2024-07-24
錢政弘 醫師
早餐戒吃1食物，半年狂瘦7公斤！給少吃卻瘦不下來的你…胃腸科名醫：改變2習慣，速消脂肪肝
我常聽到病患詢問：「我明明吃的不多，為什麼就是瘦不下來？」這時候我會問：「你早餐吃什麼？」大多數人的回答不是「三明治」就是「麵包」，這2樣都是屬於高熱量的精緻澱粉食物。我會提醒他們：「吐司和麵包是用油去揉麵粉做出來的，越鬆軟好吃的麵包，油加越多，早餐要換吃別的，例如水煮蛋、雞胸肉、花椰菜、地瓜等。」
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2023-10-18
郭美懿、趙閎毅
不偏激，也能健康老！永豐餘何奕佳揭「長壽」消費關鍵字：105歲人瑞連吃16年「就愛這些」
長期耕耘有機市場的永豐餘生技，多年來培養了一群忠實客戶，其中55歲以上族群雖僅占35%，但消費占比卻達48%，是55歲以下者的1.68倍！其中不乏年逾80的銀齡族群，甚至有105歲人瑞連吃16年，「到現在都還能親自打電話來買！」這群熟齡客戶在食物上挑剔嚴格，又能活得健康長久，他們究竟都吃些什麼？
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2023-08-17
黃明惠 整理
酪梨降膽固醇、血壓還能防中風…驚！「這份量」熱量等於一碗飯，1吃法藏地雷「越吃越胖」
酪梨原產於美洲、台灣產期為每年6月至隔年2月，由於營養密度高被喻為「窮人的奶油」。但你知道，酪梨其實不是「水果」嗎？從營養學上的分類來看，酪梨在6大類食物中屬於「油脂類」，含有豐富的單元與多元不飽和脂肪酸、維生素A、C、E、膳食纖維及鉀，因此有「幸福果」的美名。要注意的是，雖然酪梨營養多多，但要注意一顆熱量相當於一碗飯，若想吃酪梨養生、瘦身也要適量。
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2023-06-06
郭美懿
迎「芒種」濕疹也報到！濕熱易引發皮膚「紅、腫、癢、痛」…中醫示警：愛吃這些食物恐癢死
今(6/6)日是24節氣中的「芒種」，隨著梅雨季到來，高溫濕氣重形成濕熱環境，許多人因此皮膚發癢。醫師提醒，夏天易引發濕邪和熱邪，造成濕疹、痰多、食慾不振、胸悶、排便鬆散等症狀。除了改善外在環境降低誘發因子，飲食上也要慎防海鮮、芒果、荔枝、鳳梨等過敏食物，以免使皮膚搔癢加劇。
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2022-12-30
粉圓妹
她退休11年總花費只有314萬！居無定所走到哪、玩到哪、住到哪，壯遊世界把旅行當生活
但是，我知道很多人對退休後的生活樣貌與開銷，有如瞎子摸象一般，理不出頭緒，退休金估太高，存不到很焦慮，退休金估太少，又怕老後要靠社工送便當，所以我願意分享自己的記錄與觀點，供大家參考。
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2022-09-15
郭美懿
猛吃冰還是口乾舌燥？中醫揭「這體質」最常被誤會！保養從3根本做起，吃對食物才能真養生
中秋過後秋意漸濃，面對忽冷忽熱的天氣，許多人用 當令 食補來養肺潤燥，但你真的吃對了嗎？「所謂的均衡飲食，其實是均衡你體內的問題，吃對食物才是真正的養生。」執業近30年的瀚儒中醫診所院長劉潭妹說。
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2022-07-12
莊宜芳醫師
坪林失智率高於板橋2.87倍！醫揪原因：搬到鄉下養老非關鍵，「這樣做」存腦本防失智
編按：許多人從中年就開始構建自己想像的退休生活，有人夢想到鄉下過著陶淵明一般的鄉居生活，享受悠閒慢活。有人則考量老後醫療與交通需求，選擇離醫院、捷運近的都會區居住。這兩種生活形態各有退休族支持，但你可知道不同居住環境的長者，其認知功能退化的比例竟有相當大的差異？
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2021-01-20
張薇薇
退休後，要去的地方就是傳統菜市場！張薇薇：愈挖掘愈覺得一地是寶，老後獲得療癒
不管吹風下雨大太陽，退休後我雷打不動常常要去的地方就是傳統菜市場，雖然張郎老是碎念，但我就是不管，大雨中穿著漂亮的雨衣雨鞋逛菜市場，多麼有情調啊，就算只買回兩根新鮮小黃瓜也心甘情願走一遭。
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2021-01-06
李易紓
這種菜，鈣含量比全脂鮮乳還高！抗氧化絕佳蔬菜，5道冬天食譜學起來
農民曆上的每個節氣，如能食用 當令 在地食材，不但符合中醫強調的養生順應四時，從健康的角度，更能補足缺乏的營養素。衛生福利部國民健康署與農業委員會農業試驗所，合推以營養素為出發點的「食民曆」。
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2020-08-03
韓良憶
韓良憶的慢食漫遊／在家吃頓好的，一切都會好！來盤「眷村蛋之味」，找回生活安定感
兒時，我家住在新北投半山腰上，自我家沿著坡道往下走不到百米，是母親任教單位的宿舍區。右側有一長條水泥屋，兩層樓；左側是日治時代留下的日式大宅和花園，還有幾間木造平房。
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