2020-03-02
老楊的貓頭鷹
破口大罵、情緒暴走，你會和這樣的人做朋友？50歲後，做情緒穩定的成年人
我瞬間覺得，這個世界上最厲害的人，不是手裡的武器有多先進，不是銀行帳戶裡的餘額有多可觀，不是腦子裡的人生哲理有多深厚，而是控制情緒的能力有多強。這種人厲害的不是引擎，而是剎車；拚的不是速度，而是耐力。
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2019-12-27
彰基院訊
每天吃一點，胃癌風險大增18％！不只香腸火腿，這9種食物都暗藏致癌危機
硝酸鹽(Nitrates)是蔬菜和馬鈴薯的成份之ㄧ，也是一種食品添加物。硝酸鹽和食鹽混合可成為醃肉的醃汁，常使用在醃製臘肉、香腸、培根、火腿、熱狗。雖是古老的製作方式，但最近才了解火腿中的「硝酸鹽」有特殊的抗微生物特性，可抑制肉毒桿菌生長、防止食品腐敗變質，有預防食物中毒的好處。
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2019-11-25
照護線上
便秘6惡習越做越便秘！醫師：想大出來，請改做喝咖啡、攝取纖維...這6件事
品核在公司是少數的女性主管，開會時能言善道的她卻有個罩門：她不敢在公司廁所「解放」。
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2019-07-16
HEHO健康網
吃太鹹會傷腎！不想洗腎，吃飯時多吃4大排鹽食物，減負擔、遠離致命傷害
鹽的主要成分是氯化鈉，除了氯和鈉離子，還有少部分鉀離子，這些電解質在身體裡負責維持細胞體液內外滲透壓的平衡，也是神經傳導的必要物質，幫助控制肌肉的收縮。雖然鈉如此重要，但攝取過量，也可能帶來致命傷害。
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2019-04-03
我年過60，又怎樣？─劉黎兒
劉黎兒／不特別養生也能活得好！迎接百歲人瑞時代，日本人健康的4個祕訣
日本在2018年度中達到百歳的人數是32241人，比2017年多了144人，結果因此百歲人口多達69785人，較前年又增加了2014人，接近７萬人，人數驚人，而且還在不斷增加中，今年可望超過７萬人。
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2018-09-27
寫樂文化
吃牛肉麵，別急著加 酸菜 ！台灣牛肉麵的故事
空軍士官長劉明德在民國三十七年來到台灣時，被安排住在高雄岡山的協和村， 這個眷村住的都是由四川成都遷居來的空軍機校眷屬；隔年，原位在杭州筧橋的空軍軍官學校也搬到了岡山。劉士官長或許心中會想著，造化弄人，高志航、劉粹剛、李桂丹、樂以琴，這些「八一四空戰」的空戰英雄們，倘若沒有殉難，現在其中一人大概會成為官校的校長吧！
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2018-07-13
健康傳媒 - e 起 i 健康
喝湯眉角在這裡！專業營養師教你喝出熬湯營養
台灣人飲食型態喜歡喝湯，每餐總是要配上一道湯品才算有吃飽，玉米排骨湯、香菇雞湯皆可說是家庭常見的湯品。
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2017-11-23
高靜玉
江浙老味道 二十年磨一劍的精湛技藝
食不厭精、燴不厭細，在細節中講究卻不張揚，一直是江浙料理的特色。儘管江浙菜在台灣算是普及，許多菜餚已經可以速簡即就，但仍有些師傅堅持「走老路」，依傳統工序，按部就班烹調料理。例如，精研杭州菜的楊光宗。
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