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別只拿來打酪梨牛奶!搭配開心果「雞肉酪梨波夏塔」上桌

tCol 2018-09-06

邱璟綾

別只拿來打酪 牛奶!搭配開心果「雞肉酪 波夏塔」上桌

「酪 」因為富含多種營養,同時也是好油來源,這幾年受到許多營養師推崇,更引發一陣酪 狂熱,但許多人只知道酪 可以打成酪 牛奶,殊不知吃法超多元!

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鳳梨和木瓜能減少發炎可能!自然醫學博士建議這樣吃

tCol 2018-08-16

台灣好食材Fooding

和木瓜能減少發炎可能!自然醫學博士建議這樣吃

「過敏」是一種人體免疫系統失常的表現,醫師多半以「發炎」的角度看待過敏,因為大部分的慢性疾病,都從身體「發炎」開始。

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不純砍頭?小心錯誤保健2迷思 蜂蜜養生食療搭配生薑、牛奶吃,養生一級棒

tCol 2018-08-15

華人健康網

不純砍頭?小心錯誤保健2迷思 蜂蜜養生食療搭配生薑、牛奶吃,養生一級棒

「不純砍頭!」網路上出現讓人印象深刻的行銷噱頭,仔細一問,原來是「不純砍蜂蜜的頭」。營養師指出,蜂蜜是天然的甜味劑,含有葡萄糖與果糖,是人體熱量所必需,適量的攝取有助健康,唯有先破除蜂蜜水2大迷思,才能健康吃無負擔。

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排便費力、大便偏硬、解不乾淨…吃這些食物解便秘困擾,而且早上吃最好

tCol 2018-08-15

台灣好食材Fooding

排便費力、大便偏硬、解不乾淨…吃這些食物解便秘困擾,而且早上吃最好

很多人有便秘的困擾,經常感到腹脹、疲倦,影響日常生活,中醫師建議,與其求助於瀉劑等藥物,不如改變飲食習慣,有些水果及食材對促進排便很有幫助呢!

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50後靠經典款勝出!「美鳳姊御用」名辰老師公開6種穿搭術,輕鬆散發自信光采

tCol 2018-08-09

邱璟綾

50後靠經典款勝出!「美鳳姊御用」名辰老師公開6種穿搭術,輕鬆散發自信光采

無論心境有多年輕,步入中年的你照鏡子時,難免發現歲月偷偷留下一些痕跡。有些人開始想抓住青春的尾巴,於是把當季的流行元素都放在身上,也有些人失去打扮的動力,穿著過時的衣服,整個人都失去了光采。

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營養教育博士揭密:飯後喝瓶乳酸菌飲料,可幫助消化嗎?

tCol 2018-08-09

時報出版

營養教育博士揭密:飯後喝瓶乳酸菌飲料,可幫助消化嗎?

市面上有許多乳酸菌飲料,在臺灣最知名的就是養樂多,在香港、澳門及廣東稱之為益力多。最初由日本京都大學醫學部的微生物學教授代田稔,於一九三○年成功培養出有益人體腸道健康的乳酸菌,其後以其名字命名為「代田菌」(學名:Lactobacillus casei strain Shirota),並於一九三五年開始生產及銷售養樂多系列產品。

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對抗膽固醇!酪梨8大功效,顧心臟、抗發炎,也是防癌好幫手

tCol 2018-08-09

華人健康網

對抗膽固醇!酪 8大功效,顧心臟、抗發炎,也是防癌好幫手

想要擺脫單身,除了拜託月老公公,或許「酪 」也能幫上忙喔!國外交友網站調查發現,比起火辣的自拍照,一張酪 醬的照片更容易讓拉近彼此的距離;而最近農委會主委林聰賢更是搭上「撩妹風」,在臉書張貼酪 撩心圖,讓網友瘋狂轉發。

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飲食不潔,胃腸疾病一觸即發!醫師教你預防

tCol 2018-07-19

亞東紀念醫院/亞東院訊

飲食不潔,胃腸疾病一觸即發!醫師教你預防

更新日期:2019/12/2更新內容:藝人陶晶瑩12月1日本預計在「愛之日常音樂節」演唱,但疑似食物中毒導致下腹疼痛且不停嘔吐,到醫院後確診為急性腸胃炎,因而無法上台。-----(以下為原文)

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助消化、解便祕!營養師:吃鳳梨有這5大好處

tCol 2018-07-18

華人健康網

助消化、解便祕!營養師:吃鳳 有這5大好處

隨著天氣轉熱,台灣也進入鳳 採收期,不過雖然鳳 滋味酸甜可口!但仍舊有不少人,常會因新鮮鳳 略帶咬舌感等因素,而選擇食用味道相對甜蜜的罐頭鳳 。但營養師提醒,想要充分獲取鳳 營養、補充鳳 酵素、發揮其抗血栓、助消化等5營養好處,還是把握產季吃新鮮鳳 最好!

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半山上的放養梨

tCol 2018-07-12

吳寶春

半山上的放養

談起 ,我又愛又怕。童年的我對於 只有酸澀的回憶。小時候鄰居賣水果,常會有許多即期品分送鄰居,媽媽會將這些過熟的水果清洗後,加糖蜜漬給我們幾個小孩吃,有時我們也會分到新鮮的粗 (橫山 ),外皮粗糙又黃中帶綠、咬下去酸澀感極重,一直是我害怕的水果之一。

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