搜尋條件: 風味

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退休後,要去的地方就是傳統菜市場!張薇薇:愈挖掘愈覺得一地是寶,老後獲得療癒

tCol 2021-01-20

張薇薇

退休後,要去的地方就是傳統菜市場!張薇薇:愈挖掘愈覺得一地是寶,老後獲得療癒

不管吹風下雨大太陽,退休後我雷打不動常常要去的地方就是傳統菜市場,雖然張郎老是碎念,但我就是不管,大雨中穿著漂亮的雨衣雨鞋逛菜市場,多麼有情調啊,就算只買回兩根新鮮小黃瓜也心甘情願走一遭。

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職人魂鐵板燒

tCol 2021-01-20

韓良憶

職人魂鐵板燒

即使成名,鐵板燒教父葉清雄仍未離開廚房,和牛、鴨肝、鮑魚,在他的巧手之下,有更美妙 風味

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冬至大口吃湯圓 營養師:湯圓人不圓靠這招

tCol 2020-12-21

創健預防醫學機構 共同審稿/陳建志院長 創健 營養師

冬至大口吃湯圓 營養師:湯圓人不圓靠這招

「冬至」是24節氣中最重要的節日,依照傳統習俗會在這天吃湯圓應景,除有團圓、圓滿的象徵外,也意味又長了一歲。但家家戶戶都在團圓吃湯圓時,減肥民眾卻是好孤單一口都不敢吃嗎?創健健康管理陳建志院長叮嚀,民眾日常控制體脂肪、血脂、血糖是好事,但心情愉快也是常保健康之道,冬至不妨應景吃一顆湯圓,只是口味選擇相當重要!

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帶你幸福吃》不能出國大啖美食,這4家外籍主廚的義式經典風味,擺好餐桌等上座!

tCol 2020-12-09

蔡佳玲

帶你幸福吃》不能出國大啖美食,這4家外籍主廚的義式經典 風味 ,擺好餐桌等上座!

想品嘗義大利菜的佳餚美饌,跨海來台的外籍主廚擺好餐桌等你上座,從家族傳承的經典配方,到微經改良的升級版菜色,傳統與創新並蓄的義式 風味 留住經典老味道,是老饕多次登門尋香的美味。

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改善手腳冰冷、預防感冒!中醫大推天冷吃這個,防寒又能抗氧化

tCol 2020-12-07

李易紓

改善手腳冰冷、預防感冒!中醫大推天冷吃這個,防寒又能抗氧化

研究發現,各種植物性食物的抗氧化效果,以「生薑」的效力最高,比起多數蔬菜水果都高,而且薑是生活上常見的食材、取得容易,秋冬之後,有些民眾會以吃薑來防寒,當然也少不了用薑母鴨來補身。

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吃蘭不吃花

tCol 2020-12-02

韓良憶

吃蘭不吃花

如果能不過度依賴奢華食材,將日常化作耳目一新的佳餚,那麼其人擁有的,就是令人感動的廚藝。

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學會放下,就是品味生活!喝茶教我的6件事:認真投入興趣過好生活,就是人生大師

tCol 2020-11-17

林暐鈞

學會放下,就是品味生活!喝茶教我的6件事:認真投入興趣過好生活,就是人生大師

「因為疫情的出現,耽誤了大家,卻也凝聚了大家!」中華普洱茶交流協會理事長許怡先感性地說,他能理解生命的無常,所以珍惜每分每秒,認真投入興趣、過好生活,因此趁著出版新書《跟著老廠長喝茶去》,在上周末(11/14)於大稻埕的新芳春茶行,舉辦了這場以普洱茶品味收藏為題的茶會。在他的號召下,茶會來了不少愛茶的政商、藝文界名人,包括財政部前次長楊子江,富邦媒獨立董事王傑、前萬泰銀行董事長盧正昕,「投資銀行教父」宋學仁、永豐金總經理朱士廷、金融投資家蔡致中、《今周刊》發行人梁永煌、海悅廣告總座王俊傑。另外,藝術品收藏家楊思勝醫師、清翫雅集前會長何國慶、藝術圖書集團董事長何恭上、藝術拍賣官陸潔民、紅酒專家前大法官陳新民,也都前來共襄盛舉。

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愛上脆皮烤鵝

tCol 2020-10-28

韓良憶

愛上脆皮烤鵝

老牌粵菜館升級,讓我數度上門、屢吃不厭。這道烤鵝比鴨肉多了一股清香,外皮香脆、肉質多汁不柴。

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50後開始獨立生活!熟齡美食家:趁還有體力做想做的事,優雅老去是再好不過的事

tCol 2020-10-08

谷島聖子

50後開始獨立生活!熟齡美食家:趁還有體力做想做的事,優雅老去是再好不過的事

趁還有體力跟心力的時候,趕緊拿出勇氣做自己想做的事。人生每一個階段的生理和心理都在改變,能夠正向地接受它,優雅的老去,可說是再好也不過的事了。一個人的生活有不安,也有如釋重負感, 但只要多方嘗試,積極正向的面對就夠了!

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經歷慘烈前任婚姻,他們在60歲共度二春!老夫妻:退休後做到3件事,更要談戀愛

tCol 2020-10-07

蔡佳妤

經歷慘烈前任婚姻,他們在60歲共度二春!老夫妻:退休後做到3件事,更要談戀愛

和丈夫相識20年,彼此都經歷慘烈的前任婚姻,卻在60歲時共度二春。他們回顧人生,展望未來,呼籲大家退休後除了要當志工、去旅行、搞劇場,更要談場戀愛,畢竟未來日子會長到讓你難以想像。

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