2016-11-28
健康醫療網
午餐 吃太鹹、太多蛋白質 下午容易昏昏欲睡
不少上班族到了下午兩點半左右，就會開始感覺昏昏欲睡、很累，不太想工作，這說不定是 午餐 食物惹的禍。美國一項研究顯示，蛋白質食物可能引起「食物性昏迷」現象，吃太多蛋白質食物、攝取過多鹽分，可能導致昏昏欲睡、精神不濟。
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2016-10-13
林思宇
秋蟹健康吃 這幾種人要忌口
秋天是享用大閘蟹的季節，專家指出，蟹肉是優質蛋白質，但蟹膏和蟹黃含膽固醇，三高和腎功能不好的人不宜多吃；蟹肉的烹調方式，則以清蒸最好。
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2016-07-14
健康醫療網
外食營養不均衡 聰明補足有方法
早餐三明治，中餐排骨便當配珍珠奶茶，晚餐吃炒飯、乾麵。根據國健署統計，國人每星期早 午餐 外食5天以上者，超過5成以上。外食美味又方便，現代人很少自己煮，飲食及營養都不均衡，長期下來容易慢性疲勞，使身體處於亞健康狀態。醫師強調，外食族最容易少蔬果，建議每天吃足4至5碟蔬菜、2份水果，還可補充綜合維生素，平衡身體所需的營養素。
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2016-04-15
李孟華
解析吃進肚子的 8大腸胃殺手
在某公司擔任業務員的阿志，由於需要經常拜訪客戶，每遇午休時刻，他多半在小吃店點了肉羹麵果腹，餐後看到現榨果汁的小販，他又買了一杯柳橙汁；同樣是上班族的小珍，為了解決 午餐 ，她就近到附近的自助餐店，以紙製便當盒盛了熱食，再轉到便利商店買一杯外帶拿鐵，然後帶回公司享用。
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2016-03-24
劉懿琪
腎臟要好 排尿量是指標
排毒、排毒，國人很常把這兩個字掛在嘴邊，說它是「國民慣用語」也不為過。在西醫眼中，排毒簡單講就是把代謝物排出體外，而人體排出代謝物的主要管道為排尿，若解尿異常，健康自然會出問題。
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2016-01-07
林思宇
吃飽就躺著 小心「火燒心」
年關將近，若上班族尾牙不忌口，當心胃食道逆流，而且一旦罹病，停藥一年內復發率高達五成。醫師呼籲，控制飲食和服對藥物要雙管齊下，才能根治。
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2015-12-07
丁彥伶口述/林世航營養師
上班昏昏欲睡？因為瞌睡食物都是我的最愛
愉快飽足的 午餐 時間過後，你回到安靜的辦公室，不久就感覺周公頻頻敲門，疲倦恍神其實與飲食息息相關。營養師林世航說，只要好好認識食物，不必依賴提神飲料、吃維他命補充錠，也能精神奕奕一整天。
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2015-11-26
擁抱不完美＆故事療癒—周志建
做人就該自私！他旅行28年體悟：每天醒來第1件事，問自己快樂嗎？要做什麼才快樂？
二十八年來，他到處旅行。每天醒來的第一件事，就是問自己：「我快樂嗎？我今天要做什麼才可以讓自己快樂？」
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2015-08-04
健康醫點靈
避免血糖高，脂肪堆積！五二輕斷食：少吃高熱量、多吃高纖低GI食物促代謝、助減重
細嚼慢嚥則有助於唾液的分泌，進而分解食物內的糖分，促進血液對糖分的吸收，讓血糖上升。在這個過程中，大腦會接收到訊息讓人停止繼續進食。此外，飯後最好避免坐著不動，以免血糖升高，造成新的脂肪堆積。請記得， 五二輕斷食， 不是要你挨餓， 而是要你只吃好食物。
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2015-05-07
吳沛璇
基改食品全面入侵 你不可不知的關鍵六問
支持者，說它是拯救人類糧食短缺的希望；反對者，說它是大企業為了衝高獲利的謊言。以下最關鍵的六大基改問題，本刊採訪正反意見，呈現雙方觀點。
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