幸福熟齡 - 從今開始，勾勒美好第二人生

許多人把減肥當成一輩子的職志，但是過度關注卡路里攝取和體重數字時，反而容易忽視身體發出的飢餓訊號和心理需求，甚至出現反彈性的暴食行為，讓身心受創。醫師強調，與其嚴格控管熱量攝取，不如重建健康飲食模式，民眾可透過「規律進食」、「糖分控制」、「細嚼慢嚥」及「覺察動機」四大撇步，走出暴食惡性循環，重拾健康的生活品質。

台灣超過一半民眾每天習慣補充一種或多種保健食品，大家都抱著「有吃有保庇！」的心態，就像很多人為了促進新陳代謝，讓體內廢物不囤積而去補充魚油，卻不清楚攝取低濃度魚油其實沒有補到位，等於是一種健康浪費，還有許多似是而非的訊息，營養師邱馨霈教你破解魚油8大迷思！

在網路上看過一個很紅的問題：「出生在三四線城市，父母不能為我的事業帶來任何幫助，我應該對他們心存感恩嗎？」有個高讚數的留言是：「父母把你拉拔長大，沒讓你留下殘疾，沒給你遺傳疾病，盡他們所能來滿足你，也沒有出現什麼問題連累你，就配得上你的感恩戴德。」很多人就像是從小在優渥的溫室裡長大的花花草草，覺得風和日麗是理所應當的，根本就不知道有風雨這種東西，所以不覺得有感恩的必要。這種人自己沒辦法做到完美無瑕，卻總奢望父母能夠毫無缺陷。面對失敗時，他們總是把問題怪罪到原生家庭頭上：是父母的出身太差，導致自己爬不到想去的位置；是父母的能力太差，所以無法為自己的感情、家庭或者事業提供幫助……這種人整天要求父母不催婚、不嘮叨、不多管閒事，要求父母像國外的父母那樣離自己遠遠的。但是，買房的時候卻要找他們要頭期款，有了孩子要找他們幫忙帶小孩，遇到困難了就臉不紅氣不喘地向他們伸手要免費的幫助。

「老處女一詞消失了。」這是我在二○二二年七月瀏覽網路新聞時吸引到我的標題。新聞說以負面方式形容大齡不婚女性的「老處女」一詞在新聞標題中漸漸減少，現已不再使用。

長期以來，所有制度與產業都把結婚、組建家庭視為完全成年的唯一方式，並且賦予這件事絕對的價值，在這樣的社會中，我們很難想像出新的生活方式。或許也正因如此，若有人不遵循這條單一路徑，往往就會被認定為有某些缺陷或原因。剛開始寫這本書時，一位二十多歲的不婚女性對我說的話似乎就是出於這樣的猜測。她說她對於「獨自生活」到老感到好奇，如果能將其出版成書那就太好了。

南投縣有民眾購買草屯鎮知名手工麻糬，沒吃完的麻糬放 冰箱 冷藏，沒想到隔天麻糬變得硬梆梆，難以下嚥，直呼可惜。南投醫院營養師黃淑敏透露保存技巧，麻糬可以放在 冰箱 存放，但要訣是「冷凍」而非「冷藏」，才可維持Q彈好口感。

台北的王哥再過一年就要退休，他一直以來的夢想，就是退休後到鄉下種菜、悠閒過日子，但太太怕曬又怕蟲，更不想花錢在鄉下買屋，夫妻倆常為此吵架。不久前，他們看到媒體人范琪斐跟美籍老公，因彼此對老年生活想像不同而離婚，兩人才理性思考第二人生要怎麼過、在哪裡過？究竟什麼樣的生活方式，才能讓彼此都滿意？「卒婚」是近年在日本興起的一種新夫婦關係，夫妻間因為存在一些歧見或是對渴望的生活型態、地點沒有共識，以分居或部分分居（平日同居但週末分居），抑或是同居不同房間（家庭內卒婚）的方式生活。日文的「卒」有結束之意，學校畢業稱為「卒業」，而「卒婚」顧名思義，就代表著夫婦關係至少在「某一部分」是結束的。這個部分或許是迫於無奈，也或許是歡喜協議的結果，夫婦選擇分道揚鑣各行其道，但並不選擇離婚。

一名55歲婦人有高血壓病史，原本控制良好，近來卻血壓飆，且腎功能驟降，醫師詢問後才發現婦人因獨子去讀大學，家中變得常有剩菜，她未加水即復熱，造成剩菜過鹹，短短幾個月，血壓即失控，腎絲球過濾率也掉了20分，醫師提醒，高鈉飲食傷血管又傷腎，若要復熱食物，一定要加水稀釋。

「對自己好」絕對不止一種活法，但絕對可以遵循一個原則，那就是「停止那些對你自己不好的事」。

老爺爺拿著一支小小的彩色布旗從屋裡走了出來，將旗子插在門口右側的旗座上，老婆婆也跟在他的身後走到門外，伸起微顫的右手指了指旗子，老爺爺伸手將旗面撐開，看了一下，又將整座旗子往右移了一步，老婆婆點了點頭，隨即兩人便轉身走進雜貨店裡。等待號誌切換綠燈的十字路口前，遇見轉角在地雜貨店的這一幕，看著儀表板上閃爍的數字時鐘，距離約定前往波佐見觀光會館的時間還有一點空檔，一時興起打了左轉方向燈，掉轉車子停在店門前的停車格。