2017-01-26
林思宇
蔬菜、水果多洗幾次 內臟、肥肉少吃 戴奧辛危機 怎麼吃才能安心？
中壢輪胎廠大火過後，首先須關注的是民眾呼吸道疾病，中長期則要關心戴奧辛濃度，專家呼籲，當地蔬果洗乾淨再吃；圈養家禽較沒問題，但放山雞得等檢測安全才吃。
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2016-11-14
健康傳媒 - e 起 i 健康
日本人抗衰老的秘密！吃飯時多吃這5大食物，癌症、體內發炎、中風一網打盡！
日本人抗衰老的秘密： 魚類 、味噌、海藻、抹茶和醃漬蔬菜是日本人在日常生活中常攝取的食物。（圖／ingimage）
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2016-10-06
林思宇
三高族怕膽固醇飆 先看烹調方式想健康吃蛋 「油不油」是關鍵
「蛋」是外食族最常見和國人必吃的食物，它除了是優質蛋白質外，還有豐富的營養素；但專家也提醒，蛋雖從膽固醇製造者中除名，油量過多的烹調方式卻是慢性病的元凶。
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2016-09-15
林思宇
素食月餅較健康？錫箔紙怎麼用才正確？ 營養師示範 月餅、烤肉這樣吃
今年中秋節，雖可能面臨颱風攪局，但連假四天，一不小心就吃不停，月餅糖分高、烤肉多半油又鹹，為健康把關，還是要多留意幾個大原則。
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2016-05-27
健康醫療網
女性容易失智？50歲後要注意！除了地中海飲食，這「兩種」飲食法，有助降低阿茲海默症
全球每3秒就有1人罹患失智症！國內失智症人口約17萬人，但隨著人口老化快速，台灣失智症協會預估，未來50年內，平均每天以增加38人的速度成長。專家建議，要預防失智症，可從飲食著手，多攝取全穀、蛋類、魚蝦貝類及蔬果類，另外，喝茶、咖啡也幫助。
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2016-02-04
健康醫療網
怕失智？麥得飲食法保你腦袋健康
全球生育率持續下降，老年人口越來越多，許多國家陸續邁入高齡化社會，伴隨而來的疾病，如失智症，逐漸成為老年退化性疾病之首。根據統計，至103年底台灣65歲以上老年人佔總人口數的12%，其中18.7%患有輕微認知障礙、8.09%患失智症，而失智症比例隨年齡增加有上升的趨勢。
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2016-01-22
健康醫療網
一下腹瀉一下便祕？研究：改善腸躁症，吃5食物補充維他命D
早晨趕著上班時突然想上廁所、吃了冰冷食物就腹瀉不止或是連續三、四天無法排便？其實，這些都是腸躁症的臨床症狀。根據英國《每日郵報》報導，研究發現，適量補充維生素D，可幫助腸胃道健康。
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2015-12-25
TMU健康快遞－北醫
過敏食材 標清楚看明白
根據過敏期刊研究發現，2-5％的美國人有食物過敏。每年約有3萬人因食物過敏被送進急診室，250人死於過敏性休克。研究報告亦列出在美國最易引起過敏的食物。有六百多萬的患者對 魚類 和甲殼類食物過敏；三百萬人對花生和植物堅果過敏；而過去五年內，對花生過敏的兒童數量增加一倍。
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