗手、適時戴口罩之外，營養師提醒，提升自身免疫力也是重要的防疫措施。
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2019-12-03
彰基院訊
老是瘦不下來？3張表格告訴你：想要減肥，原來要吃這些食物！
編按：想要減重，不是少吃就好！我們吃下食物後，會引起血糖上升，而上升速度的快慢以「GI值」來表示，如果吃太多「高GI」的食物，較容易誘發食慾、大量產生脂肪，當然也就愈吃愈胖！建議多吃「低GI」食物，瘦身、控血糖、顧健康一網打盡。以下整理3張表格，告訴你在常見的澱粉類食物中，到底哪些屬於有助減重的「低GI」食物！
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2019-11-15
林芷揚
40歲後肌肉流失加速！中年開始預防肌少症，補充2大營養素
研究指出，40歲之後，肌肉質量流失速度加快，肌力、肌耐力也跟著下降，當出現行動緩慢、吃力，可能是肌少症的徵兆，會影響一個人的行動能力、生活品質，甚至增加跌倒風險及死亡率。
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2019-10-08
廣告企劃製作
更年期遇上孩子離巢，3招教妳自我調適，別讓更年期擊敗妳
現年52歲家庭主婦陳媽媽，近幾個月常失眠，出現情緒低落、易怒、經期紊亂等症狀，嚴重影響日常生活，讓她對任何事情都提不起勁、睡眠不佳及食慾下降。每當兩個在外地讀大學的兒子及女兒假日回家的時候，只要有看不順眼或是不如意的事情，陳小姐就時常跟他們碎念、發脾氣、吵架，久而久之，導致孩子假日不願回家，親子關係越來越糟。
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