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天然抗氧化劑「甜菜根」用喝的,護肝、降血壓、降低癌症風險8大好處

tCol 2019-05-23

郭祐睿的中醫觀點

天然抗氧化劑「甜菜根」用喝的,護肝、降血壓、降低癌症風險8大好處

在中醫抗癌上,「食療」佔據非常重要地位,許多腫瘤的發生皆來自於長期的飲食不當,像是美味的烤炸辣食物、夏日讓人難以拒絕的冰品等,都容易增加體內過敏、發炎反應,長期下來大大增高了罹癌的風險。

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濕疹吃香菇更發炎、搔癢難耐?除了擦藥,吃2食物舒緩皮膚過敏、紅疹症狀

tCol 2019-05-20

華人健康網

濕疹吃香菇更發炎、搔癢難耐?除了擦藥,吃2食物舒緩皮膚過敏、紅疹症狀

梅雨下不停,體內濕氣重排不掉,濕疹跟著爆發。皮膚長紅疹、不斷搔癢令人很痛苦。為了不讓症狀惡化,要注意許多飲食禁忌,網路上有一說:「濕疹發作時吃香菇,會導致皮膚發炎更嚴重」,讓許多人避之唯恐不及。究竟香菇真的是地雷食物嗎?中醫師表示,平時可飲用綠豆薏仁湯,清熱解毒,緩解濕疹症狀。

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千萬別水洗生雞肉,易細菌感染恐致病!專家教正確做法~

tCol 2019-04-03

華人健康網

千萬別水洗生雞肉,易細菌感染恐致病!專家教正確做法~

近來網路瘋傳一篇標題「沒想到『水洗生雞肉』其實是錯的!趕快警告阿母千萬別再這樣洗了!」文章,到底真實性如何?會有什麼健康風險?毒物科專家表示,美國疾病管制局早有明文提醒,肉品不要用水沖洗,避免生雞肉上面的細菌四散沾附到其他食物與用品,令人誤觸誤食而感染,造成食物中毒。

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肥胖是因濕氣過重:女中醫靠這1杯除濕,小腹瘦了,腰也美了

tCol 2019-03-22

高寶書版

肥胖是因濕氣過重:女中醫靠這1杯除濕,小腹瘦了,腰也美了

和美麗的容顏一樣,苗條而健康的身材是女性一生的追求。而伴隨著快節奏的生活與日日漸重的壓力,肥胖問題漸漸成為現代女性的困擾。

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郭台銘超愛吃米粉!好消化、不脹氣,營養師教你健康吃

tCol 2019-03-07

林芷揚

郭台銘超愛吃米粉!好消化、不脹氣,營養師教你健康吃

鴻海集團董事長郭台銘的粉絲專頁,日前公布郭董一周的「總裁菜單」,七天當中就有三天的午餐是吃米粉,包含炒米粉、米粉湯、芋頭米粉湯,發文小編直呼郭董是「平民米粉控」!吃米粉有哪些健康好處?和吃白飯又有什麼不同?

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關節炎膝蓋好痠痛?中醫力推鮭魚蛤蠣強膝湯

tCol 2019-02-22

采實文化

關節炎膝蓋好痠痛?中醫力推鮭魚蛤蠣強膝湯

現代人要嘛就不運動,要嘛就一下子運動過量,導致筋骨提早退化,常常覺得筋骨痠痛或是膝蓋痛,尤其是膝蓋痛到影響活動,更是令人難受。

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中年的相愛秘訣:甜蜜感才是幸福感的黏著劑

tCol 2019-02-19

愛在三采閱讀

中年的相愛秘訣:甜蜜感才是幸福感的黏著劑

也許我的愛情物語中夾帶幼稚的愛情「誤」語,但我還是堅持:伴侶之間應該重視與釀造心靈的甜蜜感。甜蜜感才是幸福感的黏著劑。

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回憶小時候全家圍爐 吳念真:親人圍爐,就是我的火鍋記憶

tCol 2019-01-29

吳念真

回憶小時候全家圍爐 吳念真:親人圍爐,就是我的火鍋記憶

在碉堡吃火鍋,食材不重要,因為一大群來自台灣各地、學歷經歷不一的年輕人在乎的,是有緣相逢並相濡以沫的機遇和情感。

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想延長雞蛋保鮮期?放冰箱前,這個關鍵步驟不能少!

tCol 2019-01-21

媽媽經

想延長雞蛋保鮮期?放冰箱前,這個關鍵步驟不能少!

義進金公司名列全國前5大蛋品供應商,標榜CAS優良蛋,主要供應全聯福利中心。

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不怕胖馬鈴薯吃法!快速剝皮、避免澱粉質、發芽... 這樣燉肉做沙拉超好吃!

tCol 2018-12-28

台灣好食材鐘玉霞整理

不怕胖馬鈴薯吃法!快速剝皮、避免澱粉質、發芽... 這樣燉肉做沙拉超好吃!

馬鈴薯是家庭常備食材,尤其12月至隔年3、4月正是國產馬鈴薯產季,來做馬鈴薯燉肉、馬鈴薯沙拉!用烤箱做馬鈴薯片、薯條,但如何口感更鬆脆?如何減少澱粉質?如何快速剝馬鈴薯皮?如何避免馬鈴薯發芽?

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