2018-05-18
食力
甜蜜滋味停不了！蜜餞果乾常見迷思大解析
蜜餞與果乾並不相同！蜜餞是水果以糖漬處理，利用滲透壓降低水活性；果乾則是利用乾燥技術將水果中的水分降低，以降低水活性，兩者的處理方式都能減少微生物的生長，達到延長保存期限效果。
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2018-03-22
銀髮心棧
為什麼老人家容易 被騙 ？做出錯誤選擇有原因
在新聞上，我們常會聽到年長者 被騙 的消息，即使相關單位再怎麼努力的宣導，還是有年長者受害。我們的友站銀髮心理科普知識推廣之前有一篇專文探討年長者的信任感，歡迎大家參考。這裡則是要進一步探討為什麼年長者容易做錯誤的選擇。
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2018-03-07
食力
麵包謠言滿天飛 你也 被騙 了嗎？
近幾年，隨著交通運輸的發達、網路媒體的發展，台灣也正式踏入地球村的一環，受到西式文化的影響，吃麵包比起吃便當似乎更為時尚，許多胃口較小的女生甚至選擇將麵包當作正餐。
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2017-11-28
三民書局
「你的帳戶變人頭…」 那些鎖定熟齡的騙術
警政署統計，全國二○一六年九月到十二月，光是臺灣銀行就有超過四十件的詐騙案件，其中高達九成受害人都是高齡者。日本近年來的詐騙被害人口統計也有類似的狀況，將近八成的受害人是六十五歲以上的高齡者，顯見高齡人口已經淪為詐騙集團覬覦對象。出乎意料的是， 被騙 光身家的人不乏高知識份子像是教授或老師。
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2017-10-31
圓神出版
女性40歲後，還是要有好姐妹！想讓你的人生更快樂，一定要跟4種朋友少往來
你曾想過，有什麼樣的朋友是你絕對不會往來的？因為你不接受、不認同她的價值觀或她所做的事。
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2017-09-14
林鳳琪
社區合力》退休刑警領軍 帶動千萬元觀光商機 阿公揪阿嬤翻轉老家 沒落漁村變打卡熱點
一早，高雄市永安區新港社區石斑養殖魚池裡，六十五歲的石斑魚產銷班班長蘇國禎、八十二歲的黃絲阿嬤、三十歲出頭的蘇小姐，賣力聯手將重達上百台斤的龍膽石斑抱起來。參加「一日漁夫」體驗行程的小朋友，頭一回見到比自己還巨大的魚，充滿好奇，忍不住偷偷伸出手摸摸魚身。
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2017-09-08
大人的孩子氣
戀愛是最好的回春！中年人還可以談戀愛嗎？膽子不是問題，「這件事」才是大敵！
因為世故，本來只是偷情，被周刊偷拍，妻子出面原諒，丈夫低頭道歉，這是政治人物太太的大量與盤算。因為世故，本來只是偷情，被周刊偷拍，夫妻互嗆，鬧得滿城風雨，第三者扶正，成了真愛，這是高國華版的《傾城之戀》。
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2017-06-29
市場先生投資入門
10個方法學會分辨詐騙投資案！你要他的利，他要你的本，這才是真相
「可否請市場先生寫一篇關於Money game (馬來西亞稱為資金盤，台灣俗稱老鼠會) 的文章，希望點醒一些投資人...」前一陣子有一位馬來西亞朋友敲我，因為她身邊最好的朋友陷的很深、整個家族都被洗腦，因此希望能有一篇文章，能勸勸她的朋友。
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2016-12-17
愛在三采閱讀
一句善意的謊言，或許在未來會給對方更大的傷害
就算誠實會傷害對方，欺騙不是在沒了感情之餘的二度傷害嗎？不想誠實的人認為坦白說，對方怎麼接受？現在不要告訴他，將來他自己會知道。很多人會採取這種態度，碰到有祕密的時候就這樣做——等將來他自己會知道。然後呢？要嘛他永遠都被蒙在鼓裡，一輩子都不知道自己做錯了什麼，導致感情沒了；要嘛他有朝一日突然發現真相，恍然大悟——自己既被甩又 被騙 ，會很開心嗎？
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