幸福熟齡 - 從今開始，勾勒美好第二人生

年過30歲之後，身體開始走下坡，骨質從35歲起每年減少0.5％至1%；如果不做任何事，則40歲開始每10年減少8％的肌肉質量，相當於每年幾乎流失1％。忘東忘西、代謝差、腰酸背痛…都是進入初老後可能出現的狀況，營養師高敏敏提醒，進入「初老期」，可以透過食物補充營養，擊敗各種「初老症狀」！

58歲的蔡先 生長 期菸酒不離身，去年底整個人爆瘦，也出現吃不太下食物、喉嚨卡卡的症狀，甚至連口水都吞不太下去。但由於工作忙碌，蔡先生遲未就醫，直到今年6月檢查已是食道癌末期，日前更引發食道破裂，縱隔腔感染，一度命危。衛福部彰化醫院肝膽腸胃科醫師王棋新表示，吞嚥困難及體重減輕是食道癌最典型症狀，抽菸、喝酒等高危險族群一旦有這些症狀，片刻不得拖延！

提到老化，許多人首先想到的是法令紋、抬頭紋、皺眉紋等明顯的部位，這些部位的細紋確實會洩露年齡，不過，林政賢皮膚科診所院長林政賢醫師指出，疫情期間因為戴口罩的關係，法令紋很容易被遮掩掉，不過解封後拿下口罩，不只法令紋原形畢露，加上眼周細紋、脖子的頸紋，整個人看起來更顯老態。

根據罹癌年齡層的調查統計，台灣罹患乳癌的高峰年齡已下修至40〜50歲，而美國罹患乳癌的高峰期則是在50〜60歲，台灣乳癌患者的平均年齡比美國提早了10歲之多！

Q：我是勝雄，今年49歲，老婆47歲，結婚16年，育有15、11歲女兒。我想離婚，老婆竟索價1千萬元，我又不是藝人，怎麼需要付這麼多錢？如果只是分居是否可以少付些？怎樣才能解決當前窘境？老婆最近不斷吵說沒錢家用跟支付女兒的各種課外費，我們除此之外沒有其他話題，我覺得受不了，也已分居3個月，我也有其他理由想離婚，卻被老婆索要千萬，簡直太不合理了！我雖然在科技業，但又不是超高年薪，我不想付那麼多錢！我們原本住在老家，婚後還花大錢重建，但結婚以來，老婆跟我媽就不合，我媽尤其對她沒生男孩很不滿。2年多前，兩人又為女兒的教育問題爭執，老婆說她忍無可忍，一家4口只好搬出來租房子住。雖然老婆也上班，但我還要維持老家支出及媽媽生活費，才讓妻女家用吃緊。因為跟老婆吵得厲害，又看我媽一個人可憐，3個月前我搬回老家住，晚上就到附近酒店玩，現在跟一位34歲酒店A女交往，如果能離婚，我就想跟她結婚，在老家開始新人生。但老婆說我是外遇，除了要分配婚後財產、子女養育費，還應該付她精神補償費，至少1千萬元才行！我非常生氣，因為婚姻破裂就是從她跟我媽不合、搬離老家開始，她對這點毫無自覺。而且她身體弱，多年前就不再有像樣的肉體關係，夫妻對話也非常有限，我長年都是「老婆缺席」狀態，才會被A女吸引。我不是外遇在先，而是老婆先跟我媽分居，我跟老婆分居後才認識A女的，這樣也算外遇嗎？至於養育費，我知道即使離婚也該支付，但2個女兒從以前就站在媽媽那邊，當然這跟我媽重男輕女也有關，最可惡是她們也仇視我，還跟蹤拍了許多我跟A女的照片給老婆當證據，這樣的女兒，我還需要養育她們嗎？我在想是否分居就好，只要老婆不干涉我跟A女；但即使分居，老婆也要求每月4萬元生活費以及女兒到大學畢業的學費，我是否有辦法可以少付些？訴諸法律會對我有利嗎？因為都是她搞婆媳不和才會走到這一步，難道她沒責任嗎？

桃園中壢市忠貞市場某知名越南法國麵包排隊名店，日前爆出食物中毒，民眾食用後出現腹瀉、嘔吐、發燒等不適症狀，截至8/6通報個案來到422人，其中有4人檢出沙門氏桿菌。衛生局3日查核時則發現，該店食材備製場所冰箱溫度不足，蛋黃醬也是在家製作完成後常溫送至攤位，疑似於製作蛋黃醬前，未落實雞蛋清潔。

尤其像我這樣的年紀，特別在意「吃」對於身體健康的影響，自然知道什麼時候的食材是當季最新鮮以及買進價格最佳，當你在家吃著用5元一斤買進的番茄還加了滿滿蔥花的番茄蔥花炒蛋時，邊看電視新聞播報說「最近番茄一斤140元、蔥一斤也要250元」，難道不會覺得很爽嗎？

編按：豆漿具有豐富的植物性蛋白質，不但可增肌減脂、穩定血糖，還富含膳食纖維、具有飽足感，無糖豆漿熱量更約僅全脂牛奶的一半。而對女性來說，豆製品內含的大豆異黃酮可緩解更年期症狀，還能改善膚況及預防慢性病，好食課營養師就整理4點黃豆對於女性的好處。

隔夜菜有多傷身？有營養師提醒，倘若亂吃隔夜菜，容易造成食物中毒，既傷身又傷腎；此外，包括保存、加熱方式錯誤，也會對身體造成危害。

夏日炎炎，吃冰消暑又透心涼，但如果對冰品有無可抑制的狂熱，甚至「嗜冰成癮」，恐怕暗藏疾病！一名19歲女子不分季節隨時都想來杯加滿冰塊的手搖飲和冰品，就算吃到渾身打顫，甚至牙齒刺痛痠軟都無法戒口，讓家人擔心不已。就醫檢查後，才發現女子「嗜冰成癮」，其實是缺鐵性貧血的病徵。