2018-03-28
熟年優雅學院/太雅出版社
日本有一對建築師夫婦的退休生活,不僅吸引到日本電視台拍攝紀錄片《積存時間的生活》,紀錄他們的獨特生活方式,還引起熱烈迴響與關注。但意想不到的是,在2015年6月紀錄片拍攝時,建築師津端先生就安詳去世,留下已高齡87歲的妻子津端英子一人。從過去將近60年來都為丈夫而活的津端英子,要如何面對從兩個人到一個人的生活?以下是她的內心獨白:
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2018-03-15
黃玉景
形容阿姆斯特丹的名詞,除了鬱金香、單車、大麻和運河外,就是「循環經濟」了,連台北市市長柯文哲今年一月底都前往取經,荷蘭人究竟如何運用創意,解決社會與環境問題,開創下一代的幸福之路?
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2018-02-12
撰文/勵心如
麻油沙公麵線、蒜苗炒松阪豬、生烤香鰻米糕……,啊!還有高粱香腸。」每年過年前,京站實業總經理柯愫吟一定會打一通電話,就是打給阿義活海產店的老闆李重義(阿義師),商討除夕菜色。
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2017-01-26
黃玉景
工作就夠疲憊了,度假還要花時間規畫?別煩惱,《今周刊》幫你嚴選舒適的旅宿空間,不論是森林冒險、部落文化及農村面貌,樣樣結合了在地文化體驗、一泊二食或豐盛的手作早餐,讓你無須規畫,就能享有一趟豐沛的文化食旅。
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2016-10-13
林思宇
秋天是享用大閘蟹的季節,專家指出,蟹肉是優質蛋白質,但蟹膏和蟹黃含膽固醇,三高和腎功能不好的人不宜多吃;蟹肉的烹調方式,則以清蒸最好。
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